最終更新日：
2025/11/25NEW
【正社員】和食 調理スタッフ
Item 1 of 4
- 月給 22万8800円 〜
- 瀬戸内温泉たまの湯
- 宇野駅から徒歩4分
お仕事について
仕事内容
・瀬戸内温泉たまの湯内の「旬菜旬魚 海廊」での調理業務となります。
・これまでのご経験を活かし、お客様に満足していただけるメニュー作りや調理業務全般を料理長を中心としたキッチンチームと一緒にお任せいたします。
↓当店のホームページです。是非ご覧ください。
https://www.seto-tamanoyu.jp/restaurant
「旬菜旬魚 海廊」
席数：約80席
宴会場：20畳×3室（最大約70名）
客単価：2,400～2,500円（宴会コース5,200円～）
職種
和食シェフ/料理人
調理師
求める人材
[必須]
・調理師免許をお持ちの方
・和食の基本（刺し場、揚げ場、煮方、焼き場）のいずれかで実務経験がある方
※経験年数は問いません。これから幅広く学びたい方を歓迎します。
◎次のような方のご応募を歓迎します。
・基本を大切にしながら、経験を積んで成長していきたい方
・先輩のもとで技術を磨き、将来的に中心メンバーとして活躍したい方
・新しいことにも柔軟に挑戦し、仲間と協力してお店を盛り上げたい方
【メッセージ】
当店では、和食の伝統を大切にしながらも、スタッフの意見や発想を積極的に取り入れています。
まだ経験が浅くても、「もっと上手くなりたい」「いつか自分の料理でお客様を笑顔にしたい」等、
そんな前向きな気持ちを持つ方をお待ちしております。
一人ひとりの成長に合わせて、段階的にポジションアップが可能です。
一緒にお店をつくっていきましょう！
経験
和食調理
調理
資格
調理師
ふぐ調理師
勤務地
勤務地
- 瀬戸内温泉たまの湯
住所
〒706-0002 岡山県玉野市築港１－１－１１
アクセス
- 宇野駅から徒歩4分
給与
給与
月給 22万8800円 〜 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万円 〜 25万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万8800円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 賞与年2回（7月・12月）、昇給年1回（7月）
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態：変形労働時間制 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 シフト制 ※１ヶ月単位の変形労働時間制となります。 ※例：9：00～21：00（休憩3ｈ）、10：00～21：00（休憩3ｈ） 等
休日休暇
休日休暇制度
毎週少なくとも1日、かつ4週間毎に8日
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給年1回（7月） ・退職金制度（勤続3年以上） ・従業員・家族割引制度 ・入社支度金制度（転居にかかる費用負担：条件あり）
職場環境
職場環境
- 喫煙所：喫煙所あり（屋外）
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 1人
選考プロセス
- 書類選考→実地面接（1回）→内定 ※遠方の方におかれましては、まずはWEB面接にて相互に情報交換を行い、その後、実地面接を実施という対応も可能です。 ※調理をしていただく場合もあります。（その際は事前にお知らせします）
問い合わせ先
【電話番号】
0863312881【メールアドレス】
contact@unokotochi.jp【担当者】
宇都宮
会社情報
会社名
- 宇野港土地株式会社
代表者
- 代表取締役 宮原一郎
住所
706-0011
岡山県玉野市宇野１丁目１１番１号 宇野港土地ビル４Ｆ
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェホテル・旅館その他(不動産)
設立年月
- 1919年12月
従業員規模
- 150～249人
売上規模
- 1億円以上
ホームページ
- https://www.unokotochi.jp