【正社員】未経験大歓迎｜社長・会社がSNSで有名｜店舗運営スタッフ／未経験でも月給26万～×年2回賞与×手厚い育成制度

【この求人のポイント】 ✅ 富山から全国へ、飲食文化に変革を！ ✅ 未経験OK！半年間の育成制度あり ✅ 独立支援制度や本部キャリアも！多彩なキャリアパス 【BUTAMAJINについて】 「焼肉ハウス大将軍」の姉妹ブランドで、 2023年7月開業8年で惜しまれつつ閉店した【BUTAMAJIN】が このたび富山市総曲輪に2025/3/1(土)に復活いたしました。 新しくなったBUTAMAJINと以前から人気だったメニューを残しつつ、 進化した新しい環境でぜひ店舗運営スタッフとして一緒に調整してくれる方を探しております！ 【ガネーシャグループについて】 株式会社ガネーシャは、富山を拠点に全国展開を目指す飲食企業です。 焼肉業態「焼肉ハウス大将軍」、「SHOGUN BURGER」をはじめ、イタリアン・居酒屋・クラフトビール業態など、多彩な飲食ブランドを展開しています。 1987年の創業以来、食を通じて「人と地域に愛される店づくり」を大切にし、今では正社員50名超・パートアルバイト200名超の組織へと成長。スタッフの自主性を重んじた経営スタイルで、若手が活躍できる環境を整えています。 さらに、社員の夢や挑戦を応援する独立支援制度や、新店舗立ち上げへの抜擢、社内ビール醸造など、飲食の枠を超えた“ワクワクするしかけ”が盛りだくさん。 「楽しくなきゃ意味がない」を合言葉に、全国へ、そして世界へ。 飲食から未来を創り出す、それがガネーシャのスタイルです。 【この仕事の本質】 私たちは、ただ接客するだけのホールスタッフではありません。 様々な飲食店を経営している弊社のノウハウ、ガネーシャならではのスキルを 会得し、キャリア形成に繋げられます。 店長や店舗運営などを通じて経営のイロハを知ることも経験としては大きいです。 【仕事内容】 ホール業務を軸に、将来は店舗運営・マネジメントもお任せします。 未経験でも約半年間のOJT期間があり、無理なく成長できます。 【具体的には】 ✅お客様のご案内、オーダー取り ✅料理・ドリンク提供、下げ物・配膳 ✅テーブルセッティング、清掃、店内準備 ✅在庫管理／発注業務・スタッフの育成 ✅マネジメント補佐 ✅PL管理（原価率、売上など） ✅店舗のSNS運用やキャンペーン企画（希望制） 【ここがガネーシャの雰囲気ならでは】 自由な社風ということもあり、様々な個性を持ったメンバーがたくさんいます。 その中でもきちんとしたルールや働きやすい環境が用意されています。 飲食業界では珍しいですが、どのスタッフもどんどん有給も取りますし、 自分自身で仕事をコントロールしている方がほとんどです！ スタッフ同士の仲がよく、飲み会や県外視察などのタイミングで コミュニケーションを取る場面が多く、社内の関係構築もあっという間です。 【1日の流れ（例）】 10:30｜出勤・朝礼・仕込み 11:30｜ランチ営業スタート（ホール・キッチン連携） 15:00｜アイドルタイム（休憩・ミーティング） 17:00｜ディナー営業スタート（ホール・キッチン） 22:30｜締め作業・終礼 【働く魅力】 ・お客様と距離が近く、感謝を直接もらえる ・独立希望者には、経営まで学べる環境あり ・離職率が低く、福利厚生が充実している。 ・ブランド力のある飲食店基盤で安定して働ける 【社員インタビュー】 ✅ホールスタッフ Aさん（25歳） ── 入社のきっかけは？ → 未経験でも受け入れてくれる社風と、独立支援に惹かれました！ ── 実際に働いてみてどうでしたか？ → 若手中心のチームで、ノリもよく楽しい！先輩もすごく丁寧に教えてくれます。 ── やりがいは？ → お客様に直接「ありがとう」って言ってもらえるのが最高です。 ── 入社を考えてる人へ → 飲食って大変そうに見えるかもですが、ここは仲間がいるから頑張れます！ ――将来の目標は？ まだ入社して1年ですが、店長や新店舗の立ち上げにも興味があります。ガネーシャは独立支援制度もあるので、いつか自分の店を持つのが目標です。「飲食で人生変わった」って、本気で言える環境がここにあります。 【年収モデル】 ・店長：年収450万～520万円（月給28万～38万円） ・統括マネージャー：年収560万～658万円（月給40万～47万円） 【キャリアパス】 ホールスタッフ → 副店長 → 店長 → エリアマネージャー 将来的には、以下の道も選べます： ・新業態の立ち上げメンバー ・本部職（人事・商品開発・マーケティング） ・FC独立（店舗買取型） 【先輩の前職一覧】 ・居酒屋／カフェスタッフ ・アパレル販売員 ・ホテル ・接客業経験者 ・営業職 ・事務職からの転職 ・フリーター／第二新卒／飲食未経験の社会人 ✅YouTubeチャンネル『【飲食経営】本田大輝 / SHOGUN チャンネル』で社長の考えや現場の様子を発信中！ https://www.youtube.com/@shogunburger_ceo

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