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2026/09/01【正社員】寿司職人 見習い_aj101／新店OPENにつき"完全"未経験者を積極採用！aj_101
Item 1 of 5
- 月給 29万円 〜 32万円
- あじびるグループ 元祖ぶっちぎり寿司 魚心 三宮店
- 三ノ宮・三宮駅から徒歩4分
お仕事について
仕事内容
雇用形態：正社員
職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師
20代・30代中心の活気あるお店を！
育成も行う新しい形態の寿司店をOPEN予定⭐
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【寿司調理・寿司職人（見習い）を募集！】
新しいお店でのデビューを目指して
調理補助の業務から始めていただきます◎
魚の捌き方や包丁の使い方、シャリの握り方etc…
一流の「寿司職人」になるまで完全サポート！
あじびる独自の研修プログラムで
調理専門学校に通わなくても
働きながらプロの寿司職人になれます！
＜オススメPOINT＞
＊カウンターキッチンでお客様の声を聞ける
＊20、30代が多い環境で1から一緒に学べる
＊自分たちで作る「新店」にチャレンジできる
厳しい修行やハードな体力仕事は必要ありません◎
「寿司職人を目指したい」「早く握れるようになりたい」
「お客様に喜んでもらいたい」そんな思いがあればOK！
まずは職場見学も受付しています◎
少し話しを聞いてみたい！という方の応募も大歓迎です！
特徴
職種
飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
求める人材
＊学歴・経験は一切不要！
＊10代、20代、30代中心に活躍中！
「お寿司が好き」
「調理の仕事に興味がある」
「キッチン補助の経験がある」
「いつか自分のお店を持ちたい」
「研修制度が充実しているところで働きたい」
そんな方は大歓迎です！
経験
調理
在庫管理
洗い場
下処理
仕込み
盛り付け
材料発注
衛生管理
レシピ開発
炒め物
煮物/シチュー
揚げ物
調理補助
和食調理
フレンチ調理
イタリアン調理
中華調理
資格
栄養士
管理栄養士
調理師
食品衛生管理者
鮮魚士1級
専門調理師・調理技能士
鮮魚士2級
ふぐ調理師
勤務地
勤務地
- あじびるグループ 元祖ぶっちぎり寿司 魚心 三宮店
住所
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通１丁目４−２ あじびる三宮 1F
アクセス
- 三ノ宮・三宮駅から徒歩4分
その他情報
〒6500012兵庫県神戸市中央区北長狭通１丁目４−２ あじびる三宮 1F
給与
給与
月給 29万円 〜 32万円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万3036円 〜 23万5050円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万6964円 〜 8万4950円（固定残業時間：1ヶ月あたり50時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ★スキル・経験を考慮 ★交通費規定 ★昇給・業績賞与あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
給与例
■年収400万円以上 月給30万円＋手当（見習い） ■年収500万円以上 月給40万円＋手当（寿司職人） ■年収600万円以上 月給50万円＋手当（料理長）
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態：変形労働時間制 総労働時間：1年あたり2076時間 〜 2076時間 実働7〜8時間・休憩120分・シフト制 ※1日の実働はシフトにより変動します。 月平均173時間
休日休暇
休日休暇制度
■週休2日制 ■月6〜8日休み ■有給取得促進 ■なるべく希望のお休みを融通します
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■交通費支給(月5万円迄) ■まかない有 ■制服貸与 ■昇給随時 ■業績賞与 ■社会保険 ■時間外手当 ■役職手当 ■職能手当 ■資格取得支援 （食品衛生責任者、防火管理者）
職場環境
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
応募とその後の流れ
選考プロセス
- 応募ボタンより必要事項を入力の上、 送信して下さい。 こちらより追ってご連絡を差し上げます。 面接時には履歴書をご持参下さい。 面接日・入社日は相談に応じます。 お電話でのご応募も受け付けてます。 【お電話】06-6315-0530 本部 人事 有留 日程などお気軽にご相談ください＊
問い合わせ先
【電話番号】
0663150530【メールアドレス】
t_murata@ajibil.com
会社情報
会社名
- 有限会社ホロン
代表者
- 代表取締役 佐々木清司
住所
530-0027
大阪府大阪市北区堂山町５番１７号
業種 / 許認可番号
- その他(飲食)
従業員規模
- 50～149人
その他