最終更新日:

2026/03/30

【正社員】ナチュラルワイン×有機野菜の創作レストラン|店長候補募集/飲食経験者募集✨20〜30代活躍中!完全週休2日!昇給賞与有

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  • 月給 35万円 〜 55万円
  • Dochaku
  • 田原町駅より徒歩6分

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お仕事について

仕事内容

─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ ▼働きやすい理由&魅力▼ ✅月給35万円スタート✨業界高水準の給与体系! ✅完全週休2日制✨プライベートも大切にできる環境! ✅有給取得率100%✨ ✅昇給・賞与年2回に加え、嬉しい「お年玉」制度あり! ✅髪型・髪色・髭・ピアス・ネイル・服装すべて自由✅ ✅将来のキャリアパスが豊富!マネージャーへの移行も可能✨ ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【業務内容】 ナチュラルワインと有機野菜が主役のカジュアルレストランにて、店長候補として店舗運営をお任せします。接客や調理だけでなく、売上管理やスタッフ教育など、経営に近いスキルを段階的に習得できる環境です。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・売上管理、在庫確認、日報作成などの事務作業 ・店舗のコンセプト作りや新メニューの企画・立案 ・アルバイトスタッフの教育およびシフト管理 ・旬の食材を活かした料理の仕込みおよび調理補助 ・お客様一人ひとりに合わせたワインの提案と接客 ※いきなり全てを任せることはありません。
段階的にマネジメントを学んでいただきます。 「現場を回す店長」ではなく、
数字とブランドをつくる店長を目指していただきます。 <<他にはない、ここで働く魅力✨>> 1.「現場の枠を超えた多彩なキャリアパス」 →ライフステージに合わせて、現場からマネジメントや事務職へシフトチェンジした事例もあります。長く安心して働ける仕組みが整っています。 2.「スタッフ同士の仲の良さと風通しの良さ」 →系列店合同での懇親会など、業務外の交流も活発。食や酒が好きなメンバーが集まっているため、共通の話題で盛り上がれる和気あいあいとした雰囲気です。 3.「自分らしいスタイルで働ける自由な社風」 →お洒落なレストランだからこそ、スタッフの個性も大切にしています。自分らしいファッションを楽しみながら、感性を活かしてのびのびと活躍いただけます。 ✨働く環境について✨ 「もう、無理な働き方はさせない。」社長の決意が、現場を変えました。 以前の私たちは、飲食店によくある「長時間残業」が当たり前の環境でした。 スタッフが疲れ果て、仕事を楽しむ余裕すらなくなっていく……。 そんな現状を打破するため、社長自らが先頭に立ち、抜本的な改革を行いました。 今では業界でも珍しい「完全週休2日制」と「残業月20時間以内」を実現。 心にゆとりを持って、大好きな食の仕事に長く向き合いたい。 そんな方にこそ、私たちの新しい環境を体感してほしいと思っています。 将来的に身につけられるスキルや職位など: 入社後はまず店舗のオペレーションを習得し、半年後の正社員登用を目指していただきます。その後は店長として店舗経営のノウハウを学び、将来的には複数店舗を統括するマネージャーや、本部での運営・企画ポジションへのステップアップも可能です。頑張りは年2回の昇給査定でしっかり反映され、将来的に年収650万円以上を目指すことも十分に可能な環境です。

特徴

お客様との対話が多い仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ 飲食店長/支配人

求める人材

求める人材 

【必須条件】 ✅飲食・接客業の経験がある方(ジャンル不問) ※人柄とやる気を重視します!
 
【歓迎条件】 ✅ワインや料理に興味がある、または好きな方 ✅調理師免許やソムリエ資格をお持ちの方、または取得を目指したい方

 【求める人物像】 ◆人と話すことが好きで、お客様との会話を楽しめる方 ◆新しいことへのチャレンジや、店舗作りを自分事として楽しめる方 ◆将来的にマネジメントを学びたい、または独立したいという意欲のある方 ◆チームワークを大切にし、仲間と協力して働ける方

 【こんな方にはピッタリ!】 ◆「正社員として腰を据えて、高水準の給与で働きたい」という方 ◆「お洒落も楽しみながら、自分らしくのびのび働きたい」という方 ◆「将来のライフステージに合わせて、柔軟なキャリアを描きたい」という方 ◆「店長や料理長として、自分のアイデアを形にしたい」という方 ◆「未経験からでも、手厚いサポートの中でプロを目指したい」という方 ※1つでも当てはまる方は是非ご応募ください。


経験

シフト管理 スタッフ 在庫管理 売上管理 店舗 接客 調理 イベント企画 販促企画 衛生管理 テーブル案内 オーダー取り 飲み物配膳 仕込み

資格

ワインソムリエ 調理師

勤務地

駅近5分以内 転勤なし

勤務地

Dochaku

住所

〒111-0035 東京都台東区西浅草2丁目17-11

アクセス

田原町駅より徒歩6分

給与

高収入 賞与あり 固定給35万円以上

給与

月給 35万円 〜 55万円 基本給:月給 35万円 〜 55万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 額面35万円〜55万円の範囲で面談の上決定。※査定試用期間あり 昇給年2回(社内評価基準による) 賞与年2回(6月・12月)※業績による お年玉あり※業績による 平均所定労働時間月173時間以上は残業手当支給 22:00-5:00間の稼働は深夜手当支給 【入社からのキャリアパス(店長候補の場合)】 入社時:契約社員として月給33万円〜(面接時に給与額決定:最大52万円)スタート(試用期間による) 半年:正社員登用 月給35万円(最大55万円)に 1年~:社内の評価規定(年2回の6月・12月)に応じて昇給

給与例

▼入社3年目のスタッフ(店長):年収520万円 月給40万円×12か月+ボーナス(月給の半額)×2回(夏・冬) ※資格なし ※飲食店経験なしからスタート ▼入社7年目のスタッフ(マネージャー):年収650万円 月給50万円×12か月+ボーナス(月給の半額)×2回(夏・冬)

勤務時間

長期歓迎 月平均残業時間20時間以内 時短勤務あり

勤務時間

勤務形態:シフト制 総労働時間:1週あたり40時間 15:00~23:30 ※勤務時間はシフトによる(1日8時間程度) 業務は営業から事務まで多岐にわたります。 運営に必要な業務は当たり前、お店の看板として多くのファンを作ることが最大のお仕事です! 【営業】フード、ドリンク、ホール、接客など営業中のことはもちろんのこと、買い出し、発注、仕込み、店舗の開け閉め作業など 【事務】データ入力、売上入金、日報報告、週次報告、月次報告など

休日休暇

完全週休2日制 介護休暇あり 育休あり

休日休暇制度

・月8日〜休み(シフト制) ・夏季・冬季休暇あり(3日ずつ) ・有給休暇あり(法定通り)

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり 副業・WワークOK 寮・社宅あり 食事補助あり まかないあり 資格取得支援あり インセンティブあり 資格取得手当あり 通勤交通費全額支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保障完備 ・交通費全額支給 ・繁盛店視察制度あり(1回5,000円) ・社割制度あり ・月一懇親会あり ・賄いあり ・企業型DCあり ・髪型髪色髭ピアスネイル服装自由

職場環境

服装自由 髪型・髪色自由 学歴不問 ブランクOK 経験者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 第二新卒歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 女性管理職登用あり 管理職・マネジャー採用 要知識 要経験 30代が多い

職場環境

有機野菜とナチュラルワインのお店。 1Fはスタンディング、2Fはテーブル席、3Fはテラス付きの半個室と様々な利用用途に対応します。 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 店内禁煙。

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 入社より6か月間は契約社員。その後正社員登用となります。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 33万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

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応募とその後の流れ

職場見学可 面接1回

採用予定人数

2人

選考プロセス

面接は緊張すると思いますが、リラックスしてお話ししてくださいね。 働き方や仕事内容、待遇、勤務開始時期など気になることは遠慮なくご質問ください。 【面接から定着まで】 応募~面接日程調整~面接(1回)~後日面接の合否連絡~採用~ 1ヶ月分のシフト決め~最初のシフトイン前にオリエンテーション~ 入社~入社より6か月間契約社員~その後正社員登用

問い合わせ先

【電話番号】

0365554653

【メールアドレス】

info@futen.tokyo

【担当者】

佐藤シュンスケ

会社情報

会社名

株式会社フーテン

代表者

代表取締役 佐藤 俊介

住所

111-0034

東京都台東区雷門2-13-1 KAMINARI 2F

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ

従業員規模

1~49人

ホームページ

http://www.futen.tokyo

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