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2025/06/16【正社員】旅館の調理師/中抜けなし!高級旅館で全10室の和食調理人!
- 月給 22万円 〜 40万円
- やど紫苑亭株式会社
- バス福生西六区より徒歩2分
お仕事について
仕事内容
朝食の調理から夕食の仕込みまでの勤務!
中抜けなしの調理スタッフ業務をお任せします。
(具体的なお仕事)
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・片付け
・食材管理など懐石料理を中心とした料理全般
あなたのスキルや経験に合わせてお仕事をお任せしていきます。
自分の作った料理をお客様のお席まで運ぶこともあるので、お客様
から直接「おいしいです!」「また食べたい!」と言ってもらえる
こともあります。
また、サービススタッフと一緒にお客様のお出迎え・お見送りをす
ることもありますので、一人一人のお客様にしっかり向き合った対
応ができる楽しみもあります。
【おすすめポイント】
・全10部屋で一人ひとりと丁寧に向き合い対応ができる旅館!
・料理長は数々の高級旅館や外資系ホテルで総料理長の経験がございます。
将来どこに行っても通用する「本物の技術」を学ぶことが出来ます。
特徴
職種
飲食調理スタッフ
調理師
求める人材
ホテル、旅館、飲食店での1年以上の調理経験
(ジャンル不問・和食経験があれば尚可)
経験
調理
ホテル
仕込み
和食調理
資格
調理師
勤務地
勤務地
- やど紫苑亭株式会社
住所
鳥取県米子市皆生温泉4丁目6−12
アクセス
- バス福生西六区より徒歩2分
給与
給与
月給 22万円 〜 40万円 基本給:月給 22万円 〜 40万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 基本給 150,000円 職務手当 29,000円~185,000円 技能手当 10,000円 固定残業代31,000円~55,000円 ※資格手当あり5,000円 対象資格:専門調理士・調理技能士・ふぐ調理師 ・JSAソムリエ呼称資格・菓子製造技能士 等 昇給あり 賞与1ヶ月分(前年度実績)
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:変形労働時間制 総労働時間:1年あたり2080時間 変形労働時間制(1年単位) ・6:00~15:00 ・7:00~16:00
休日休暇
休日休暇制度
年間休日:105日 (月6~12日) 週休2日制
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・通勤手当:通勤距離に応じて支給(1,000~10,000円) ・借上げ社宅制度:社内規定あり 本人負担は家賃の50%・米子市外からの赴任者に限る (近隣単身家賃相場5~6万円のため、本人負担は2.5万円~3万円を想定) ・まかない(お腹いっぱい食べられます!) ・永年勤続表彰 ・退職金制度 ・慶弔見舞金 ・制服貸与(クリーニングは会社負担) ・資格取得制度
職場環境
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 2人
問い合わせ先
【電話番号】
0664845209【メールアドレス】
entry@ortho-ls.co.jp【担当者】
担当
会社情報
会社名
- 株式会社オルソリンクサポート
代表者
- 代表取締役 橋本 英二
住所
541-0051
大阪府大阪市中央区備後町3-4-8フクエイビル3F
業種 / 許認可番号
- 職業紹介 / 27-ユ-303327
設立年月
- 2020年11月
従業員規模
- 1~49人
ホームページ
- https://ortho-ls.co.jp/