最終更新日：
2026/08/07NEW
【正社員】キッチンスタッフ・キッチンリーダー・パティシエ／二子玉川駅 徒歩1分★年間休日111日★完全週休二日制
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- 月給 25万円 〜
- YMY GYOKURO TEAROOM
- 東急田園都市線 二子玉川駅 徒歩1分、東急田園都市線 用賀駅、東急田園都市線 二子新地駅
お仕事について
仕事内容
雇用形態：正社員
職種：パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ、調理師
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お茶の老舗”山本山”監修
新ブランドカフェ『YMY』
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▼こんなCAFEです
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玉露を「気分やコンディションに
合わせて選べる一杯」として提案する
“玉露×ウェルネス”のカフェです。
店内のフードメニューおよび
特製スイーツの製造・調理全般を
お任せします。
＜具体的には＞
●調理・仕込み業務
・店舗で提供するフード、スイーツの製造
・食材の選定、発注、在庫管理、衛生管理
●メニュー開発
・季節限定のスイーツや新メニューの
企画、試作
●店舗オペレーション・スタッフ育成
・調理工程の効率化、クオリティ管理
・アルバイト・パートスタッフへの
調理指導、サポート
＜プライベートも充実の休日数＞
完全週休2日制で、年間休日は111日。
しっかりとリフレッシュできる休日を
確保しています。
特徴
職種
飲食調理スタッフ
パティシエ/菓子職人
調理師
求める人材
●キッチンスタッフ
・飲食・調理の仕事が好きな方
（未経験・第二新卒も歓迎！）
・丁寧な作業を心がけられる方
●キッチンリーダー / パティシエ
・飲食店や洋菓子店での調理・
製造経験がある方
・自分のアイデアを形にし、
メニュー開発に挑戦したい方
・チームワークを大切にし、スタッフと
協力しながらお店を作りたい方
【アピールポイント】
●自分のこだわりやアイデアを活かせる
新メニューや季節限定商品の開発にも
積極的に関わっていただけます。
●やりがいのあるポジション
店舗の成長とともに、調理だけでなく
仕込みの効率化や後輩育成など、責任ある
役割へキャリアアップが可能です。
●しっかり評価される環境
経験や実績に応じた給与体系・
昇給制度を用意しています。
経験
店舗
調理
仕込み
在庫管理
和食調理
スタッフ
材料発注
レシピ開発
リーダー
衛生管理
勤務地
勤務地
- YMY GYOKURO TEAROOM
住所
〒158-8701 東京都東京都世田谷区玉川３丁目１７‐１-1F 玉川高島屋ショッピングセンター 内
アクセス
- 東急田園都市線 二子玉川駅 徒歩1分、東急田園都市線 用賀駅、東急田園都市線 二子新地駅
その他情報
〒1588701東京都東京都世田谷区玉川３丁目１７‐１-1F 玉川高島屋ショッピングセンター 内
給与
給与
月給 25万円 〜 基本給：月給 25万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 通勤手当（会社規定に基づき支給） 残業手当（残業時間に応じて別途支給） ※前職の給与・ご経験・スキルを考慮の 上、ご相談させていただきます。 ※昇給あり 試用・研修期間：３ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
給与例
＊キッチンリーダー ・パティシエ 月給：30万円～＋各種手当＋賞与（業績による） 想定年収：360万円～ ＊キッチンスタッフ 月給：25万円～＋各種手当＋賞与（業績による） 想定年収：300万円～
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態：シフト制 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 【営業時間】 9：00～20：00 【勤務時間】 8：00～21：00 ※上記時間内で早番・遅番のシフト制 ※実働8時間 ※休憩1時間15分 ※フルタイム歓迎
休日休暇
休日休暇制度
・完全週休2日制 ※曜日は相談に応じます。 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇（取得実績あり） ・育児休暇（男女とも取得実績あり） ※年間休日111日 ※お休みの調整も可能です
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給有 ・賞与有 ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・退職金制度有 ・制服貸与 ・公的資格取得・自己啓発支援
職場環境
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間：３ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 3人
選考プロセス
- ご応募受付後、5営業日以内に メールにてご連絡いたします。 まずは書類選考のご案内をさせて いただきます。 ＊ご不明点等ございましたら、 お気軽にご連絡ください！
問い合わせ先
【電話番号】
0332713266【メールアドレス】
jinji@yamamotoyama.co.jp【担当者】
人事グループ 採用担当
会社情報
会社名
- 株式会社 山本山
代表者
- 代表取締役社長 山本奈未
住所
103-6111
東京都中央区日本橋２丁目５番１号 日本橋高島屋三井ビルディング１１階
業種 / 許認可番号
- その他(小売・卸売・商社)
設立年月
- 1690年4月
従業員規模
- 50～149人
その他