最終更新日:

2026/02/10

【正社員 - 新卒26卒】総合職/京都で人気のイタリアン☆幹部候補生として働いてみませんか

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  • 月給 29万8500円 〜
  • 京都府

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お仕事について

京都で人気のイタリアン☆幹部候補生として働いてみませんか

仕事内容

\アピールポイント/ ✅ 未経験でも月給26.8万円~   で安定スタート! ✅ 社員平均年収421万円(賞与込) ✅ 社内研修「パスタ大学」で   基礎から段階的に成長できる ✅ 未経験から3年以内に   店長昇格の実績2名!実力を正当に評価 ✅ 入社2年目後半から調理主任などの 役職にステップアップ可能 【業務内容】 スタイリッシュなイタリアンのお店で、店舗運営業務全般をお任せします。 まずは接客・調理補助からスタートし、段階的にスキルを身につけて、 ゆくゆくはアルバイト育成や売上管理など、店舗の中心メンバーとして成長していけます。 【具体的には・・・】 ・ホールでの接客対応 ・キッチン補助や盛り付け ・アルバイトの教育 ・在庫・衛生管理、シフト調整 ・売上管理や分析業務 >>お仕事の流れ<< ①オペレーション習得 接客や簡単な盛り付けから始めます。 社内研修「パスタ大学」で座学と実技を並行して学習! ②店舗業務全般に挑戦(半年~2年) 徐々に厨房や売上管理もお任せします。 ③リーダー業務へ成長(2年~) 店長候補として、教育・経営を学びます。 未経験スタートでも3年以内に店長昇格の実績あり! ■ゼロから飲食と経営を学べる職場  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「今の自分に自信がない…」 「学歴も職歴も誇れるものがない…」 そんなあなたにこそ、この仕事を届けたい。 当店では、未経験スタートのスタッフが多数活躍中!調理は効率的な工程設計で、誰でも習得可能。 さらに、社内研修制度「パスタ大学」 で、 全社員が基礎から段階的に成長できる仕組みが整っています。 【パスタ大学とは?】 全社員必須の社内認定制度 座学:5級~1級(5段階) 実技試験ありの体系的な研修 未経験でも、基礎から段階的に成長できるから、「ただ働くだけ」で終わらない成長が叶います。 数字を見ながら改善策を考えたり、 仲間とともに店舗を盛り上げたり―― "何者かになれる"チャンスが、ここにあります。 ■オシャレな新店で気持ちも新たに  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「飲食店=きつい・汚い」 そんなイメージをくつがえす、 明るく開放感のある店内。 ■月給26万円スタートで安心  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 未経験でも月給は26万円スタート! 「正社員としてやっていきたい」 「将来は自分の店を持ちたい」 そんな前向きな気持ちをしっかり応援します。 “何もない”ことは、何かの始まり。 この職場で、あなたのストーリーを始めましょう。 ■土日休める週もある、柔軟な働き方  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 飲食業だからといって、 土日は絶対に休めない──そんな 働き方を見直しています。 システマティックな運営を部分的に取り入れ、無理なくシフトを回せる体制を構築。 その結果、スタッフの休み希望にも 柔軟に対応でき、土日休める週も 確保できるようになりました。 実際に店長クラスでも土日に休んで 趣味のスポーツ観戦に行ってますよ。 しっかり休んで、しっかり働く。 長く安心して続けられる環境が整っています。 ■キャリアアップの実績多数  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 未経験スタートでも、 「店長」「料理長」へとキャリアアップした スタッフが多数在籍! やる気とアイデアがあれば、 実力をしっかり評価される職場です。 もちろん、調理師免許やソムリエなどの 資格取得も会社が全面的に支援。 学びながら、キャリアを築ける場所です。 ■会社について/(株)グラマラスフード  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 飲食店と食品製造(生パスタ・ソースなど)を両輪に、京都から“グラマラス=魅力的”な食文化を発信する企業。 「レストラン運営」+「自社工場での加工・卸」+「輸入販売」という三位一体のモデルで、“京都の美味しさをブランド化”している会社です。 ■運営店舗(https://daniels.jp/)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ●桃屋(ももや/桃屋 錦) ●ダニエルズ 本店 ●ダニエルズ ポルタ店 ●ダニエルズ ソーレ ●ダニエルズ アルバ ●ダニエルズ ルーチェ ●ダニエルズ モンド ●Daniel’s Factory Beer Garden

配属候補職種

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ

求める人材

応募資格

【必須条件】 既卒の方は2020年3月以降卒業のこと "何もない"ことは、何かの始まり。 若手からしっかりチャンスがあり、 同時に長く安心して働ける環境です。 この職場で、あなたのストーリーを始めましょう。 ********************** ■こんな方におすすめ ・飲食業界で長く働ける会社を探している  未経験だけど、しっかり成長できる環境で働きたい ・実力で評価される職場でキャリアアップしたい ・若手からチャンスがある会社で働きたい ********************** 採用予定学科:社会学、法学、政治学、経済学、商学、語学、人文学、情報学、教員養成、教育学、芸術学、環境学、家政学、その他 卒業見込み校:大学

事業への興味

人々に感動や笑いを届けたい 食生活・食育に関わりたい

好みのワークスタイル

長く同じ会社に居続けられる 明確な目標を追いかける 一つの専門分野を極める

希望する仕事内容

商品・サービスを製作したい 新規事業を立ち上げたい

会社に求める文化

情熱を持って仕事に取り組む コミュニケーションが活発 チームワークを重視

勤務地

転勤なし

勤務地

株式会社グラマラスフード

その他情報

店舗はすべて京都市内。 地下鉄烏丸線沿いで通いやすい場所ばかりです。 勤務候補地:京都府

給与

給与

月給 29万8500円 〜 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 26万円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万8500円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり25時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【明確な昇格ステップ】 入社2年目後半:調理主任など能力に応じた役職へ 入社3年以内:店長昇格(実績2名!) 年功序列に偏らず、実力・姿勢を正当に評価します。 【今がチャンス!組織拡大フェーズ】 現在の店長・料理長は就任3年以上のベテランが中心。 今後、店長をさらに上位ポジションへ昇格させ、 新しい店長を育てていきたいタイミングです。

給与例

■社員平均年収:421万円(賞与込み) ・年収450万 入社1年/店長 ・年収370万 入社2年/経験者 飲食業界の中では、安定感のある水準です。 経験に関わらず、生活を安定させながらキャリアを積めます。

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 〜 10時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 10:00~23:00のうちシフトにより決定 実働1日 10時間ほど(残業含む)

休日休暇

完全週休2日制

社会保険 / 福利厚生

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆昇給あり ◆制服あり ◆まかない・食事補助あり ◆社割あり ◆資格取得支援制度 ◆資格手当 ◆駐輪場完備 ◆交通費支給 ◆系列店の食事割引有 ◆社員寮あり

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

エントリーシート提出不要 レジュメだけで応募可能 筆記検査なし 適性検査なし グループワークなし グループディスカッションなし グループ面接なし 応募者全員と面接 内々定まで1ヵ月以内 説明会予約受付中

採用予定人数

1人(前年度採用実績:0人)

応募締切日

2026年3月31日

選考プロセス

応募後、面接2回 【面接地・登録地】 株式会社グラマラスフード 事務所 所在地:京都府京都市下京区元日町5番地 担当者:米津明伸 電話番号:075-212-8158 メールアドレス:yonezu@daniels.jp 提出書類 履歴書

問い合わせ先

【電話番号】

0752128158

【メールアドレス】

yonezu@daniels.jp

【担当者】

米津明伸

就労実態等の職場情報

採用情報

【過去3年間の新卒採用者数・離職者数】 2023年度:新卒採用者数3名、新卒離職者数0名 2022年度:新卒採用者数3名、新卒離職者数2名 2021年度:新卒採用者数1名、新卒離職者数0名
【過去3年間の男女別新卒採用者数】 2023年度:男性2名、女性1名 2022年度:男性3名、女性0名 2021年度:男性1名、女性0名
【平均勤続年数】 2023年度:6.5年

スキルアップ・研修制度

【研修】 なし
【自己啓発支援】 なし
【メンター制度】 あり
【キャリアコンサルティング制度】 あり 定期面談にて
【社内検定】 あり パスタ大学という社内検定にて5級から1級まで認定

働き方データ

【月平均所定外労働時間】 30時間(2023年度集計)
【有給取得平均日数】 6日(2023年度集計)
【男女別育児休業取得者数】 女性 育休取得対象者数:0名 育休取得者数:0名 男性 育休取得対象者数:2名 育休取得者数:1名
【役員・管理職の女性比率】 女性役員比率:33% 女性管理職比率:0%

会社情報

会社名

株式会社グラマラスフード

代表者

代表取締役社長 赤松佐知子

住所

604-8142

京都府京都市中京区錦小路高倉西入ル西魚屋町596グラマラスフードビル

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ

設立年月

1995年2月

従業員規模

51~200名

売上規模

1億円以上

ホームページ

https://daniels.jp/

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