最終更新日:

2026/03/11
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【正社員】サービススタッフ(レセプション・サービス・ソムリエ)

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Item 1 of 5
  • 月給 25万円 〜
  • ドミニク・ブシェ トーキョー
  • 東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」6番出口 徒歩3分

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お仕事について

仕事内容

ドミニク・ブシェ トーキョーでは、レセプション、サービス、ソムリエがチームとなり、お客様のご来店からお帰りまでの時間をつくっています。 ご予約の受付やお迎え、お席へのご案内。料理やワインのご説明、コースの進行、ワインのご提案や管理など、仕事の内容は多岐にわたります。 大切な記念日のお食事、ビジネスでの会食、特別な時間を楽しみにいらっしゃるお客様をお迎えするため、スタッフ同士が連携しながらサービスを行います。 料理人が皿の上で表現した料理の魅力を伝え、その時間が心地よいものになるよう整えること。それが私たちのサービスの仕事です。

特徴

お客様との対話が多い仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食ホール/フロアスタッフ ソムリエ/バーテンダー

求める人材

経験者はもちろん、フランス料理やワインを学びたい方、人と接する仕事が好きな方も歓迎します。 未経験でも「レストランで働きたい」という気持ちがあれば大丈夫です。 先輩スタッフが基礎から丁寧にお伝えします。 ※英語・フランス語でのコミュニケーションができる方は歓迎します。

経験

スタッフ テーブル案内 オーダー取り 飲み物配膳 テーブル片付け テーブルセッティング サービス提供

勤務地

駅近5分以内 転勤なし

勤務地

ドミニク・ブシェ トーキョー

住所

〒104-0061 東京都中央区銀座1-5-6 銀座レンガ通り福神ビル2F

アクセス

東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」6番出口 徒歩3分

給与

固定給25万円以上

給与

月給 25万円 〜 基本給:月給 25万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 〜 177時間 労働時間について、31日の月は177時間/30日の月は171時間/29日の月は165時間/28日の月は160時間となります。

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり まかないあり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

職場環境

職場環境

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:1か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

問い合わせ先

【メールアドレス】

info@dominique-bouchet.jp

会社情報

会社名

株式会社DBT

代表者

代表取締役 髙橋仁志

住所

104-0045

東京都中央区築地2丁目10番6号

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ

従業員規模

1~49人

ホームページ

https://www.dominique-bouchet.jp/

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