【アルバイト・パート】調理スタッフ　介護施設／月8回程の勤務＊働き方は相談OK！簡単レシピでササッと調理

【有料老人ホーム＊朝食・昼食の調理スタッフ】 14部屋の住宅型有料老人ホームに入居している入居者の朝食・昼食の調理業務です。 各時間帯１名体制。現在3名でシフトを組んでいます。 簡単な家庭料理程度の調理ができればOK。 レシピは決められていて、食材も配達で届きます。 あとは手順に従って調理、少しだけキザミ食やトロミ食のアレンジをするだけ！ 館長は協調性こそ全てと言う理念で、人間関係重視でやっています。 要介護度の重い、看取りまでする施設です。 とっても優しい医師が常勤2名、非常勤4名。 毎日のように医師が訪問診療に来るので、 とても安心、勉強にもなります。 看護師も24時間常駐。 介護員も6:30から21:00まで常駐しているので安心です。 在宅医療・介護の最前線を調理と言う視点から垣間見る事ができます。 医食同源、人間は食べているものでできている。是非その一躍を担って下さい！ 【1日の流れ】 朝食 6:00　準備、今日の献立確認、調理開始 7:00　盛り付け　配膳 8:00　食事が終わった方から片付け 9:00　終了 同じ日または別の日 昼食 10:00　準備、今日の献立確認　調理開始 11:30　盛り付け　配膳　 12:30　食事が終わった方から片付け 13:30　終了 （参考まで、夕食） 14:00　準備、今日の献立確認　調理開始 17:00　盛り付け　配膳 17:30　食事が終わった方から片付け 18:00　終了 【ここがやりがい】 直接入居者様の介護には携わらないけれど、 「食事」を通して入居者様の健康をサポートする大切なお仕事です。 入居者様のご家族から「最近食べることが本当に楽しみって言ってるのよ」と 嬉しいお言葉をいただくことも！医食同源、人間は食べているものでできています。 「食べること」の楽しさも伝えていけたらいいですね！

調理師