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2026/03/12【正社員】人気の町中華の調理スタッフ/オープニングスタッフ|給与45万~!週休2日・3日相談可
- 月給 40万円 〜 60万円
- 麺飯食堂 ひら匠
- 広尾駅から徒歩3分
お仕事について
仕事内容
✨広尾で人気の町中華の調理スタッフ募集!✨
✨中華料理経験者は即日採用中✨
✨優しいオーナーが1から丁寧に教えます!✨
店主自慢の麺類、ご飯ものなど広尾に根付く大衆町中華!!
「麺飯食堂 ひら匠」が、次世代の店長候補を大募集★
中華職人として一緒にお店を盛り上げていきましょう!
【仕事内容】
■調理・接客業務
✅スープ・タレの仕込み
✅ラーメン・トッピングの調理全般
✅サイドメニューの開発・調理
✅接客・ホールオペレーション
■店舗運営業務
✅スタッフ教育
✅店舗運営業務
レシピや盛り付けなど、新たなアイデア・企画も大歓迎。
「こうしたらお客様が喜んでくれる味になる!」など、
自分で考えた限定メニューがお客さまに好評をいただきグランドメニュー化した実績もあり!
現場で体感した経験を踏まえた改善案なども積極的に出していただければと思っています。
”自分のお店だ”という気持ちを持って取り組んでくれる方をお待ちしています!
【この働き方の魅力】
✨メニュー開発・味付けに関われる
✨売上・原価管理・接客導線も学べる
✨「いつか自分の店を持ちたい」に繋がる現場
✨トレンドと本気の味を両立する「今っぽい店」での経験
■やっぱり町中華がいいよね。
そんなあなたを待っています♪■
仕込みや調理、接客など実務面を行いながら経験を積み、店舗運営業務にもチャレンジできます!
店舗経営のために必要な知識やスキル、ノウハウもしっかり教えます。
応募時点でマネジメント経験や売上管理などのスキル・知識がなくても大丈夫!
イチから経験を積んでいきましょう!
「中華料理が好きだから、店長を目指したい」
「いずれは自分のお店を持ちたい」
などの夢をお持ちの方も歓迎!
せっかく始めるなら成功確率が高い当社でスタートしましょう!
■業界のイメージを払拭する勤務体制■
飲食業界相場よりも短い実働時間で勤務可能!
残業もなく、定時退勤が基本です。
月4~8日休みをベースに、週休2日制や週休3日制など希望の働き方があればご相談にも応じます。
「飲食業が好きだがプライベートを犠牲にしたくない」
そんな悩みも当社でなら解消できます。
■本部のバックアップ体制も抜群!■
当社は、飲食店という感動の舞台を共に創り上げている運営会社。
都内を中心に70店舗の飲食店を経営しており、ラーメン店や中華料理など様々な業態の飲食店のスタートを支えてきました。
常に新しい挑戦を行い、その店の主役となるスタッフさんたちとともに、各店舗を盛り上げています。
あなたの「自分のお店を持ちたい」という夢を応援します。
挑戦には不安がつきものですが、私たちが万全の体制でバックアップ!
「経験を活かして上を目指したい」
「新しい業態に挑戦したい」
「店長として成功したいけれど不安がある」という方もご安心ください。
多種多様な業態の飲食店経営実績を持つ本部が、あなたの挑戦を支えます。
あなたの情熱を、安定した基盤の上で、最高の感動に変えていきませんか。
特徴
職種
飲食調理スタッフ
飲食店長/支配人
求める人材
\「中華が好き」その想いがあればOK!/
あなたの“やってみたい”を、しっかりカタチにできる環境です。
◆いずれかあてはまる方は優遇します!
・ラーメン屋・中華料理経験者
・飲食店での独立経験/キッチンカー出店経験などある方
・地域に根ざした店舗づくりがしたい方
・ラーメン・中華・沖縄料理・居酒屋・和食など、飲食店での調理経験がある方
・店長・マネージャー・キッチン責任者などの経験がある方
◆収益配分を優遇!
・原価管理・価格設定・接客オペレーションができる方
→ 即戦力として即スタート可!
◆ こんな方に向いています
・「いずれ自分のお店を持ちたい」と思っている方
・ラーメンが好きな方
・決まった形より、“自分らしい働き方”を求めている方
・頑張った分、しっかり稼げる仕事がしたい方
・家族のために安定した収入を作りたい方
■学歴不問
■資格不問
■年齢不問
✨調理師免許・栄養士資格があれば活かせます
(必須条件ではありません)
経験
調理
店舗
昼勤/日勤
盛り付け
仕込み
洗い場
下処理
サービス提供
飲み物配膳
店頭での業務監督
調理補助
材料発注
炒め物
四川料理調理
中華調理
和食調理
オーブン調理
山東料理調理
広東料理調理
接客
資格
調理師
食品衛生管理者
栄養士
管理栄養士
食品衛生責任者
防火管理者
勤務地
勤務地
- 麺飯食堂 ひら匠
住所
〒150-0012 東京都渋谷区広尾5丁目2−25 本国ビル1階
アクセス
- 広尾駅から徒歩3分
給与
給与
月給 40万円 〜 60万円 基本給:月給 40万円 〜 60万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※給与には一律手当含む 早番手当(12時~19時) 遅番手当(22時~29時) 時間外手当(45時間まで) ★研修中も給与変動なし★ 初月から給与満額支給します!
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 〜 233時間 早番 9:00〜19:00 ※休憩1時間 ✨実働9時間×残業なし! ✨遅番 19:00~5:00 の勤務も可能です。お気軽にご相談ください♪ 総労働時間は月230時間。月233時間以上になることはありません。 現在活躍中の社員もみんな233時間以下です。
休日休暇
休日休暇制度
月4~8日休み ✨お休みの希望考慮&連休もOK! ✨週休1日や週休2日、週休3日シフト制など希望シフト応相談。 お休みは希望シフト制ですので、面接時に希望のお休みの取り方をご相談ください。
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 雇用保険、労災保険 ※適用されない社会保険がある理由:個人事業主のため 【福利厚生】 ■昇給あり ■交通費規定支給 ■時間外手当あり ■髪型・髪色自由 ■制服貸与 ■まかない無料 ■独立支援あり
職場環境
職場環境
- 近郊の学生や多くの常連客に愛されているお店で、 味はもちろん、「お腹いっぱい食べられる!」と好評のお店です。 お客様はもちろん、従業員のことも大切にするお店を目指しています。 優しい店主が切り物からタレのレシピ、麺上げや鍋など丁寧に教えます! 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:2週間 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 5人
選考プロセス
- ■即面接・即採用もあり! スピード面接実施中■ ■応募者、全員と面接します!■ 「応募する」ボタンより必要事項を入力後、送信ください。 折り返しこちらからご連絡いたします。 お電話での応募も歓迎です。お気軽に下記連絡先にご連絡ください。 TEL 03-5793-5221 <選考フロー> 応募▶面接▶採用 面接日・入社日はご都合に合わせますが、 ・9:00~ ・10:00~ ・13:00~ ・14:00~ ・15:00~ ・16:00~ ご都合はいかがでしょうか? ※面接は店舗または本社にて行います。 ※在職中の方もお気軽にご応募ください。 あなたにお会いできることを楽しみにしております。 ご応募お待ちしております!
問い合わせ先
【電話番号】
0357924191【メールアドレス】
blueno1992@gmail.com【担当者】
採用担当
会社情報
会社名
- 株式会社ムジャキフーズ
代表者
- 代表取締役 田代 俊朗
住所
150-6017
東京都渋谷区恵比寿4丁目20番3号恵比寿ガーデンプレイスタワー17階
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェ
設立年月
- 1997年3月
従業員規模
- 1~49人
売上規模
- 1億円以上
その他