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2026/02/10【正社員 - 新卒26卒】総合職/京都で人気のイタリアン☆幹部候補生として働いてみませんか
- 月給 29万8500円 〜
- 京都府
お仕事について
京都で人気のイタリアン☆幹部候補生として働いてみませんか
仕事内容
\アピールポイント/
✅ 未経験でも月給26.8万円~
で安定スタート!
✅ 社員平均年収421万円(賞与込)
✅ 社内研修「パスタ大学」で
基礎から段階的に成長できる
✅ 未経験から3年以内に
店長昇格の実績2名!実力を正当に評価
✅ 入社2年目後半から調理主任などの
役職にステップアップ可能
【業務内容】
スタイリッシュなイタリアンのお店で、店舗運営業務全般をお任せします。
まずは接客・調理補助からスタートし、段階的にスキルを身につけて、
ゆくゆくはアルバイト育成や売上管理など、店舗の中心メンバーとして成長していけます。
【具体的には・・・】
・ホールでの接客対応
・キッチン補助や盛り付け
・アルバイトの教育
・在庫・衛生管理、シフト調整
・売上管理や分析業務
>>お仕事の流れ<<
①オペレーション習得
接客や簡単な盛り付けから始めます。
社内研修「パスタ大学」で座学と実技を並行して学習!
②店舗業務全般に挑戦(半年~2年)
徐々に厨房や売上管理もお任せします。
③リーダー業務へ成長(2年~)
店長候補として、教育・経営を学びます。
未経験スタートでも3年以内に店長昇格の実績あり!
■ゼロから飲食と経営を学べる職場
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「今の自分に自信がない…」
「学歴も職歴も誇れるものがない…」
そんなあなたにこそ、この仕事を届けたい。
当店では、未経験スタートのスタッフが多数活躍中!調理は効率的な工程設計で、誰でも習得可能。
さらに、社内研修制度「パスタ大学」 で、
全社員が基礎から段階的に成長できる仕組みが整っています。
【パスタ大学とは?】
全社員必須の社内認定制度
座学:5級~1級(5段階)
実技試験ありの体系的な研修
未経験でも、基礎から段階的に成長できるから、「ただ働くだけ」で終わらない成長が叶います。
数字を見ながら改善策を考えたり、
仲間とともに店舗を盛り上げたり――
"何者かになれる"チャンスが、ここにあります。
■オシャレな新店で気持ちも新たに
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「飲食店=きつい・汚い」
そんなイメージをくつがえす、
明るく開放感のある店内。
■月給26万円スタートで安心
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未経験でも月給は26万円スタート!
「正社員としてやっていきたい」
「将来は自分の店を持ちたい」
そんな前向きな気持ちをしっかり応援します。
“何もない”ことは、何かの始まり。
この職場で、あなたのストーリーを始めましょう。
■土日休める週もある、柔軟な働き方
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飲食業だからといって、
土日は絶対に休めない──そんな
働き方を見直しています。
システマティックな運営を部分的に取り入れ、無理なくシフトを回せる体制を構築。
その結果、スタッフの休み希望にも
柔軟に対応でき、土日休める週も
確保できるようになりました。
実際に店長クラスでも土日に休んで
趣味のスポーツ観戦に行ってますよ。
しっかり休んで、しっかり働く。
長く安心して続けられる環境が整っています。
■キャリアアップの実績多数
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未経験スタートでも、
「店長」「料理長」へとキャリアアップした
スタッフが多数在籍!
やる気とアイデアがあれば、
実力をしっかり評価される職場です。
もちろん、調理師免許やソムリエなどの
資格取得も会社が全面的に支援。
学びながら、キャリアを築ける場所です。
■会社について/(株)グラマラスフード
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飲食店と食品製造(生パスタ・ソースなど)を両輪に、京都から“グラマラス=魅力的”な食文化を発信する企業。
「レストラン運営」+「自社工場での加工・卸」+「輸入販売」という三位一体のモデルで、“京都の美味しさをブランド化”している会社です。
■運営店舗(https://daniels.jp/)
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●桃屋(ももや/桃屋 錦)
●ダニエルズ 本店
●ダニエルズ ポルタ店
●ダニエルズ ソーレ
●ダニエルズ アルバ
●ダニエルズ ルーチェ
●ダニエルズ モンド
●Daniel’s Factory Beer Garden
配属候補職種
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
求める人材
応募資格
【必須条件】
既卒の方は2020年3月以降卒業のこと
"何もない"ことは、何かの始まり。
若手からしっかりチャンスがあり、
同時に長く安心して働ける環境です。
この職場で、あなたのストーリーを始めましょう。
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■こんな方におすすめ
・飲食業界で長く働ける会社を探している
未経験だけど、しっかり成長できる環境で働きたい
・実力で評価される職場でキャリアアップしたい
・若手からチャンスがある会社で働きたい
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採用予定学科:社会学、法学、政治学、経済学、商学、語学、人文学、情報学、教員養成、教育学、芸術学、環境学、家政学、その他
卒業見込み校:大学
事業への興味
人々に感動や笑いを届けたい
食生活・食育に関わりたい
好みのワークスタイル
長く同じ会社に居続けられる
明確な目標を追いかける
一つの専門分野を極める
希望する仕事内容
商品・サービスを製作したい
新規事業を立ち上げたい
会社に求める文化
情熱を持って仕事に取り組む
コミュニケーションが活発
チームワークを重視
勤務地
勤務地
- 株式会社グラマラスフード
その他情報
店舗はすべて京都市内。 地下鉄烏丸線沿いで通いやすい場所ばかりです。 勤務候補地:京都府
給与
給与
月給 29万8500円 〜 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 26万円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万8500円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり25時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【明確な昇格ステップ】 入社2年目後半:調理主任など能力に応じた役職へ 入社3年以内:店長昇格(実績2名!) 年功序列に偏らず、実力・姿勢を正当に評価します。 【今がチャンス!組織拡大フェーズ】 現在の店長・料理長は就任3年以上のベテランが中心。 今後、店長をさらに上位ポジションへ昇格させ、 新しい店長を育てていきたいタイミングです。
給与例
■社員平均年収:421万円(賞与込み) ・年収450万 入社1年/店長 ・年収370万 入社2年/経験者 飲食業界の中では、安定感のある水準です。 経験に関わらず、生活を安定させながらキャリアを積めます。
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 〜 10時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 10:00~23:00のうちシフトにより決定 実働1日 10時間ほど(残業含む)
休日休暇
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆昇給あり ◆制服あり ◆まかない・食事補助あり ◆社割あり ◆資格取得支援制度 ◆資格手当 ◆駐輪場完備 ◆交通費支給 ◆系列店の食事割引有 ◆社員寮あり
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 1人(前年度採用実績:0人)
応募締切日
- 2026年3月31日
選考プロセス
- 応募後、面接2回 【面接地・登録地】 株式会社グラマラスフード 事務所 所在地:京都府京都市下京区元日町5番地 担当者:米津明伸 電話番号:075-212-8158 メールアドレス:yonezu@daniels.jp 提出書類 履歴書
問い合わせ先
【電話番号】
0752128158【メールアドレス】
yonezu@daniels.jp【担当者】
米津明伸
就労実態等の職場情報
採用情報
- 【過去3年間の新卒採用者数・離職者数】 2023年度:新卒採用者数3名、新卒離職者数0名 2022年度:新卒採用者数3名、新卒離職者数2名 2021年度:新卒採用者数1名、新卒離職者数0名【過去3年間の男女別新卒採用者数】 2023年度:男性2名、女性1名 2022年度:男性3名、女性0名 2021年度:男性1名、女性0名【平均勤続年数】 2023年度:6.5年
スキルアップ・研修制度
- 【研修】 なし【自己啓発支援】 なし【メンター制度】 あり【キャリアコンサルティング制度】 あり 定期面談にて【社内検定】 あり パスタ大学という社内検定にて5級から1級まで認定
働き方データ
- 【月平均所定外労働時間】 30時間(2023年度集計)【有給取得平均日数】 6日(2023年度集計)【男女別育児休業取得者数】 女性 育休取得対象者数:0名 育休取得者数:0名 男性 育休取得対象者数:2名 育休取得者数:1名【役員・管理職の女性比率】 女性役員比率:33% 女性管理職比率:0%
会社情報
会社名
- 株式会社グラマラスフード
代表者
- 代表取締役社長 赤松佐知子
住所
604-8142
京都府京都市中京区錦小路高倉西入ル西魚屋町596グラマラスフードビル
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェ
設立年月
- 1995年2月
従業員規模
- 51~200名
売上規模
- 1億円以上
ホームページ
- https://daniels.jp/