最終更新日:

2025/09/08
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【正社員】地方移住×未経験OK|引越し費用等は会社負担|飲食スタッフ/地方移住支援あり/年俸500万~/飲食正社員デビュー歓迎

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  • 年俸 500万円 〜 700万円
  • 新宿駅徒歩4分
  • 東京都新宿区歌舞伎町1-15-12 ピアットビル1F

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お仕事について

仕事内容

【この求人のポイント】 ✅ 最初は東京勤務!その後は地方での移住キャリアをサポート ✅ 家賃・引越し費用補助あり!地方で新生活を始めたい方歓迎 ✅ 年収500万円〜/未経験からキャリアアップ可能 【弊社について】 SHOGUN BURGERは、富山県発の和牛バーガー専門店。焼肉店「大将軍」などを展開する株式会社ガネーシャが運営しています。渋谷・新宿・麻布台ヒルズなど都市部での出店を経て、現在は全国7店舗を展開中。 【SHOGUN BURGERのビジョン】 「世界一の和牛バーガー」を目指し、単なる飲食業を超えた“文化を創るブランド”として成長中です。20代を中心に、若手が主役の会社です。 【募集背景】 事業拡大・海外展開を見据えた人材強化のため、富山本拠地で共に店舗運営を担う正社員を募集。 地方移住を伴う人材には、6ヶ月間の家賃補助や引っ越し費用を全額補助するなど支援制度も充実! 新しい環境で新しいチャレンジを応援します。 ※最初の半年は東京勤務となります。 【仕事内容】 ・店舗での接客、レジ対応 ・キッチン調理 ・シフト作成、売上管理、アルバイト指導 ・販促企画、メニュー開発、サービス改善 【具体的には】 ✅ホール:接客、オーダー対応、料理提供 ✅キッチン:和牛バーガーの仕込み・調理・衛生管理 ✅店舗運営:売上集計、スタッフ管理、業務改善提案 ✅企画業務:新メニューやキャンペーンの企画 など 【1日の流れ(例)】 9:30 |出勤・仕込み 11:00 |ランチ営業開始 15:00 |事務作業(発注・日報作成など) 17:00 |ディナー営業対応 21:00 |閉店作業 22:00 |退勤 【代表インタビュー】 ✅Aさん|入社2年目|副店長 ── 入社のきっかけは? 「地方に移住して飲食でキャリアを築きたいと思って応募しました。」 ── ギャップは? 「想像以上にチームで助け合う環境で、未経験でも安心して成長できました。」 ── やりがいは? 「お客様から“美味しかった”と声をかけてもらえる瞬間が嬉しいです。」 ── 雰囲気は? 「20代が多くてフラットな雰囲気。毎日楽しく働いています。」 ── 入社を考えている方へ 「挑戦する気持ちがあれば、どこからでもスタートできます!」 【年収例】 年収500万円/入社1年目(月給35万円+諸手当) 年収700万円/入社3年目・店長(月給45万円+賞与等) 【キャリアパス】 スタッフ→副店長→店長→エリアマネージャー→海外店舗責任者 or 独立(FC) 実力をしっかり評価する環境です! 【先輩の前職一覧】 ・携帯ショップ店員 ・アパレル販売 ・ホテルスタッフ ・居酒屋キッチン ・工場勤務 ・運送ドライバー ・スーパーのレジ担当 ・コールセンター ・美容師 ・パチンコ店スタッフ ✅YouTubeチャンネル『【飲食経営】本田大輝 / SHOGUN チャンネル』で社長の考えや現場の様子を発信中! https://www.youtube.com/@shogunburger_ceo

特徴

お客様との対話が多い仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食店長/支配人 飲食エリアマネージャー その他シェフ/料理人

求める人材

【こんな方に向いてます】 ✅ 飲食で安定したキャリアを築きたい方 ✅ 地方で新しい生活を始めたい方 ✅ 若いうちに挑戦し、成長したい方 ✅ 将来は独立やマネジメントをしたい方 ✅ 富山出身でUターンを考えている方、地域に縁のある方 応募条件は特になし!未経験から可能です! 【今回の募集について】 ・歓迎対象:東京などの関東を中心に大手飲食チェーンなどで5年以上の経験がある方 ・勤務地:採用から約半年後に富山勤務(希望者には本社機能や新規出店担当も)、しばらくは東京勤務です。 ・条件:年収500〜700万円、移住支援(家賃補助・引越費用補助・住居探し)、独立支援制度あり(FC加盟権の提供)

スキル

Zoom Slack Google Docs オープンシステム系スチームコンベクションオーブン Google Spreadsheet Microsoft Word データ/文字入力 Microsoft Outlook クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン Microsoft Onedrive Microsoft Excel Microsoft PowerPoint Excel グラフ Microsoft Access 真空包装機 エスプーマ スモーキングガン 食品衛生法 ゲル化剤 Google Analytics

経験

材料発注 和食調理 盛り付け 衛生管理 スタッフ採用 イベント企画 シフト管理 仕込み ホテル 調理 下処理 レシピ開発 顧客層 夫婦 揚げ物 顧客層 1人利用者 サービス提供 店舗/施設担当 店舗/施設運営 在庫管理 運営管理

資格

調理師 栄養士 管理栄養士 MOS Excel一般 日商簿記 3級 日商簿記 2級 防火管理者 バーテンダー呼称技能認定試験 食品衛生責任者 ワインソムリエ 製菓衛生師 専門調理師・調理技能士 食品衛生管理者 普通自動二輪車免許 ふぐ調理師 フードコーディネーター 専門調理師調理技能士 普通自動車第一種運転免許 飲料サービス士1級 レストランサービス技能士1級

勤務地

勤務地

SHOGUN BURGER 新宿総本店

住所

〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-15-12 ピアットビル1F

アクセス

新宿駅徒歩4分

給与

高収入

給与

年俸 500万円 〜 700万円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:年俸 460万196円 〜 660万196円 固定残業代:あり 1年あたり39万9804円(固定残業時間:1年あたり264時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 上記月給は残業22時間分を含む形となっております。 超過分は別途支給いたします。 ※子供手当3000円 ※残業代超過分支給あり ※上記給与の他手当あり ※引越し費用全額補助(会社規定あり) ※6ヶ月間 家賃全額補助

給与例

年収:500〜700万円

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり9時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 【勤務時間】 シフト制(実働8時間) 例)9:30〜18:30/13:00〜22:00 など ※週休2日制(シフトによる)

休日休暇

休日休暇制度

【休日・休暇】 年間105日/年次有給休暇/慶弔休暇/産休・育休制度

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり 住宅手当あり 寮・社宅あり 食事補助あり まかないあり 昼食補助あり 食費補助あり 通勤交通費全額支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・引越し費用全額補助(会社規定あり) ・6ヶ月間 家賃全額補助(富山県内移住者) ・昇給年2回(5月/11月) ・賞与年2回(6月/12月) ・独立支援あり(FC優遇/買取制度) ・出張手当/研修制度 ・系列店割引/社内視察費用負担 ・年1回の社員旅行(実績:韓国、沖縄、京都など) ・交通費支給(上限あり) ・車通勤OK ・制服貸与/まかないあり ・定期健康診断(年1回、会社負担) ・各種研修制度(新入社員研修、OJTなど) ・表彰制度(社内評価に基づく) ・慶弔見舞金(結婚、出産、弔事等) ・住宅手当、子供手当(条件あり) ※子供がいる場合は人数を会社へご報告ください。 《独自福利厚生制度》 ・系列店飲食割引手当 系列店舗での飲食30%OFF(SHOGUN BURGER・SHOGUN PIZZAは20%OFF) ・配偶者手当 配偶者の誕生日にお食事券2万円分を贈呈。(ひとり親家族も対象) ・肉販売社割手当 セントラル肉販売商品も30%OFF(加工前肉・鶏肉・豚バラ肉は原価販売) ・健康促進手当 マッスルジム北陸店通い放題 ・社食手当(トトンキッチン) トトンキッチンにて指定の朝食を無料提供 ・通販割引 自社通販商品15%OFF (友人へのプレゼント等に利用可)

職場環境

英語 髪型・髪色自由 制服あり 学歴不問 ひげOK ネイルOK ピアスOK 経験者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 女性管理職登用あり 管理職・マネジャー採用 ランチタイム 要知識 要経験 20代が多い

職場環境

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

選考プロセス

①応募 ②履歴書提出・書類選考 ③面接(WEB対応可) ④内定・入社日相談可

問い合わせ先

【電話番号】

0764710766

【メールアドレス】

ganesha.ushijima@gmail.com

【担当者】

採用担当/牛島

会社情報

会社名

株式会社ガネーシャ

代表者

代表取締役 本田大輝

住所

939-8093

富山県富山市大泉東町1丁目4番7号

業種 / 許認可番号

ケータリング・フードサービス
レストラン・カフェ
その他(飲食)

従業員規模

150~249人

ホームページ

https://ganesha-inc.net/

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