【正社員】独立支援あり｜社長・会社がSNSで有名｜店舗スタッフ／研修制度◎｜夢や目標に合わせて、働き方を選べる環境です！

【この求人のポイント】 ✅ 飲食経験を活かして“次のステージ”へ！ ✅ 将来の店長・経営者を目指せる成長環境 ✅ 富山発・全国展開中の飲食グループで働く 【ガネーシャグループについて】 1987年創業、富山を拠点に全国展開を進める総合飲食企業。 焼肉・ハンバーガー・イタリアン・クラフトビール・居酒屋・寿司業態など、ブランドは10以上。個性豊かな飲食体験を提供し、「楽しくなきゃ意味がない」を理念に、既存の飲食業の常識を超えるチャレンジを続けています。 ＼ガネーシャの強み／ ◎異業態展開 × FC制度 × 本部キャリアあり ◎実力次第でスピード昇進（半年で店長も） ◎店長裁量大きめ！数字・販促・企画に携われる ◎本部直営＋成長フェーズだからこそ、意見が届く環境 ◎夢を応援する独立支援制度（買い取り型・実績あり） 【寿司劇場とっととやれやについて】 名前の通り、“寿司 × エンタメ × ライブ感”がテーマの寿司酒場。 高級寿司の敷居を取っ払い、笑って楽しめる寿司屋を目指したお店です。 店舗づくりやイベント・SNS・メニュー開発まで、あなたの個性や経験を活かせる場面がたくさんあります！ 【仕事内容】 ホールを中心とした店舗運営業務全般をお任せします。 経験に応じて即マネジメントにもチャレンジ可能。未経験でも、OJT＆チームサポートで段階的に成長できます。 【具体的には】 ✅お客様のご案内、オーダー取り ✅料理・ドリンク提供、下げ物・配膳 ✅テーブルセッティング、清掃、店内準備 ✅在庫管理／発注業務・スタッフの育成 ✅マネジメント補佐 ✅PL管理（原価率、売上など） ✅店舗のSNS運用やキャンペーン企画（希望制） ●研修制度 ・OJT中心。実務を通じて段階的にスキルアップ ・数字管理、シフト設計、教育マネジメントなども学べます 【こんなチームです】 20〜30代を中心に構成。飲食経験者はもちろん、元営業・元工場勤務など多様なメンバーが在籍。 「やってみたい」が歓迎される空気で、社内コミュニケーションも活発。 視察旅行や食事会も多く、ガチな飲食人だけでなく、仲間との“本気の遊び”も大切にしています。 【1日の流れ（例）】 15:00｜出勤・朝礼・仕込み 17:00｜営業開始（ホール中心に接客） 21:00｜繁忙タイム・チーム連携 23:00｜片付け・締め作業 24:30｜退勤（まかないあり） 【社員インタビュー】 ✅Kさん（28歳／前職：ホテルマン） ── ガネーシャに入社した理由は？ 「ホテルでは“やらされる”仕事が多かった。でもガネーシャでは、“自分で考えて行動していい”と言われたんです。それが衝撃で（笑）」 ── 実際の働き方は？ 「大変だけど面白いです。イベント企画もSNSも全部チームでやるので、職域が狭くない。“何でも挑戦できる”のが魅力ですね。」 ── 今後の目標は？ 「店舗運営を経験したら、FCで独立したいです！ここにはそのチャンスが本当にあります。」 【年収モデル】 ・店長：年収450万～520万円（月給28万～38万円） ・統括マネージャー：年収560万～658万円（月給40万～47万円） 【キャリアパス】 ホール・キッチン → 副店長 → 店長 → SV ＋ 新業態立ち上げ／商品開発／人事／広報 ＋ FC独立（店舗買い取り・制度あり） 【先輩の前職一覧】 ・居酒屋／回転寿司ホール・キッチン ・焼肉店スタッフ ・営業職／介護職／配送ドライバー ・ホテルフロント／アパレル販売 ・第二新卒／ブランクありの社会人再挑戦 ✅YouTubeチャンネル『【飲食経営】本田大輝 / SHOGUN チャンネル』で社長の考えや現場の様子を発信中！ https://www.youtube.com/@shogunburger_ceo

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食店長/支配人 飲食エリアマネージャー