最終更新日：
2026/05/05NEW
【正社員】銀座 フレンチ サービススタッフ｜GINZA SIX／30万〜50万｜月8〜9日休み｜英語・ソムリエ活かせる
Item 1 of 5
- 月給 30万円 〜 50万円
- L'atelier de oto
- 東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」A3出口 徒歩2分
お仕事について
仕事内容
RED U-35受賞シェフの料理を軸に、
“作業ではないサービス”を実践できる環境です。
今の接客に物足りなさを感じている方、
次のステージでスキルを磨きませんか？
ネオビストロ「ラトリエドオト」にて、サービス業務をお任せします。
【具体的には】
・お客様のご案内／接客
・料理・ドリンクの提供
・ワインの提案・ペアリング提案
・予約管理・店舗運営サポート
経験に応じて、サービス設計や店舗運営にも関わっていただきます。
■お店について
東京の中心・GINZA SIXのネオビストロ 「ラトリエドオト」
伝統を革新するネオ・クラシックなフランス料理を追求しています。
本物の技術と感性を磨き、
お客様が元気になり、また来たくなるレストランを一緒に創りませんか？
★面接について
面接は“選ぶ場”ではなく、
“お互いを知る場”と考えています。
条件や働き方も含め、遠慮なくご相談ください。
納得したうえで入社いただくことを大切にしています。
★選考のポイント
L'atelier de otoは「人柄」を大切にしています。
チームワークを大切にできる方をお待ちしています。
特徴
職種
飲食ホール/フロアスタッフ
フレンチシェフ/料理人
その他飲食
求める人材
・接客を“作業”ではなく価値提供として捉えたい方
・裁量のある環境で成長したい方
・ワインやサービスの専門性を高めたい方
・英語を使いたい・学びたい方も歓迎します！
スキル
Microsoft Word
Microsoft Outlook
データ/文字入力
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Excel グラフ
経験
接客
調理
ホテル
仕込み
衛生管理
盛り付け
在庫管理
材料発注
下処理
テーブル片付け
飲み物配膳
オーダー取り
テーブル案内
レシピ開発
揚げ物
資格
調理師
栄養士
管理栄養士
食品衛生責任者
フードスペシャリスト
ワインソムリエ
野菜ソムリエ
販売士3級
普通自動車第一種運転免許
専門調理師・調理技能士
専門調理師調理技能士
食品衛生管理者
レストランサービス技能士1級
勤務地
勤務地
- L'atelier de oto
住所
〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目１０ 1GINZASIX6F
アクセス
- 東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」A3出口 徒歩2分
給与
給与
月給 30万円 〜 50万円 基本給：月給 30万円 〜 50万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ※経験・能力を考慮 ・昇給年2回 ・賞与年2回 ・交通費全額支給 ・役職昇格制度あり ＼頑張りは“見える化”して評価／ 接客力・顧客満足・チーム貢献・提案力などをもとに、昇給・昇格へ反映します。
給与例
①23歳・男性 8ヶ月・年収389万円 ②25歳・女性 入社1年・年収468万円 ③34歳・男性 入社1年・年収552万円
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態：シフト制 実働時間：1日あたり10時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 10:00〜23:30（シフト制） ・1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40h以内） ・月平均勤務日数：21〜22日 【シフト例】 ・早番：10:00〜22:00 ・遅番：11:00〜23:00 ※休憩1〜1.5時間 ※終電考慮あり ＜店舗営業時間＞ ランチ 11:00〜15:30（L.O.14:30） ディナー 17:00〜23:00（L.O.21:00）
休日休暇
休日休暇制度
・年間休日105日 ・月8〜9日休み（連休取得可） ・有給休暇（取得率100％） 【その他】 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・健康診断（年1回） ・まかないあり ・制服一部貸与 ・資格取得支援 ・社員割引（50％オフ）
職場環境
職場環境
- 喫煙所：喫煙所あり（屋内）
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間：なし
応募とその後の流れ
選考プロセス
- 【STEP.1】応募 ▼ 【STEP.2】担当者より面接日時等の打合せ ▼ 【STEP.3】一次面接 ▼ 【STEP.4】内定 最後までお読みいただき、ありがとうございます。 少しでも興味をお持ちいただけましたら、ぜひお気軽にご応募ください。 ご質問・お問い合わせも歓迎しています。
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
value.kitchen@alt-group.jp
会社情報
会社名
- 株式会社バリューキッチン
代表者
- 代表取締役 路次徹夫
住所
106-0032
東京都港区六本木４丁目１２番８号２Ｆ
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェ
従業員規模
- 1～49人
売上規模
- 1億円以上
ホームページ
- https://prime42.co.jp/