【正社員】フランスの美味しさを日本へ届ける営業職／年休120日★残業月10h程度★勤務初日に有給付与◎

雇用形態：正社員 職種：フレンチシェフ/料理人、食品/飲料/香料法人営業 ⏩アルカンって、どんな会社？ ✥─────────────────✥ アルカンは、フランスをはじめ世界各国から厳選した高級食材やワインを輸入・販売する専門商社です。 チーズ、キャビア、トリュフ、フォアグラ、チョコレート、ワインなど、世界の食文化を彩る高品質な商品を取り扱い、一流ホテルやレストラン、パティスリーなどへ届けています。 食材を通じて料理人の創造性を支え、日本に新しい食の価値や感動を届け続けています。 ⏩営業部について ✥─────────────────✥ 営業部門では、ホテル・レストラン、製菓・製パン業界、百貨店や高級スーパーなどのお客様へ、世界各国の高品質な食材やワインを提案しています。 単に商品を販売するのではなく、シェフやバイヤーのニーズをくみ取り、新メニュー開発や売場づくり、商品企画まで幅広く関わる提案型営業です。 食のプロフェッショナルと共に、新しい価値を生み出していく仕事です。 ⏩募集背景 ✥─────────────────✥ 事業拡大および営業体制強化に伴い、新たな営業メンバーを募集します。 これまで培ってきたブランド力と豊富な商品ラインナップをさらに広げ、お客様へより魅力的な提案を届けるため、営業体制の強化を進めています。 食への興味や営業経験を活かし、世界の食文化を日本へ広げる仲間を求めています。 ⏩仕事内容 ✥─────────────────✥ ヨーロッパを中心とした高級食材・ワイン・製菓材料などの法人向け提案営業をお任せします。 経験や適性に応じて、以下いずれかの営業部門へ配属となります。 【業務食材営業】 ホテル・レストラン・外食企業へ向け、業務用食材の提案営業を担当。シェフへのメニュー提案や新商品の紹介など、料理づくりにも関われます。 【製菓材料営業】 パティスリー・ベーカリー・食品メーカーへ向け、チョコレートや乳製品、ナッツ類などの提案営業を担当。素材選びや商品開発をサポートします。 【リテール営業】 百貨店・高級スーパー・輸入食品店などへ向け、商品の販売企画や売場提案を担当。ブランド価値を広げる役割を担います。 【ワイン営業】 ホテル・レストラン・ワイン専門店などへ向け、フランスを中心とした世界各国のワインを提案します。ソムリエや料理人のニーズに合わせた銘柄提案や料理とのペアリング提案など、ワインを通じて豊かな食体験を創り出す営業です。 ◇◆具体的な業務内容◆◇ ✅ 既存顧客への商品提案 ✅ 新商品の紹介、企画提案 ✅ シェフやバイヤーとの商談 ✅ 新規顧客開拓 ✅ 展示会、試食会の企画運営 ✅ 納期、在庫調整　など 世界の食文化を、日本の「おいしい」へつなぐ仕事。 扱うのは、ただの商品ではなく、生産者の想いや歴史が詰まった特別な食材です。 営業経験を活かしながら、料理人やお客様とともに新しい価値を創り出す、やりがいある仕事に挑戦しませんか。

食品/飲料/香料法人営業 フレンチシェフ/料理人