最終更新日:
2025/10/29【正社員】ものづくり好き歓迎|パン作り&管理の店舗スタッフ/手をかけ、想いを注ぐ。その日々がらしさを育てます。
- 月給 21万円 〜 35万円
- ひらみぱん
- JR金沢駅東口:徒歩20分
お仕事について
仕事内容
\✅料理・パン作り・クラフト好きに
ぴったりの仕事です/
SNSで話題の人気ベーカリー
「ひらみぱん」が新メンバーを大募集!
「料理が好き」「お菓子作りが楽しい」
「パンを作ってみたい」「作る仕事がしたい」
この想いをそのまま仕事にできる環境です。
自分が携わった商品をお客様が喜んでくれる。
その景色を実際に体験できるのが、
この仕事の大きな醍醐味です。
【仕事内容】
・パン、焼き菓子の製造サポート
・店舗運営や管理業務全般
・店内での接客、レジ対応、パンの販売
・移動販売車での販売活動
・イベント企画や実施
・将来の新規事業での活躍 など
幅広い業務がありますが、
要点はただひとつ。
「ひらみぱんらしさ」を一緒に形に
していくポジションです。
代表やチームの想いに共感しながら
あなたらしい発信やアイデアを活かし、
ブランドの魅力を広げてください。
【入社後について】
まずは接客・販売からスタート
↓
少しずつ製造や企画にもステップアップ
社内には気さくで協力的なメンバーが揃っており
新しい仲間を温かく受け入れる文化があります。
安心してチャレンジできる環境です。
【アイデアが実現できる職場】
やってみたいことを歓迎する会社です。
◆直近の実例
スタッフ発案の「カレーイベント」をPopup形式で実施
→多くのお客様が来場し大成功
→知名度向上と地域活性化にも貢献
企画の段階から形にするまで、徹底して支援します。
挑戦がそのまま経験値になる職場です。
【会社と代表について】
代表:平見高広
七尾市出身。
東京からUターン後、
金沢で飲食店経営をスタート。
新幹線開通で開発が進む
「せせらぎ通り」の賑わいを牽引し、
金沢初のイートイン付きパン屋を
実現したパイオニア。
ファッション業界で磨いたデザイン性
事業成長を加速させる経営戦略
その背中を追って独立した人は10名以上。
コロナ禍でも成長し続け、
現在は年商2.5億円規模。
ひらみぱんとは
パンを中心とした事業を展開
・パン製造、販売
・移動販売
・カフェスペース運営
・イベント開催
今後は能登を舞台に
・古民家リノベの宿泊事業
・地域農業との連携
・グランピング事業
など、拡大計画が多数進行中。
【代表からのメッセージ】
平見代表の理念
「パン=生き様」
どれだけ注目されても、まだ理想の途中。
「ひらみぱんらしさ」を追い求め続けています。
新しく加わるあなたには
・誇りになる商品
・記憶に残る仕事
・個性を活かした価値
を一緒につくり続けてほしいと考えています。
価値観が響く方とお会いできることを楽しみにしています。
【SNS・メディア掲載(一例)】
・Instagram:https://www.instagram.com/hiramipan/
・X:https://x.com/hiramipan_press
・食べログ:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17006812/
【紹介記事】
・https://www.chunichi.co.jp/article/973874
・https://www.reallocal.jp/56568
・https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/828ffe89d0eeff4398b154aa1ec0610d4d466df1
特徴
職種
業務企画
飲食調理スタッフ
パン職人
求める人材
\応募の必須条件は一切ありません/
✅「ひらみぱん」でパンづくりに
挑戦したい方
✅料理・お菓子・クラフトなど
作ることが好きな方
✅ものづくりを通じて喜ばれる仕事が
したい方
応募理由はどんなことでも大歓迎です!
【このような方が楽しく働けます】
・手を動かして何かを生み出すのが好き
・様々な事業に関わり経験を広げたい
・「ひらみぱん」が好き、興味がある
・人と話すことが好き
・接客を通して笑顔にしたい
堅苦しい選考ではありません。
少しでも気になった方は
ぜひご応募ください。
面接ではリラックスして、
ざっくばらんにお話をしましょう!
スキル
SQL
Tableau
Slack
Excel マクロ/VBA編集
Microsoft Word
Zoom
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Excel グラフ
真空包装機
エスプーマ
Webex
Microsoft Onedrive
Microsoft Outlook
Google Spreadsheet
Google Docs
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
スモーキングガン
食品衛生法
経験
接客
レシピ開発
業務改善策立案
調理
PMO
プロジェクトマネージャー
ホテル
仕込み
衛生管理
海外出張
盛り付け
業務改善企画
シフト管理
イベント企画
プロジェクトリーダー
M&A関連業務
在庫管理
材料発注
下処理
海外研修
資格
測量士補
食品衛生管理者
防火管理者
日商簿記 2級
日商簿記 3級
宅地建物取引士
管理栄養士
栄養士
調理師
二級建築士
中学校教諭免許
高等学校教諭免許
ふぐ調理師
パン製造技能士1級
パン製造技能士2級
パン製造技能士特級
食肉士2級
食肉士1級
普通自動車第一種運転免許
専門調理師調理技能士
勤務地
勤務地
- ひらみぱん
住所
〒920-0865 石川県金沢市長町1-6-11
アクセス
- JR金沢駅東口:徒歩20分
その他情報
車・バイク通勤OK
給与
給与
月給 21万円 〜 35万円 基本給:月給 21万円 〜 35万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・賞与あり ・昇給あり
給与例
・初年度年収300万円〜500万円
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 総労働時間:1週あたり40時間 \早い時間に退勤でき、完全週休2日と休暇も充実/ 勤務時間(休憩あり) ①4:00~13:00 ②7:00~16:00 ①は繁忙期を除き、遅くても14:30、②は18:00には退勤することを会社としては心がけてます!
休日休暇
休日休暇制度
完全週休2日制/年間休日110日以上 ・長期休暇あり ・有給休暇
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費規定内支給 ・各種手当あり(面接時にお尋ねください) ・社割あり
職場環境
職場環境
- 当社で働くメンバーには元々「ひらみぱん」のファンだった方や SNSを見てて働きたいと思った方、おしゃれやかっこよく働きたいなど、 多種多様なメンバーで溢れています! 全体の雰囲気としては、家族団欒のような暖かさがあり、相談や話がしやすい環境になってます! 喫煙所:喫煙所あり(屋外)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ※試用期間中は契約社員となり、6ヶ月経過後より正社員となります。
応募とその後の流れ
選考プロセス
- 《選考フロー》」 ①書類選考 ②面接(1回) ③内定 まずはお気軽にご応募頂き、 面接でざっくばらんにお話しできればと思います!
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
hiramipansaiyou@gmail.com
会社情報
会社名
- 株式会社ひらみぱん
代表者
- 代表取締役 平見高広
住所
920-0865
石川県金沢市長町1丁目6番11号
業種 / 許認可番号
- ケータリング・フードサービスレストラン・カフェその他(飲食)
従業員規模
- 1~49人
ホームページ
- https://hiramipan.co.jp/
その他