最終更新日:

2025/09/16

【正社員】デザイナーズホテルでの調理スタッフ/総料理長は東京の最高級星付きホテルで腕を磨いた一流シェフ!

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Item 1 of 5
  • 月給 30万円 〜 50万円
  • HOTEL PLUMM
  • 横浜駅西口~徒歩5分

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お仕事について

仕事内容

横浜で30年続くシティホテル「HOTEL PLUMM)横浜」での調理スタッフ募集! 当ホテルの総料理長は、東京の最高級ホテルで多岐にわたる経験を積んできました。 ウェディング、レセプションパーティー、大使館ゲストなど数多く手がけています! ------------------------------- ■働きながらスキルアップできる環境 現在、調理部門には正社員8名、アルバイト8名が在籍しており、20代〜40代の男女が活躍しています。 社員の約半数は、外資系の最高級ホテルで経験を積んできたベテランです。 「本格的なホテルレストランの料理を学びたい!」という方にはぴったりの環境です! 充実したサポート体制で、皆さんが楽しく働けるよう支えます。 ■長く働きやすい職場環境 有給消化を積極的に推奨しており、プライベートも大切にできます。 月9日休み(シフト制)で、希望休は最大限考慮します。 残業は月30時間程度と、ワークライフバランスを重視したい方にもおすすめです。 ------------------------------- ご自身の目で厨房や職場の雰囲気をご確認いただくのが一番です。まずはお気軽に見学にお越しください。 お客様の喜ぶ姿を間近で感じながら、ご自身のスキルを磨いていきませんか?

特徴

お客様との対話が多い仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

その他宿泊/ホテルスタッフ 飲食ホール/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ

求める人材

調理の実務経験のある方 男女問わず活躍できる職場です --------------------------------- <こんな方は大歓迎!> ●丁寧な仕事ができる方 ●お料理が好きな方 ●コミュニケーションを取るのが好きな方 ★料理の勉強がしたい! ★将来自分のお店を持ちたい

経験

スタッフ ホテル 採用対象 接客/サービス職 清掃 調理 調理補助 調理器具/食器 調理器具/食器取扱 和食調理 中華調理 顧客層 宴会利用者 ホテルウェディング キッチン清掃 揚げ物 炒め物 オーブン調理 果子調理 フレンチ調理 スイーツ調理 カクテル調理

資格

管理栄養士 食品衛生責任者 調理師 栄養士 ふぐ調理師 レストランサービス技能士1級 専門調理師調理技能士

勤務地

駅近5分以内

勤務地

HOTEL PLUMM

住所

〒220-0004 神奈川県横浜市西区北幸2-9-1 

アクセス

横浜駅西口~徒歩5分

給与

賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 30万円 〜 50万円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 24万6160円 〜 44万6160円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万3840円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・能力を考慮し優遇いたします。 ※試用期間あり ※昇給あり ※賞与あり(業績に応じ支給。2023・2024年度は年2回、最大給与2ヶ月分支給実績あり)

勤務時間

長期歓迎 午前 夕方 深夜

勤務時間

勤務形態:シフト制 総労働時間:1ヶ月あたり168時間 10:00~19:00 ※宴会の時間により多少の前後あり。遅い場合でも21:00頃には終了します。 ※夜勤シフトはありません。

休日休暇

休日休暇制度

年間休日108日(月9日休み・シフト制) 有給休暇(年間10日~) 特別休暇 慶弔休暇

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 研修あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費規定支給 ・昇給年1回 ・各種手当 ・社会保険完備 ・ロッカーあり ・制服貸与 ・従業員割引有 ・定期健康診断実施 ・研修制度あり ・休憩室あり ・宿泊所完備

職場環境

英語 制服あり 主婦・主夫歓迎 学歴不問 フリーター歓迎 ブランクOK 経験者歓迎 有資格者歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 中国語 ノルマなし 20代が多い 30代が多い 40代が多い

職場環境

ヨーロッパから買い付けた洗練されたインテリアで彩られた館内は、ファッション雑誌の撮影にも使用される程オシャレ! ビジネス・レジャー・ウェディング等にご利用頂いています。 未経験スタートの人も多数活躍しているので、ご安心ください!

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:なし

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応募とその後の流れ

職場見学可

選考プロセス

【ご応募・お問い合わせ】 TEL:045-314-3111  氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して完了! その後弊社にてご応募を確認、担当者よりご連絡させて頂きます。 求人についてのお問い合わせでも構いません、お気軽にお問い合わせ下さい! ※勤務開始日はご相談可能です、併せてお気軽にご相談下さい! 【応募後の流れ・選考プロセス】 1.応募 2.担当者より日程調整などのご連絡をさせて頂きます 3.面接実施 4.採用決定のご連絡 5.お仕事開始 ※面接はWebも可能です。お気軽にお問い合わせください。

問い合わせ先

【電話番号】

0453143111

【メールアドレス】

plumm-recruit@hotel-plumm.jp

【担当者】

採用担当

会社情報

会社名

国際興産株式会社

代表者

代表取締役 平山浩義

住所

220-0004

神奈川県横浜市西区北幸2-9-1

業種 / 許認可番号

ホテル・旅館

従業員規模

1~49人

ホームページ

http://www.hotel-plumm.jp/

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