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2025/11/19【正社員】博多とよ唐亭のセントラルキッチン管理者候補／今後の店舗数増加には管理者候補が必要だ～
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- 月給 25万1645円 〜
- セントラルキッチン
- 「伊賀駅」徒歩6分 ◎車通勤可
お仕事について
仕事内容
【主な業務内容】
・仕込み
└肉のカット
└ライン作業
・人員管理
└シフト組み
└互いを知る
☆これが一番大切です☆
・在庫管理
・カットマシンのメンテナンス
・生産計画
└日々、週間、月間、年間の
生産を組み立ててきます
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★入社後の流れ
①セントラルキッチンでの研修
2～3ヶ月
（スタッフさんに交じってカットマシンを使ったライン作業の習得）
②店舗業務の研修
1週間
（セントラルキッチンで仕込まれた商品がお客様に届くまでを知る）
③セントラルキッチン管理業務研修
6～12ヶ月
（季節毎の生産数の調整、肉の仕入れ数の調整、発注業務、その他セントラルキッチン運用における業務の習得）
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特徴
職種
その他飲食
製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ）
その他（食品/飲料/たばこ）
求める人材
スタッフさんを大切に出来る人、常にチャレンジ心をもっている人、
仕事を楽しめる人、責任感を捨てない人。
★どれか一つでも当てはまる人は是非、お話を聞かせて下さい。
「私も未経験からのスタートでした。
ここまで、多くの仲間達から、会社からの支援を受けて成長させて頂いている最中です。
弊社が目標に掲げている100店舗に向けて新たな人材と想いが必要な局面です、仲間達が全力でサポート致しますのでご興味を持たれた方は是非、お話しを聞かせて下さい。
新たな仲間に巡り逢える事を楽しみにしております。」
株式会社 喰道楽
セントラルキッチン責任者
男性 47歳
キャリア8年
年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・○歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））
経験
スタッフ
衛生管理
生産管理
製造管理
設備保全
在庫管理
メンテナンス
勤務地
勤務地
- セントラルキッチン
住所
〒811-2316 福岡県糟屋郡粕屋町長者原西1-6-10
アクセス
- 「伊賀駅」徒歩6分 ◎車通勤可
給与
給与
月給 25万1645円 〜 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万1645円（固定残業時間：1ヶ月あたり13時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 基本給には、管理者手当を含んでいます。 通勤手当別途支給あり ※社内規定
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態：変形労働時間制 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 〜 180時間 早番：7：00～12：00（7名体制） 遅番：13：00～18：00（2～3名体制） ★入社後の流れ ①セントラルキッチンでの研修 2～3ヶ月 ②店舗業務の研修 1週間 ③セントラルキッチン管理業務研修 6～12ヶ月
休日休暇
休日休暇制度
お盆休み 8/12、13、14 年末年始休み 12/30、31、1/1、2
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 昇給年1回(8月) 賞与年1回(業績による) 交通費規定支給 社割制度有；唐揚げ全商品30％OFF 社会保険完備 原付バイク貸出有 試用3ヶ月(同条件)
職場環境
職場環境
- 喫煙所：喫煙所あり（屋外）
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ★入社後の流れ ①セントラルキッチンでの研修 2～3ヶ月 （スタッフさんに交じってカットマシンを使ったライン作業の習得） ②店舗業務の研修 1週間 （セントラルキッチンで仕込まれた商品がお客様に届くまでを知る） ③セントラルキッチン管理業務研修 6～12ヶ月 （季節毎の生産数の調整、肉の仕入れ数の調整、発注業務、その他セントラルキッチン運用における業務の習得） 業務のボリュームは多く見えますが、 一つずつ丁寧に指導させて頂きます。
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 1人
選考プロセス
- Webまたはお電話にて応募いただき 本社にて面接を行います。 ・履歴書 ・職務経歴書 をご持参してください。
問い合わせ先
【電話番号】
0924100091【メールアドレス】
saiyou@kuidouraku.net【担当者】
受付担当；マスイ 面接担当；シバタ
会社情報
会社名
- 株式会社喰道楽
代表者
- 代表取締役社長 豊永憲司
住所
811-2314
福岡県糟屋郡粕屋町若宮２丁目２２－１４
業種 / 許認可番号
- その他(飲食)
設立年月
- 2009年9月
従業員規模
- 250～499人
売上規模
- 1億円以上