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2025/06/10【正社員】老舗の割烹料理店での調理スタッフ/調理未経験者も歓迎!実力次第で高月収40万以上も可
- 月給 20万円 〜 40万円
- 福山駅から自転車で約10分
- 広島県福山市光南町3ー3ー24
お仕事について
仕事内容
福山を代表する割烹料理店での料理・サポートを行なっていただくお仕事です
具体的には、料理長及び先輩料理人より依頼された
⑴食材の下準備業務(カット等)
⑵先輩料理人の調理サポート
⑶料理に合わせた食器準備
⑷洗浄された食器の後片付け
などを行なっていただきます。
調理・料理の経験に応じてその方に合った仕事を任せていきます
また、経験の無い方は色々な作業を行ないながら料理人を目材していきます
【「さむらい」で学べる事】
・日本の食文化
・四季の日本料理の知識
・お客様との接客や礼儀作法
など料理以外でも色々な技術が磨かれていくので、やり甲斐があり成長が実感出来ます
【アピールポイント】
➀当店は厳選食材を全国の有名産地から仕入れています。
だからこそ、その時期に一番美味しい旬の素材を様々な料理でお出ししています。
他の日本料理店には無い、色々な料理方法が学べスキルアップにも繋がるお仕事です
②料理の経験ある方はもちろん未経験の方も大歓迎!
一つ一つの仕事を丁寧に覚えていく事。
しいてはお客様に感謝される人材教育に力を入れています
*まかないも希望に応じて支給
職種
飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
求める人材
*未経験者も大歓迎 *調理師の資格が無くてもOK *新しいチャレンジをしたい方 *料理が好きな方 *ホテルや和食・洋食・中華料理店での経験者歓迎
経験
調理
仕込み
盛り付け
和食調理
洗い場
資格
食品衛生管理者
ふぐ調理師
調理師
栄養士
管理栄養士
食品衛生責任者
勤務地
勤務地
- 株式会社さむらい
住所
広島県福山市光南町3ー3ー24
アクセス
- 福山駅から自転車で約10分
給与
給与
月給 20万円 〜 40万円 基本給:月給 20万円 〜 40万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験者については基本給の要相談 ※実力主義のお店です。頑張り次第で高収入も実現出来ます
給与例
年収500万円/30歳 7年目(月給35万円+技術手当) 年収400万円/35歳 4年目(月給30万円+技術手当) 年収600万円/45歳 4年目(他店料理経験者)(月収40万円+技術手当)
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:固定時間制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり23日 〜 24日 9:00~21:00 ※3時間の休憩を含む
休日休暇
休日休暇制度
不定休(毎週1日(基本的に毎週月曜日定休となります) *月あたり5~7日休み
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 *希望に応じてまかない有り
職場環境
職場環境
- 調理スタッフは全部で6名、高校を卒業した新卒の方から40代・50代・60代のベテラン料理人も活躍中 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 料理店なので基本的に店舗では禁煙
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:1ヵ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 2人
問い合わせ先
【電話番号】
0849215955【メールアドレス】
t21m04@icloud.com【担当者】
有田
会社情報
会社名
- 株式会社さむらい
代表者
- 代表取締役 有田泰三
住所
720-0814
広島県福山市光南町3丁目3番24号
業種 / 許認可番号
- その他(飲食)
設立年月
- 1974年6月
従業員規模
- 1~49人