【正社員】移住・独立が叶うSHOGUN BURGERの正社員／「地方移住×飲食正社員＝新しいキャリア」で人生再起動！！

【この求人のポイント】 未経験から正社員へ！飲食でキャリアを築ける 地方移住支援あり！家賃補助・引越し代もサポート 日本一の和牛バーガーチェーンを共に目指す仲間募集 成長企業で自分の力を試したい人にピッタリ！ 【弊社について】 SHOGUN BURGERは、富山県発の和牛バーガー専門店。焼肉店「大将軍」などを展開するガネーシャグループが運営。 東京・渋谷や新宿、麻布台ヒルズにも進出し、若手を中心に急成長中の飲食ブランドです。 私たちは、“飲食業界で働く人が主役”になれる会社を目指し、ただのアルバイト・社員ではなく、「夢を実現する仲間」として迎え入れます。 【SHOGUN BURGERについて】 世界一の和牛バーガーを目指す「SHOGUN BURGER」。 現在、東京・京都・沖縄・金沢など全国7拠点で直営店舗を展開。 ただの飲食ではなく、「文化」を作る集団として、前例のない挑戦を続けています。 【仲間に求めるのは、たった1つ】 ── 自分らしく働く。 技術やスキルより、「らしさ」を大切にすることを重視しています。 【長期ビジョン】 富山・北陸から100人のリーダーを輩出し、将来的には海外展開も視野に入れた成長戦略を描いています。 地方から挑戦し、全国・世界へ。 そんな想いを持ったメンバーと一緒に未来をつくりませんか？ 【募集背景】 事業拡大・海外展開を見据えた人材強化のため、富山本拠地で共に店舗運営を担う正社員を募集。 地方移住を伴う人材には、6ヶ月間の家賃補助や引っ越し費用を全額補助するなど支援制度も充実！ 新しい環境で新しいチャレンジを応援します。 ※最初の半年は東京勤務となります。 【仕事内容】 ・店舗での接客、レジ業務、調理業務全般 ・シフト管理、売上管理、スタッフ育成 ・イベントや販促の企画・運営 ・店舗オペレーションの改善提案 【具体的には】 ・ホール：オーダー対応、料理提供、お客様対応 ・キッチン：和牛バーガーの調理、仕込み、衛生管理 ・店舗運営：シフト作成、売上管理、メンバーマネジメント ・新メニューやキャンペーンの企画 など 【1日の流れ（例）】 9:30 出勤、朝礼、仕込み開始 11:00 営業開始（ランチ対応） 15:00 休憩、事務作業（発注・シフト確認など） 17:00 ディナー準備・対応 21:00 閉店作業・日報記入 22:00 退勤 【キャリアパス】 ホールスタッフ→副店長→店長→エリアマネージャー→海外店舗責任者など、明確なステップアップ制度があります。 評価は実力主義で、やる気と成果をしっかり反映！ 独立も視野に入れたキャリアを歩めます。

飲食店長/支配人 飲食エリアマネージャー その他シェフ/料理人