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2025/12/18【正社員】中華・中国料理の調理スタッフ/水曜日定休!4年連続ミシュラン掲載のJASMINE
- 月給 35万円 〜 50万円
- 中華香彩 JASMINE 広尾店(株式会社コメール)
- 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩8分 JR山手線 恵比寿駅より徒歩8分
お仕事について
仕事内容
<<仕事内容>>
4年連続ミシュラン・ビブグルマン掲載!
「伝統」と「創造」をテーマに、
伝統的な中華料理を大切しながらも
盛付けや味付け、食材などに
スタイリッシュなエッセンスを加えた
新感覚の中華料理
<一覧で見る業務内容>
・食材の仕込み
・前菜・主菜などの調理
・盛り付け
・食材の発注
・調理器具の洗浄
・清掃作業
・メニュー開発
・ホールのヘルプ業務 など
<業界未経験やブランクの方でも大歓迎>
知識や資格などは一切不問!
業界未経験の方でも、ブランクの方でも
入社後わからないことは、
しっかりと丁寧に先輩スタッフが
レクチャー&フォローしますので、
安心してスタートできます。
<スキル&キャリアアップできる環境>
我々は働くスタッフ一人ひとりを
大切に想い、寄り添い、
成長のために尽力いたします。
<<お店のこだわり>>
上海、杭州、四川などの代表的な名菜や、
シェフが中国各地で出会った郷土料理に
旬・現代の感覚を織り交ぜたメニューを
提供します。
白や黒など落ち着いた色で統一された店内。
洗練した空間で料理を
楽しむことができます。
<ココがおススメポイント>
・調理専門学校新卒者も大歓迎
(未経験でもOK)
・業界未経験でも歓迎
(和食や居酒屋、洋食などの経験者大歓迎)
・ブランク歓迎
・経験やスキルを活かせる
・異業種からの転職者多数
・20代、30代、40代活躍中
・1から経験を積める環境
・将来、役に立つスキルが身に付く
・安心のフォロー体制
・豊富な福利厚生
・充実した各種手当
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【職場環境】
スタッフ人数:15名(アルバイト含む)
明るくフレンドリーで
人間関係も良好な楽しい会話が
あふれる和気あいあいとした職場です。
男性女性分け隔てなく
チームワークが抜群で
20代、30代、40代のスタッフが活躍中です。
気軽に相談しやすい環境なのも安心です。
入社後わからないことも、
優しく丁寧にフォローしますので、
安心してスタートできます。
【会社概要】
企業名 :株式会社コメール
設立年月:令和元年5月
事業内容:飲食店の経営・企画
経営コンサルタント業務
所在地 :東京都港区
従業員数:150名
会社URL:https://comer.jp/
「100年続く企業づくり」をコンセプトに
和洋中すべての業態を展開し、
グループ全体で全19ブランド・36店舗を
運営する会社「株式会社コメール」
メニューや空間づくり、お店の雰囲気など
各店舗オリジナリティーを活かして
店舗運営を行っています。
そのため、一つとして同じ店舗は存在せず、
それぞれの店舗独自の想いを込めた
店づくりができるからこそ、
他にはない独創的なおもてなしで
毎日多くのお客様にご利用されています。
◎ミシュラン掲載
中華料理店「JASMINE」
◎中目黒の行列店「関谷スパゲティ」
◎オザキフラワーパーク内に
あるカフェ「グロワーズカフェ」など
全19ブランド・23店舗を
運営しております。
特徴
職種
飲食調理スタッフ
求める人材
◇歓迎条件
・学歴不問(中卒・高卒歓迎)
・調理経験者
・調理専門学校新卒者も大歓迎
(未経験でもOK)
・業界未経験でも歓迎
(和食や居酒屋、洋食などの経験者大歓迎)
・フリーター / ブランクのある方歓迎
<このような経験が活かせる>
・飲食店での勤務経験のある方
(キッチン・ホールなど)
イタリアン、フレンチ、バル、
ビストロなど洋食系レストランでの経験、
居酒屋、和食店、ラーメン屋、
日本料理店、バーなどでの経験
<1つでも当てはまる方ぜひ>
・人と接することが好きな方
・将来、独立を考えている方
・周囲の動きを察知して動ける方
・将来のためにスキルをつけたい方
・風通しの良い職場をお探しの方
・長期で働きやすい職場で働きたい方
・スキルアップやキャリアアップを
目指している方
・未経験から長いキャリアを
見据えて挑戦したい方
・フットワークの軽い方
スキル
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
食品衛生法
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
経験
シフト管理
イベント企画
調理
衛生管理
スタッフ採用
顧客層 ファミリー
顧客層 友達連れ
顧客層 カップル
顧客層 夫婦
顧客層 1人利用者
オーダー取り
テーブル片付け
洗い場
下処理
仕込み
盛り付け
材料発注
炒め物
サービス提供
揚げ物
資格
調理師
食品衛生責任者
食品衛生管理者
専門調理師・調理技能士
製菓衛生師
ワインソムリエ
ふぐ調理師
パン製造技能士2級
専門調理師調理技能士
鮮魚士1級
鮮魚士2級
鮮魚士3級
勤務地
勤務地
- 中華香彩 JASMINE 広尾店(株式会社コメール)
住所
〒150-0012 東京都渋谷区広尾5-22-3 広尾西川ビル 1F
アクセス
- 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩8分 JR山手線 恵比寿駅より徒歩8分
給与
給与
月給 35万円 〜 50万円 基本給:月給 35万円 〜 50万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※提示給与は固定残業代・残業代含みます。 働き方等で変動がございます。 詳細は面接にてお伝えします。 ※試用期間3ヵ月(条件変動なし) ※経験・能力を考慮します
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 ◇10:00〜23:00の間でシフト制 ※休憩あり ※希望シフト・終電時間など考慮しますので 遠慮なく面接でお伝え下さい。
休日休暇
休日休暇制度
◇水曜日 定休日 ◆月8日休み 定休日のあるお店なので シフトによる急な出勤などはありません。 安定して働ける環境です。 ・慶弔休暇 ・有給休暇
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給あり ・交通費全額支給 ・役職制度あり ・退職金制度あり ・紹介制度(規定あり) ※社員10万・アルバイト1万 ・結婚・出産祝い金 ・まかない(食事補助完全無料) ・制服貸与 ・スーツなどの接客時の服飾購入補助 ・健康診断 ・インフルエンザ予防接種費用の補助 ・系列店社員割引有り (年1回割引券を贈呈)
職場環境
職場環境
- ・20代・30代・40代活躍中
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 2人
選考プロセス
- 【応募後のプロセス】 応募→面接1回→採用 最初の面接時に履歴書を 持って来て下さい。 職場見学歓迎 入社日はご相談可能 <最短1分で応募完了> 『電話応募』もしくは、 画面下の『応募画面へ進む』 ボタンを押してカンタン応募。 応募〜採用まで、最短1日程度 (土日祝除く)でご案内しております。 ////////////////////////////////////// 《電話でのお問い合わせ》 03-6229-1930(採用担当)まで お問合わせください。 受付時間 月~金 9:30〜18:00 ////////////////////////////////////// ※18時以降のご応募に関しましては、 翌営業日の午前中に ご連絡・返信させて頂きます。 予めご了承下さいませ。 履歴書の有無:任意
問い合わせ先
【電話番号】
0362291930【メールアドレス】
shiro.karasawa@comer.jp
会社情報
会社名
- 株式会社コメール
代表者
- 代表取締役 渡邊和夫
住所
106-0032
東京都港区六本木3-4-33マルマン六本木ビル4階
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェ
従業員規模
- 150~249人