最終更新日:

2026/06/27
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【正社員】sara博多-和洋業態ミックス店舗-料理長候補のキッチン社員

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Item 1 of 5
  • 月給 30万円 〜 45万円
  • sara博多
  • 博多駅より徒歩2分(歩行者デッキで直結)

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お仕事について

仕事内容

▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ 現場に主導権がある「個人店」のような組織 大手の安定感×個人店の裁量で働く! ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ 熊本(15店舗)と福岡(4店舗)で計19店舗を展開。和食を基軸に、創作和食・高級本格焼鳥・海鮮居酒屋・イタリアンなど 幅広い業態を運営する安定企業です。 今後も新店舗の出店計画があり、成長を続けています! ・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・ 和×洋の業態ミックススタイルのレストラン 博多駅すぐでアクセス抜群 ・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・ お刺身あり、和洋折衷の小皿あり、生ハムチーズなどおつまみあり。 炭火のお肉やパスタに加え博多名物ごま鯖やもつ鍋、博多野菜巻き串。 ジャンルでしばらず自由な発想で用意した料理を提供しています。 博多駅より歩行者デッキを通れば直結の通勤にも便利な立地です。 ・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・ キッチンスタッフを募集 ・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・ 和食経験者でも洋食経験者でもどちらもOK! お店を引っ張っていける人材を募集します! 成長企業で腰を据えて働きませんか? 【主な仕事内容】 ✅食材の仕入れや調理 ✅厨房内の衛生管理 ✅新メニューの考案など 調理業務全般のお仕事です。 スタッフが意見を通しやすい雰囲気をつくり 楽しくやりがいを持って働いてもらえる お店にしていきましょう! \こんなスタッフが活躍中!/ 当社では10~50代の幅広いスタッフ が活躍しています。 社員は約40名、 アルバイトスタッフは約100名在籍! 「さまざまなバックグラウンドを持つ 仲間と切磋琢磨しながら成長したい」 という方はぜひご応募ください◎

特徴

お客様との対話が少ない仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

和食シェフ/料理人 イタリアンシェフ/料理人 創作料理シェフ/料理人

求める人材

◆必須条件◆ 飲食店での調理経験がある方 【こんな方におすすめ】 ●責任あるポストを目指して活躍したい方 ●これから飲食業で活躍したい方 ●新しいことにチャレンジしたい方 ●スキルアップしたい方 ●安定した会社運営のもと安心して働きたい方 年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・18歳以上(労働基準法))

経験

調理 仕込み 衛生管理 盛り付け 在庫管理 材料発注 レシピ開発 イタリアン調理 コースメニュー開発 肉仕込み 和食調理

資格

調理師 食品衛生責任者 食品衛生管理者

勤務地

駅近5分以内

勤務地

sara博多

住所

〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前4-14-1 博多深見パークビルディング202号

アクセス

博多駅より徒歩2分(歩行者デッキで直結)

給与

固定給25万円以上 固定給35万円以上

給与

月給 30万円 〜 45万円 基本給:月給 30万円 〜 45万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・能力を考慮して給与を決定します。 ※固定残業代45時間分(70000円〜)を含む ◆昇給あり(年1回)   前年実績/3,000円〜20,000円 ◆インセンティブ制度有り ●これから経験を積んでどんどんキャリアアップを目指していくキッチンスタッフの方は27万からの採用となります。

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり9時間 〜 11時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 25日 営業時間 月~木 15:00~22:00 金   15:00~23:00 土   11:30~23:00 日  11:30~22:00 ※変更の可能性あり

休日休暇

完全週休2日制

社会保険 / 福利厚生

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給あり(年1回)   ・インセンティブ制度有り

職場環境

経験者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎

職場環境

喫煙所:喫煙所あり(屋内)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

問い合わせ先

【電話番号】

0927246871

【メールアドレス】

nana.haruyoshi@gmail.com

【担当者】

菜な春吉店

会社情報

会社名

株式会社SIGNコーポレーション

代表者

代表取締役 住吉智博

住所

860-0807

熊本県熊本市中央区下通1丁目11番15号春雨堂ビル3階

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ

従業員規模

150~249人

その他

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