最終更新日:

2026/03/12

【正社員】鮮魚料理店でのキッチンスタッフ(鮮魚職人)/急募★美味しい賄いあり★賞与年2回★転職回数不問!SYAIN

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Item 1 of 5
  • 月給 30万円 〜 45万円
  • マルサ水産 呼続店
  • 名鉄堀田駅より5分

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お仕事について

仕事内容

<アピールポイント> ✅インセンティブ賞与年2回支給! ✅充実した待遇が魅力!経験者にも好評価 ✅休日は月8日+年間特別休暇9日 ✅インセンティブ獲得のチャンスあり! ✅アンケートでより良い職場づくりを実施 ✅何でも話せる風通しの良い環境! ✅美味しいまかないあり! <お仕事内容> 鮮魚中心の郊外型ダイニング居酒屋で 鮮魚職人・キッチン業務をお願いします。 ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・在庫管理など 調理経験を活かして活躍したい方大歓迎! 経験が浅い方でも「料理を作るのが好き」 「料理の勉強をしたい」という方は 歓迎したします! 「仕事を楽しみながら稼いで出世もしたい」 という方、当社で働いてみませんか? <昇格や報酬アップのチャンスあり> 毎月一回、面談を行っています。 その際の評価で頑張りが認められたら、 昇格やインセンティブ獲得のチャンスも。 頑張り次第でキャリアアップできるので 早い方で、入社2年目からマネージャーや 管理職に登用される可能性もあります。 ※スタッフの要望からできた制度です。 <何でも話せる職場です> 直属の上司以外の上席者との 面談の機会もあります。 仕事で分からないことやお悩みがあれば、 何でも相談してくださいね。 また、アンケートも行っていますので、 状況確認や不満がないか、 遠慮なく教えてください。 みんなの意見を取り入れて、 より良い会社作りを目指しています。 <頑張りをしっかりと評価する会社> 仕事の中で分からないことがあれば、 素直に質問し、改善しながら 取り組んでください。 お互いの信頼関係を大切にしながら、 失敗を恐れずに、改善できる方を歓迎! より良い店舗運営を目指しましょう。 学歴や経験は問わず、やる気があれば 上を目指せる環境を用意しています。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【マルサ水産について】 愛知・三重・岐阜に20店舗を展開している 人気店です。日本全国から「産地直送」の 鮮魚を扱った和食を提供。 各地域に行かないと味わえない魚介類が お店で楽しめるとお客様から好評です。 お客様の年齢層は幅広いのが特徴です。 名古屋の中心店は学生さんが多く、 郊外はファミリー層のご来店が多いなど、 それぞれ特徴があります。 全席禁煙のためお食事をメインに 利用されるお客様もいます。 【セントラルホールディングスについて】 12業態のブランドで50店舗以上を運営。 鮮魚料理店、蕎麦居酒屋、カフェなど 幅広い飲食店のチェーンを展開中。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

特徴

お客様との対話が少ない仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い

職種

飲食調理スタッフ 飲食店長/支配人 調理師

求める人材

■学歴不問 ■転職回数不問 ■資格不問 ・20代、30代、40代、50代、60代の中高年男女が活躍中! ・主婦・主夫さん活躍中 ・第二新卒者歓迎 ・ブランクのある方歓迎 ・Uターン・Iターン歓迎 <活かせる資格> 調理師の資格 <以下の経験は活かせます> ・調理、調理補助 (料理ジャンルは問いません) ・キッチン、洗い場、学校給食、  保育園調理、ベーカリー(パン屋)など  飲食関連の経験 ・包丁で魚を捌ける方 <スタッフの前職について> 営業、レストランスタッフ、 飲食店経験者、アパレル販売員、 学生時代にアルバイトとして 飲食店で働いていた方など、前職は 様々な業種・職種の方がたくさんいます。 <以下の方にピッタリ> ・わからないことがあれば  素直に質問できる方 ・調理が好きな方 (技術はなくてもOK) ・接客が好きな方 ・マネジメントに興味がある方 ・安定した職場で働きたい方 ・お金を稼いで出世したい方 ・将来、独立を目指している方 *ブランクOK *管理職・マネジメント経験歓迎 *業界未経験歓迎 *経験不問

スキル

Zoom Microsoft Word Microsoft Excel

経験

洗い場 販売 スタッフ 営業 接客 調理補助 イベント企画 調理 顧客層 1人利用者 スタッフ採用 販促企画 ホテル 在庫管理 シフト管理 衛生管理 テーブル案内 オーダー取り テーブル片付け 仕込み 盛り付け

資格

調理師 栄養士 管理栄養士 防火管理者 食品衛生責任者 食品衛生管理者 専門調理師・調理技能士 専門調理師調理技能士 ふぐ調理師 フードコーディネーター 野菜ソムリエ ワインソムリエ 飲料サービス士1級

勤務地

車通勤OK バイク通勤OK 駅近5分以内

勤務地

マルサ水産 呼続店

住所

〒457-0071 愛知県名古屋市南区千竈通1丁目29-1(マルサ水産呼続店)

アクセス

名鉄堀田駅より5分

給与

賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 30万円 〜 45万円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 27万円 〜 40万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万円 〜 5万円(固定残業時間:1ヶ月あたり13時間48分 〜 30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・能力を考慮の上、決定します。 ■毎月昇格のチャンスあり ■毎月インセンティブのチャンスあり ■昇給年1回 *賞与あり *固定給25万円以上

勤務時間

午前 夕方 深夜 月平均残業時間20時間以内

勤務時間

勤務形態:シフト制 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 10:00~23:00 (店舗の営業時間による) ※実働8時間 ※休憩60分 ※時間外労働は月10時間以内で少なめです *月平均残業時間20時間以内

休日休暇

休日休暇制度

月8日+年間特別休暇9日 ※月シフト交代制 有給休暇 ★年間休日105日

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり まかないあり インセンティブあり 資格取得手当あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■昇給・賞与・インセンティブ *毎月昇格のチャンスあり *インセンティブ給あり (毎月の業績に応じて) ■手当・支援制度 *交通費支給(上限:30,000円/月) *時間外手当別途支給 *資格手当  ・食品衛生責任者:5,000円  ・防火管理者:5,000円  ・調理師:10,000円  ・栄養士:30,000円  ・管理栄養士:50,000円  ・ソムリエ:50,000円 ■その他の福利厚生 *車・バイク・自転車通勤OK! *制服貸与 *グループ内飲食最大50%割引 *定年65歳・再雇用制度あり *美味しい賄いあり *奨学金代理返還制度あり *学習授業料、レッスン料免除 *英会話レッスン割引制度あり *プロスポーツチーム応援制度あり *スポーツジム割引制度 *お誕生日優待券、ケーキプレゼント *社割あり *食事補助あり *インセンティブあり *資格取得手当あり

職場環境

制服あり 学歴不問 ブランクOK 経験者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50%以上 女性管理職登用あり 経験不問 20代が多い 30代が多い 40代が多い 50代が多い

職場環境

*中途入社50%以上 *女性管理職登用あり 屋内禁煙

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1200円 〜 1500円

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応募とその後の流れ

面接1回

選考プロセス

①Web応募 (応募時の履歴書不要/面接時に必要) 氏名、メールアドレス、電話番号等を 入力して簡単応募。 応募をいただきましたら、 こちらより面接日程のご連絡を させていただきます。 ②お電話での応募・お問い合わせ 採用担当:0120-489-755 まで 求人票を見たとお問い合わせください。 ※応募→面接→採用可否決定 ※応募書類等:履歴書(写真添付) ※WEB面接OK ※勤務開始時期調整可能 ※選考結果通知:面接から3日以内 *面接1回

問い合わせ先

【メールアドレス】

t_shibahara@central-hld.jp

会社情報

会社名

セントラルホールディングス株式会社

代表者

代表取締役社長 太田秀司

住所

462-0026

愛知県名古屋市北区萩野通1丁目8番地1

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ
その他(飲食)

設立年月

1981年3月

従業員規模

1000人以上

売上規模

1億円以上

ホームページ

https://central-hld.jp/

その他

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