最終更新日:

2026/09/01
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【正社員】お菓子の香梅|自社工場での和菓子・餡製造/【新規採用】未経験から”本物の和菓子職人”を目指す。

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  • 月給 19万5000円 〜 25万円
  • お菓子の香梅 阿蘇西原工場
  • 瀬田駅から車で13分

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お仕事について

仕事内容

雇用形態:正社員 職種:パティシエ/菓子職人、製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)、品質保証(食品/飲料/たばこ) 「誉の陣太鼓」でおなじみの当社にて、 銘菓の和菓子・あん製造スタッフとして、 新たに新規メンバーを募集いたします。 幼い頃に味わったあの香ばしさや、 優しい甘さを、 今度はあなたの手で届けてみませんか。 【具体的なお仕事内容】 季節の生菓子や大福、 自慢の餡(あん)づくりなど、 和菓子の製造全般をお任せします。 ✅和菓子製造 原材料の仕込み 餡を包む包餡(ほうあん) 美しい形に整える成形 包装、機械操作 など ✅あん製造 厳選された素材の仕込み じっくり炊き上げる豆の選別 豊かな風味を生む練り作業 など 【職場の魅力】 ・快適で安心な環境 工場内は年間を通して 冷暖房が完備されており、 体への負担も少なく 快適に作業へ打ち込めます。 ・職人の技を継承 職業訓練所で指導を行う 本物の和菓子職人が、 道具の扱い方から ひとつひとつ優しく教えます。 未経験からでも 一生ものの技術が自然と身につきます。 「お菓子が好き」 「丁寧なものづくりに携わりたい」 という温かい想いがあれば大歓迎です。 働きながら職人の技を磨き、 誰かの思い出に残る美味しさを 一緒に紡いでいきましょう。 【変更の範囲】会社の定める業務

特徴

立ち仕事が多い 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

パティシエ/菓子職人 品質保証(食品/飲料/たばこ) 製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)

求める人材

✅学歴・経験不問 普通自動車運転免許(AT限定可) ※公共交通機関を利用しての通勤ができないため ✅こんな方におすすめなポジションです ・責任感のある方 任された作業に丁寧に向き合える方 ・衛生面・安全を大切にできる方 「おいしいお菓子を届けたい」という気持ちで作業できる方 ・チームワークを大切にする方 周囲と声をかけ合い、優しく協力し合える方 ・前向きに取り組める方 自ら気づいて動いたり「もっと良くしてみよう」と楽しめる方 未経験の方も、 「チャレンジしてみたい」「手に職をつけたい」 という気持ちがあれば大歓迎です✨ 周りがしっかりサポートしますので安心してくださいね! 【当社求人にご興味のある方はお気軽にエントリーください】 年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・45歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため))

経験

調理 仕込み 菓子生産

資格

製菓衛生師 普通自動車第一種運転免許

勤務地

車通勤OK バイク通勤OK

勤務地

お菓子の香梅 阿蘇西原工場

住所

〒861-2402 熊本県阿蘇郡西原村小森3590−3

アクセス

瀬田駅から車で13分

その他情報

〒8612402熊本県阿蘇郡西原村小森3590−3

給与

賞与あり

給与

月給 19万5000円 〜 25万円 基本給:月給 19万5000円 〜 25万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※賞与あり(前年度実績 年2回 賞与月数 計 2.00ヶ月分 会社業績・個人評価に応じる) ※通勤手当あり。皆勤・家族手当なし ※経験・年齢に応じて金額は検討いたします。 固定残業代なし、残業時間に応じて支給いたします。 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

給与例

勤務時間

長期歓迎 午前 夕方

勤務時間

勤務形態:シフト制 総労働時間:1ヶ月あたり168時間 〜 200時間 勤務時間  7:00~16:00 内実働8時間(他1時間休憩) ※生産内容により出社時間は異なります ✅日勤のみ(夜勤なし)を予定しております

休日休暇

介護休暇あり 育休あり

休日休暇制度

【年間休日】105日(祝日出勤)       週休2日制(毎週水・日休み) 【有休】入社半年後、有給10日付与(5日間の取得義務アリ) 【各種休暇】有給休暇、介護休暇、育児休暇、産前産後休暇 ※基本 水・日曜がお休みですが、出勤をする場合あり。その場合は、別日に振替休日を取得していただきます

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり 研修あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備(法定) ■交通費規定支給(30,000円/月上限) ■自社商品の社員割引あり ■昇給あり ■制服貸与 ■車通勤OK ■夏季手当・年末手当あり(勤続1年以上) ■産休・育休取得実績あり 【お菓子の香梅】 熊本県内を中心に直営25店舗を展開。 全国有名百貨店や交通機関でも販売。 「くつろぎのごちそう」という 企業理念のもとお菓子作りを通して 「新しい・すてきな・生活」を提案。

職場環境

制服あり 主婦・主夫歓迎 学歴不問 フリーター歓迎 ブランクOK 経験者歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 女性が活躍中 経験不問 未経験者歓迎 知識不要 経験不要 20代が多い 30代が多い 40代が多い

職場環境

創業70年以上。人生の節目に寄り添う菓子づくりを行う会社です。 阿蘇外輪山を望む最新の冷暖房完備工場で快適に働けます。 原則水・日休み&日中稼働で、絶景を楽しめる社員食堂も完備! 10年・20年と長く活躍するスタッフが多く、働きやすさ抜群の環境です。

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

選考プロセス

応募前に見学も可能です!お気楽にご連絡ください。 ➀応募後、こちらからお電話もしくはメールにてご連絡させていただきますので、  履歴書をご送付ください。(熊本市中央区白山1-6-31) ↓ ②書類選考 ↓ ③面接(1回程度) ↓ ④1週間以内に、合否のご連絡をさせていただきます。 応募後、3日以上経っても連絡がない場合は何らかの不具合が考えられますのでお電話にてお問い合わせください。 またお急ぎの方はお電話でのご応募も受け付けております。 <お問い合わせ> TEL:096-362-9207 受付時間/平日8:30~17:20 【HP】https://www.kobai.jp/ それでは面接でお会いできることを楽しみにお待ちしております♪

問い合わせ先

【電話番号】

0963629207

【メールアドレス】

saiyou-cz@kobai.jp

会社情報

会社名

株式会社お菓子の香梅

代表者

代表取締役社長 副島健史

住所

862-0959

熊本県熊本市中央区白山1-6-31

業種 / 許認可番号

その他(飲食)
専門飲食料品小売
ギフト・土産物小売

設立年月

1962年10月

従業員規模

250~499人

売上規模

1億円以上

ホームページ

https://www.kobai.jp

その他

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