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2026/04/03【アルバイト・パート】和モダン内装の蕎麦ダイニング店でのホールスタッフ/駅チカ/年2回の賞与有/未経験歓迎/一からマンツーマン研修有
- 時給 1400円 〜
- 手打そば 大庵
- 「新宿駅」徒歩30秒
お仕事について
仕事内容
【求人ポイント】
✅ホール業務のみ
(レジ業務なし)
✅未経験OK/研修充実
✅ボーナスあり
✅福利厚生充実
✅ゆとりある人員配置で安心
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【お仕事内容】
ホール業務をお任せします。
※レジ業務は社員が担当します
具体的には
・席へのご案内
・注文取り
・お蕎麦の配膳
・片付け など
常に余裕のある人員配置を心がけており、
一度に大量の料理を運ぶことはありません。
未経験の方も、先輩スタッフが
接客マナーや蕎麦の知識まで丁寧に指導します。
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【働く環境について】
記念日・会食・仕事帰りなど、
さまざまなシーンで利用されるお店です。
新宿にありながら、
比較的落ち着いた年齢層のお客様が中心。
「居酒屋の賑やかさが苦手」という方にも
選ばれています。
接客を通してお酒や料理への興味が広がり、
ソムリエ試験に挑戦するスタッフもいます。
ご来店されるお客様の9割以上が日本人。
丁寧な日本語での接客や、
美しい言葉遣い・敬語が求められます。
接客に自信のある方、大歓迎です。
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【当店のこだわり】
石臼挽き・自家製粉の手打ちそば
国産玄蕎麦を使用、化学調味料不使用
産地は時期ごとに厳選
全国の旬食材を使った一品料理
ソムリエ厳選のワイン・日本酒が充実
お酒のラインナップはスタッフの意見も反映
この規模で自家製粉の手打ちそばを提供する店は
希少性の高い環境です。
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特徴
職種
その他サービス業接客/フロアスタッフ
飲食ホール/フロアスタッフ
その他飲食
求める人材
【幅広い世代が活躍中!未経験スタートも安心】
学生さん・主婦(夫)・ミドル世代・シニアまで
年齢や経験を問わず活躍できる職場です。
【スタッフの声】
20代女性(学生)
「学校前に働けて時間を有効活用できます。
初めての業務も、急かされることなく
自分のペースで覚えられました。」
30代女性(主婦)
「シフトの融通が利くので、
家庭と両立しながら扶養内で働けています。」
【お店の近況】
TV・ラジオ・SNSでも話題に!
若いお客様も増え、
今後はSNSでのPRにも力を入れていく予定です。
スキル
食品衛生法
食品安全基本法
経験
接客
接客/サービス職担当
接客案内
在庫管理
飲み物配膳
テーブル片付け
オーダー取り
テーブル案内
酒
レストランウェディング
安全衛生管理
日本酒選定
ワイン選定
テーブルセッティング
デザート配膳
コース料理配膳
サービス対応人数1日平均30人以上
顧客単価5,000円~1万円のサービス提供
接客品質改善推進
顧客 40代
資格
レストランサービス技能士1級
レストランサービス技能士2級
レストランサービス技能士3級
フードスペシャリスト
サービス接遇検定 1級
サービス接遇検定 2級
サービス接遇検定 準1級
防火管理者
ビジネス実務マナー検定 1級
ビジネス実務マナー検定 2級
勤務地
勤務地
- 手打そば 大庵
住所
〒160-0022 東京都新宿区新宿3-36-6 大安ビル2F
アクセス
- 「新宿駅」徒歩30秒
給与
給与
時給 1400円 〜 基本給:時給 1400円 〜 交通費は実費支給(最大1500円/月) 食事補助1日300円支給
給与例
【学校前後に短時間勤務の学生さん】 平日週2日、1日5時間(10-15時) 時給1400円 食事補助 300円×8日=2400円 月収5万6000円 【扶養内勤務のパート主婦さん】 平日週3日、1日4時間(11-15時) 時給1400円 食事補助300円×12日=3600円 月収7万0800円 ※共に月4週換算で計算した目安金額
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 17:00~22:00の間で 週2日/1日4時間~OK
休日休暇
休日休暇制度
《シフト制》 ================== 「テスト期間なので…」 「子供の学校の予定が…」 「Wワーク先との兼ね合いで…」 「平日のみ(土日祝休み)で…」 などはお気軽にご相談ください! ================== *1日4時間の短時間勤務OK *時間・曜日応相談
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 労災保険 ※適用されない社会保険がある理由:週20時間未満の勤務のため社会保険(労災除く。)は適用できません。(週20時間を超える勤務に変更となった場合は社会保険が適用されます。) 【福利厚生】 【待遇・福利厚生】 ・食事補助あり(1日300円) ・制服貸与 ・交通費支給 ・賞与あり(年2回/アルバイト・パート対象) ・扶養内勤務OK
職場環境
職場環境
- 一流デザイナー・橋本夕紀夫氏が手掛けた、 竹のおしゃれなスクリーンで区切った 半個室や窓に面したカウンター席 都会の喧騒を忘れてゆったりできる、 温かみがある蕎麦ダイニングです。 ピーク時でも慌てずに勤務できます。
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:なし
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 3人
選考プロセス
- <応募→面接→お仕事スタート> 希望シフトなどいろいろ お気軽にご相談ください。 ================== 応募人数によっては締め切ってしまう 事もあるので、迷ったら一度お電話を いただけると嬉しいです。 面接当日に都合が悪くなってしまった 場合は、お気軽にご相談下さい! 再度日程調整をしましょう! ================== 【運営会社について|大安商事】 手打そば「大庵」(創業22年)、 郷土料理「くらわんか」(創業47年)をはじめ、 新宿京懐石「柿傳」(創業54年)など 歴史ある飲食店を多数運営しています。 また、現代工芸の展覧会を行う「柿傳ギャラリー」 多目的ホール「安与ホール」も運営しており、 2棟の自社ビル内に店舗を構える安定した経営基盤があります。 柿傳が入る「安与ビル」は、 昨年2月に国の登録有形文化財に登録されました。
問い合わせ先
【電話番号】
0333525124【メールアドレス】
t-itagaki@soba-daian.com【担当者】
採用担当
会社情報
会社名
- 大安商事株式会社
代表者
- 代表取締役 安田眞一
住所
160-0022
東京都新宿区新宿3-37-11
業種 / 許認可番号
- その他(飲食)
従業員規模
- 50~149人