【正社員】バリ島リゾート風のカフェの料理長候補／料理長候補！料理好きな方大歓迎✨

■アピールポイント ✅毎月面談あり＆評価制度で報酬UP 　頑張りは役職や給与などに反映！ ✅誰でもキャリアアップのチャンスあり 　年齢・性別・社歴は関係ありません！ ✅インセンティブ賞与 年2回支給◎ ✅月8日＆年間特別休暇9日あり ■仕事内容 バリ島の高級リゾートをイメージしている 「ベビーフェイスプラネッツ 尾張旭店」 にて、料理長候補として調理業務全般を お任せします！ ＜具体的には…＞ ・調理業務（洋食系やデザートメニューが 　たくさんあります！） ・様々な料理の仕込み作業 ・メニュー開発や改善提案 ・お客様のご要望に寄り添った接客 ・レジ締め　など お店のメニューやスタッフを知ることから スタートして、お仕事に慣れてきたら 発注やアルバイトの指導など、 店舗の運営を全般的にお願いしていきます。 将来的には料理長として、 キッチン全体のマネジメントを お任せしたいと考えています。 調理に関する知識や経験があると 活かせる場面が多いですが、 先輩スタッフがしっかりフォローするので、 飲食業の経験が浅い方も安心して お仕事をスタートできます。 ■雰囲気の良い職場づくりに 取り組んでいます！ 直属以外の上席者と面談する 機会があるので、仕事での悩みや 不明点はなんでも相談できます。 その他、現場の状況確認や 働く上での不満点がないかなど、 アンケートも実施しています。 働くスタッフの意見を大切にして、 職場環境をより良くするための 取り組みを行っています。 ■頑張りをしっかり評価します！ より良い仕事を行い店舗を 運営するためには、 不明点は素直に確認して、 必要に応じて修正や改善できることが 大切です。 失敗を恐れることなく、迅速に 改善のための対応をできる方を 歓迎します。 あなたの頑張りはしっかりと 評価するので、やりがいを持って 働くことができます！ ■1日の流れ（一例） 14:00　出社、仕込み開始 23:00　ラストオーダー 24:00　閉店、閉店業務 24:30　退社 ■客層について 大学生やサラリーマン （20代後半～40代）が多く 来店されます。 明るく、親しみやすいお客様が 多いので、お話しながら 楽しくお仕事ができます！ 人生経験が豊富なお客様と お話する機会があるので、 新たな知見を得て 成長することができますよ♪ ■スタッフについて 当店では14名のスタッフが活躍中！ （社員2名、アルバイト12名） ＞社員：マネージャーと調理スタッフ （43歳、30歳の男性） ＞アルバイト：12名 （18～24歳、男性3名：女性9名） お客様との会話も楽しみながら、 和気あいあいと働いています♪ 社員2名はどちらも飲食業界出身ですが、 1人は元公務員です。 当社では、営業や事務、受付、 コールセンター、レストラン、飲食、 アパレルなど、幅広い業種の 経験者が活躍しています！また、 学生時代に飲食店でアルバイトとして 働いていた方も活躍中です！ 経験が浅い方もご安心ください◎ ■当社について 2018年1月に、3社が統合して 発足した当社。 鮮魚料理店、蕎麦居酒屋、 カフェなど、飲食のチェーン店を 展開しています。 セントラルホールディングス株式会社は、 様々な飲食ブランドを展開する企業として、 お客様に喜んでいただけるサービスを 提供することを大切にしています。 バリ島の高級リゾートをイメージした 「ベビーフェイスプラネッツ」は、 当社の主力ブランドの一つです。 尾張旭店では、洋食系やデザートメニューを 中心に、お客様に喜んでいただける 料理を提供しています。 店内はリゾート感あふれる空間で、 お客様にくつろいでいただける 雰囲気づくりを心がけています。 当社では社員の成長を大切にしており、 毎月の面談や評価制度を通じて、 頑張りを適正に評価し、給与や役職に 反映させています。 また、キャリアアップのチャンスも 豊富にあり、年齢や性別、 社歴に関係なく、意欲と能力のある方には どんどんチャンスを提供しています。 インセンティブ賞与も 年2回支給されるなど、 やりがいを持って 働ける環境が整っています。 また、月8日の休みに加え、年間特別休暇が 9日あるなど、プライベートも大切にできる 働き方を実現しています。 料理長候補として、洋食系や デザートメニューの 調理から仕込み作業、メニュー開発、接客、 レジ締めまで幅広い業務をお任せします。 調理経験を活かして、キッチンチームを リードしていただける方を求めています。 お店のメニューやスタッフを知ることから 始め、徐々に発注やアルバイトの指導など、 店舗運営全般に携わっていただきます。 失敗を恐れず、常に改善を意識して 取り組める方を歓迎します。 当店の客層は大学生や サラリーマンが中心で、 明るく親しみやすいお客様が多いため、 コミュニケーションを楽しみながら 働くことができます。 また、スタッフ同士も 和気あいあいとした雰囲気で、 働きやすい環境が整っています。 当社では様々な業種からの転職者が 活躍しており、飲食業経験者はもちろん、 料理に情熱を持つ方であれば 安心して働くことができます。 あなたの意欲と人柄を大切にし、 成長をサポートする環境が 整っていますので、 ぜひ一緒に働きましょう！

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