最終更新日:

2025/09/08
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【正社員】未経験OK|SNSで話題沸騰の会社で店舗スタッフ(店長候補)/研修充実で独立も支援/仲間と成長!/未経験から月給26万~

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  • 月給 30万円 〜 60万円
  • 北陸鉄道石川線 野町駅 徒歩14分 金沢駅バスターミナル松任線より5駅、片町降車後 徒歩3分
  • 石川県金沢市片町2-31-36

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お仕事について

仕事内容

【この求人のポイント】 ✅ 月給26万円以上+賞与年2回+手当充実 ✅ 家賃補助/社員旅行/飲食割引など福利厚生も満載 ✅ 未経験OK!半年間の育成カリキュラムあり 【株式会社ガネーシャについて】 富山を拠点に、焼肉・バーガー・イタリアンなど多彩な飲食ブランドを展開中。 単なる飲食にとどまらず、“体験”をデザインする集団として成長を続けています。 【大将軍とは】 1987年に誕生した和牛焼肉の専門店。 料理人×職人が創る「ご褒美焼肉」で、上質な非日常を演出します。 富山市内に3店舗、金沢にも新店を展開し、進化を止めないブランドです。 【この仕事の本質】 “焼肉体験”の演出者として、お客様の想像を超える時間を提供します。 テーブル担当制で、あなた自身のファンができるやりがいある仕事です。 【仕事内容】 まずはホール業務からスタートし、接客や商品知識を学びながら、ゆくゆくは店長候補として店舗運営を担っていただきます。 未経験者でも半年間のOJT育成制度があるので安心です。 【具体的には】 ✅お客様のご案内、オーダー対応、料理・ドリンクの提供 ✅テーブル担当制での和牛の焼きサポート(マニュアルあり) ✅料理の配膳・下げ物・店内のセッティングと清掃 ✅食材や備品の在庫確認、発注業務 ✅SNSの更新、キャンペーン・販促イベントの企画(希望者) ✅売上や原価などの数字管理、報告業務 ✅新人教育やスタッフシフトの作成などの育成・管理 ✅店長業務の補佐、将来は店舗責任者として裁量を持って働けます 【ここが大将軍ならでは】 ・“焼き”まで担当するから、リピーターがあなたに付く ・肉の部位や焼き方の知識が自然と身に付く ・本当にうまいものに囲まれて働ける ・提案した新メニューが採用されることも 【1日の流れ(例)】 10:30|出勤・朝礼・清掃・仕込み準備 11:30|ランチ営業スタート/接客・焼きサポート 15:00|アイドルタイム(休憩・発注や会議・ミーティング) 17:00|ディナー営業スタート/焼きや接客の本番 22:30|営業終了・片付け・締め作業 23:00|終礼・退勤 ※実働9時間、シフト制/店舗により時間変動あり 【働く魅力】 ・お客様と距離が近く、感謝を直接もらえる ・“焼肉のプロ”として評価される手応えあり ・半年で店長昇格した先輩も多数 ・独立希望者には、経営まで学べる環境あり 【代表インタビュー】 ✅Aさん|入社1年目|ホールスタッフ ── 入社のきっかけは? 前職はカフェのアルバイト。将来に不安を感じていたとき、「ここでなら本気で変われる」と思い応募しました。 ── ギャップは? 厳しさよりも“楽しさ”が先に来る職場。先輩が笑顔でフォローしてくれるのが心強かったです。 ── やりがいは? 「今日はあなたに焼いてもらえてよかった」の一言が忘れられません。 ── 応募者へ一言 未経験でも本気なら、どこまでも成長できます。仲間がいれば大丈夫! 【年収例】 ・年収450万円/店長(入社2年目) ・年収600万円/統括マネージャー(入社5年目) 【キャリアパス】 店舗スタッフ → 副店長 → 店長 → エリアマネージャー → FC独立や新規業態の立ち上げなど 【先輩の前職一覧】 ・カフェスタッフ  ・居酒屋ホール  ・アパレル販売  ・コールセンター ・営業職  ・事務職  ・ホテルフロント  ・スーパー店員  ・美容師  ・フリーター など ✅YouTubeチャンネル『【飲食経営】本田大輝 / SHOGUN チャンネル』で社長の考えや現場の様子を発信中! https://www.youtube.com/@shogunburger_ceo

特徴

お客様との対話が多い仕事 マニュアル通りの仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食店長/支配人 飲食エリアマネージャー

求める人材

【こんな方に向いてます】 ✅ 飲食でキャリアを築きたい ✅ 仲間と一緒にワイワイ働きたい ✅ お客様に感謝される仕事がしたい ✅ 安定だけでなく“やりがい”も大切にしたい ✅ 将来は店長・独立を目指してみたい ✅ 若いうちから挑戦し、裁量を持って働きたい 必須条件は特になし!(未経験大歓迎です! 飲食経験・学歴・資格など不問 【歓迎条件】 ・飲食や接客の経験がある方 ・新しいことに前向きにチャレンジできる方 ・人と関わることが好きな方 ・周囲と協力しながらチームで動くのが得意な方 ・第二新卒/フリーター/社会人デビュー歓迎 ・地方で腰を据えて働きたい方 ・地元やUターンでの就職を希望している方

スキル

Zoom SQL Google Analytics エスプーマ JavaScript Slack Microsoft Word Microsoft Access オープンシステム系スチームコンベクションオーブン 真空包装機 Google Docs Microsoft Excel Google Spreadsheet データ/文字入力 Microsoft PowerPoint 食品衛生法 Microsoft Outlook Microsoft Onedrive Excel グラフ Excel マクロ/VBA編集

経験

顧客層 ファミリー ホテル 在庫管理 シフト管理 接客 販売 スタッフ採用 サービス提供 テーブル片付け 飲み物配膳 販促企画 イベント企画 オーダー取り テーブル案内 顧客層 夫婦 顧客層 友達連れ 店舗/施設担当 店舗/施設運営 運営管理 顧客層 1人利用者

資格

調理師 食品衛生管理者 日商簿記 3級 日商簿記 2級 食品衛生責任者 防火管理者 バーテンダー呼称技能認定試験 秘書検定2級 MOS Excel一般 管理栄養士 普通自動二輪車免許 ワインソムリエ 専門調理師・調理技能士 栄養士 ふぐ調理師 フードコーディネーター レストランサービス技能士1級 普通自動車第一種運転免許 販売士3級 飲料サービス士1級

勤務地

車通勤OK 転勤なし

勤務地

焼肉ハウス大将軍 金沢店

住所

〒920-0981 石川県金沢市片町2-31-36

アクセス

北陸鉄道石川線 野町駅 徒歩14分 金沢駅バスターミナル松任線より5駅、片町降車後 徒歩3分

給与

賞与あり

給与

月給 30万円 〜 60万円 基本給:月給 30万円 〜 60万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※子供手当3000円 ※残業代超過分支給あり ※上記給与の他手当あり ※一般社員:月給278000円~ ※ご経験・スキルや採用時の役職・等級を考慮の上で決定いたします。 そのため、基本給・固定残業時間・固定残業代・深夜手当などが記載の条件と異なる場合がございます。

給与例

・店長:月給32万円/年収約480万円 ・統括マネージャー:月給45万円/年収約600万円

勤務時間

長期歓迎 夕方 深夜

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり9時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 勤務時間:10:30~22:30(休憩あり) 実働9時間

休日休暇

長期休暇あり 年間休日120日以上

休日休暇制度

・月8〜10日休み ・年間休日:105日 ・有給休暇:年10日〜(取得推奨・実績多数)

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 寮・社宅あり 食事補助あり まかないあり 昼食補助あり 食費補助あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給年2回(5月/11月) ・賞与年2回(6月/12月) ・独立支援あり(FC優遇/買取制度) ・出張手当/研修制度 ・系列店割引/社内視察費用負担 ・年1回の社員旅行(実績:韓国、沖縄、京都など) ・交通費支給(上限あり) ・車通勤OK ・制服貸与/まかないあり ・定期健康診断(年1回、会社負担) ・各種研修制度(新入社員研修、OJTなど) ・表彰制度(社内評価に基づく) ・慶弔見舞金(結婚、出産、弔事等) ・住宅手当、子供手当(条件あり) ※子供がいる場合は人数を会社へご報告ください。 《独自福利厚生制度》 ・系列店飲食割引手当 系列店舗での飲食30%OFF(SHOGUN BURGER・SHOGUN PIZZAは20%OFF) ・配偶者手当 配偶者の誕生日にお食事券2万円分を贈呈。(ひとり親家族も対象) ・肉販売社割手当 セントラル肉販売商品も30%OFF(加工前肉・鶏肉・豚バラ肉は原価販売) ・健康促進手当 マッスルジム北陸店通い放題 ・社食手当(トトンキッチン) トトンキッチンにて指定の朝食を無料提供 ・通販割引 自社通販商品15%OFF (友人へのプレゼント等に利用可)

職場環境

英語 服装自由 髪型・髪色自由 制服あり 主婦・主夫歓迎 学歴不問 フリーター歓迎 ブランクOK ひげOK ネイルOK ピアスOK 経験者歓迎 有資格者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 女性管理職登用あり 管理職・マネジャー採用 経験不問 未経験者歓迎 ノルマなし 知識不要 経験不要 20代が多い 30代が多い

職場環境

自由で温かく、でも真剣。 働くも、笑うも、全力な仲間が集まる場所になっている気がします!! 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

選考プロセス

① 応募 ② 簡単な経歴をメールで共有(電話も可) ③ 面談(Zoom or 対面) ④ 内定

問い合わせ先

【電話番号】

0764710766

【メールアドレス】

ganesha.ushijima@gmail.com

【担当者】

採用担当/牛島

会社情報

会社名

株式会社ガネーシャ

代表者

代表取締役 本田大輝

住所

939-8093

富山県富山市大泉東町1丁目4番7号

業種 / 許認可番号

ケータリング・フードサービス
レストラン・カフェ
その他(飲食)

従業員規模

150~249人

ホームページ

https://ganesha-inc.net/

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