【アルバイト・パート】ラーメン店の調理スタッフ／0からお店を立上げ、繁盛店を一緒に作りましょう！

都内で今秋に新規オープンする本格家系ラーメン店で、調理業務を中心にゆくゆくは店舗運営全般をお任せします。 まずは仕込み・調理・盛り付けなどの基本業務からスタートし、習熟度に応じて 店舗マネジメント・スタッフ育成・売上管理・商品開発 など、店長候補として必要なスキルを段階的に学んでいただきます。 当店の店長は、都内の某有名店で長年修行を積んだ職人。 家系ラーメンの本質である、濃厚スープの炊き方、燻製チャーシューの作り方含めた一杯の完成度を高める技術を、現場で丁寧に指導します。 さらに、将来的な幹部候補生として希望者には 経営ノウハウ・店舗運営・数字管理・仕入れルート まで惜しみなく共有。 「いつか自分の店を持ちたい」という夢を、現実的なキャリアとして描ける環境です。 本格的な技術を学びながら、キャリアアップも目指せる。 そんな成長意欲のある方を歓迎します。

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ 飲食店長/支配人