最終更新日：
2026/03/14NEW
【正社員】新オープンMIMURE ビアバー併設ピッツェリアの接客／「ニュウマン高輪」再開発エリア！オープニング正社員スタッフ！
Item 1 of 4
- 月給 25万4100円 〜 33万6600円
- OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪／株式会社小川珈琲クリエイツ
- JR「高輪ゲートウェイ駅」徒歩1分／都営浅草線、京急本線「泉岳寺駅」徒歩3分
お仕事について
仕事内容
＼2026年3月28日開業★「NEWoMan高輪」の外食複合型施設／
ビアバー・ピザ部門 メンバー社員募集！
「NEWoMan高輪」内に新設される「MIMURE」という新施設で
小川珈琲グループの新たな体験型複合外食施設が誕生★
●全体の業務内容
複合外食施設のビアバー併設ピッツェリアのスタッフとして、
クラフトビールとピザを中心とした接客サービスをお任せします。
●仕事内容詳細
＊お客様対応・接客サービス
＊ピザ調理補助・商品提供
＊クラフトビールの品質管理補助
＊店舗運営サポート
＊関連部門との連携
ベーカリー・ロースタリー、カフェなどの
同フロアの他店舗と連携し
より良い商品と
今までにないサービスを提供します
●2026年3月28日OPEN！複合施設「MIMURE」について●
＜コンセプト＞
「100年先も続く都心のコミュニティビレッジ」
日常の小さな幸せが積み重なり、
世代を超えて受け継がれていく。
そんな持続可能なコミュニティ創造をコンセプトとしています。
＜施設の概要 ～サービスについて～＞
当施設は、ビールやワイン、
ベーカリー、デリ、スイーツなど、
11のラボラトリーが一体となった
総合外食施設です。
私たちのコーヒーに加え、
生産者のこだわりも
感じていただける
空間作りを目指しています。
素材の仕込みから全ての調理を
お客さまがご覧いただける設計に。
また、レストランではお客さまの体調に
合わせたパーソナライズメニューの提案も予定しています。
各部門のプロが集まり、お客様の心身の
健康に配慮した本物の価値ある商品や
サービスを提供します。
＜施設の概要 ～空間について～＞
あえて余白を広く設け、
素材を最小限に抑えたシンプルな空間、
視覚的・物理的に境目のない設計により、
自然と心がやすらぐ時間を演出。
厨房や客席でクルーの皆さんが
誇り高く働ける空間です。
ぜひ、私たちと共に挑戦してくださる
人材を探しております！！
※画像は、小川珈琲クリエイツで実際に運営している店舗のものです。
特徴
職種
その他販売/フロアスタッフ
その他サービス業接客/フロアスタッフ
飲食ホール/フロアスタッフ
求める人材
＊飲食業界での勤務経験をお持ちの方
（特にレストラン・バー経験者歓迎）
＊明るく丁寧な接客ができる方
＊クラフトビールやピザに興味を持ち、商品知識を学ぶ意欲がある方
＊チームワークを大切にし、協力して業務を進められる方
＊簡単な調理補助や盛り付けができる方
＊衛生管理に対する意識が高い方
【歓迎】
＊英会話での接客ができる方
＊クラフトビールやピザに興味・関心がある方
スキル
Microsoft Excel
食品衛生法
Zoom
Microsoft Word
データ/文字入力
Microsoft PowerPoint
Excel グラフ
Google Docs
Google Spreadsheet
Microsoft Outlook
Microsoft Onedrive
エスプーマ
労働基準法
食品安全基本法
経験
食品
マーケティング
シフト管理
在庫管理
ホテル
販促企画
イベント企画
スタッフ採用
サービス提供
テーブル案内
オーダー取り
飲み物配膳
テーブル片付け
運営管理
店舗/施設運営
店舗/施設担当
顧客層 ファミリー
顧客層 夫婦
顧客層 1人利用者
決済サービス
資格
ワインソムリエ
調理師
栄養士
食品衛生責任者
バーテンダー呼称技能認定試験
食品衛生管理者
フードコーディネーター
専門調理師・調理技能士
レストランサービス技能士1級
飲料サービス士1級
レストランサービス技能士2級
レストランサービス技能士3級
マーケティング検定
食品安全検定
食品衛生推進員
食品衛生監視員
勤務地
勤務地
- OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪／株式会社小川珈琲クリエイツ
住所
〒108-0075 東京都港区港南2丁目21-1
アクセス
- JR「高輪ゲートウェイ駅」徒歩1分／都営浅草線、京急本線「泉岳寺駅」徒歩3分
その他情報
NEWoMan高輪「MIMURE」内
給与
給与
月給 25万4100円 〜 33万6600円 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 23万1000円 〜 30万6000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり2万3100円 〜 3万600円 月給：231,000円～（＋地域手当23,100円～） 賞与：180,000円×2回（業績による） ※みなし残業代なし 残業が発生した場合には、時間外手当を全額支給します。 →毎月30時間程度の残業が発生した場合、年収400万円前後の想定
給与例
【入社時想定年収】 330万円～400万円（月給＋賞与＋残業手当など）
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態：変形労働時間制 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 25日 8:00～23:00 （実働8時間、休憩1時間） ※シフト制 ※週40時間勤務 （週一回以上の休日）の 変形労働時間となります。 ※開業までは8:30～17:30 （実働8時間、休憩1時間）
休日休暇
休日休暇制度
・シフト制 （月6～9日の休み） ※繁忙期を除き連休取得可能です。 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・出産・育児休暇 ・介護休暇
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・保養施設利用 ・社員旅行 ・慶弔金制度（結婚・出産・弔事・傷病） ・社員持株制度 ・社員割引制度 ・人間ドック補助制度
職場環境
職場環境
- ＼全員がオープニングスタッフ★「ニュウマン高輪」の新施設／パン作りやチョコレート作りなど11のラボラトリーで、素材の仕込みから丁寧に調理する様子をお客様に見ていただける環境です。各ラボラトリーの専門家たちが連携し、お客様に1つのサービスを提供していきます。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
応募とその後の流れ
選考プロセス
- ここまでご覧いただきありがとうございます。 少しでも当社にご興味を持っていただけましたら 「応募に進む」ボタンより必要事項ご記入のうえご応募ください。 選考にあたり、履歴書や職務経歴書の事前提出にご協力をお願いいたします。 ◆面接について 1回目：WEB 人事担当 2回目：対面 営業本部長・人事 ※東京 3回目：WEB 社長・役員（最終選考） 入社日のご希望や働き方など、まずはお気軽にご相談ください。 ご応募お待ちしております。
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
career@oc-ogawa.co.jp【担当者】
採用担当
会社情報
会社名
- 株式会社小川珈琲クリエイツ
代表者
- 代表取締役 宇田 吉範
住所
615-0802
京都府京都市右京区西京極北庄境町75番地
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェその他(飲食)
従業員規模
- 150～249人