最終更新日:
2026/06/11NEW
【正社員】ラーメン店 オープニング調理・店舗運営スタッフ/NEW OPEN★月給40万~!ラーメン経験者大歓迎◎
- 月給 40万円 〜 45万円
- 中華そば 凛麦
- 自由が丘駅から徒歩1分
お仕事について
仕事内容
✨自由が丘駅徒歩1分にNEW OPEN✨
麺にこだわった『中華そば』が自由が丘に誕生★
「飲食は好きだけど、家族との時間が取れない…」
そんな悩みを持つ飲食業界経験者のあなたへ。
当店で、その経験を「ゆとりある働き方」に変えませんか?
【具体的な仕事内容】
◆仕込み・調理・盛り付け
◆在庫管理・発注業務
◆スタッフの育成・シフト管理のサポート
◆売上管理、店舗運営の補助
◆新メニューの提案・アイデア出し など
スープ、麺にこだわりがある当店!
「仕込みの精度」や「手際の良さ」が味を左右します。
これまでの飲食店での経験を活かし、
オープニング店舗の質を支える中心メンバーとして活躍しませんか?
<✨家族との時間を最優先できる環境✨>
ラーメン業界って、
「長時間労働で当たり前」
そんなイメージありませんか?
は違います。
▼選べる働き方
・実働9時間/週休1日
・実働11時間/完全週休2日
“稼ぐ”も、“休む”も、
どちらかを諦める必要はありません。
「営業終わったら寝るだけ」
そんな毎日ではなく、
自分の時間も大切にできる環境を作っています。
==========
✅こんな人、かなり向いてます
・ラーメンが本気で好き
・技術を磨きたい
・繁盛店を作ってみたい
・独立できるレベルまで成長したい
・新店立ち上げに関わりたい
経験者はもちろん歓迎。
でも、
一番大事なのは
「良い店を作りたい」
という気持ちです。
==========
✅“現場が主役”の会社です
運営母体は、
これまで数多くの飲食店を
立ち上げてきた会社。
現場を理解していない本部ではなく、
“飲食のリアル”を知っているチームです。
特徴
職種
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
飲食店長/支配人
求める人材
■いずれかあてはまる方■
◎中華料理・ラーメンの調理経験者
◎飲食店での接客経験者
◎ジャンル問わず飲食店での調理経験者
→和食、洋食、居酒屋、立ち食いそば、イタリアン、フレンチ、ファストフード、カフェ、BAR、レストランなど全く違うジャンルの飲食業経験者もOK!
◎店長・料理長・マネージャー・キッチン責任者などの経験者
■以下の方も歓迎■
・学歴不問
・年齢不問
・資格不問
✨調理師免許・食品衛生責任者などの資格を活かせます
(必須条件ではありません)
=====
■こんな方にオススメ■
◎ ラーメン・まぜそばが好きな方
◎ 飲食店の活気ある雰囲気が好きな方
◎ 正社員として安定した高収入を得たい方
◎ 収入もプライベートも大切にしたい方
◎ 長時間労働に縛られない働き方をしたい方
◎ 将来、独立や開業を目指して学びたい方
◎ お客様とのコミュニケーションを楽しめる方
◎ 新店の立ち上げに関わりたい方
◎ お店づくりを一緒に楽しめる方
経験
在庫管理
調理
衛生管理
テーブル案内
オーダー取り
飲み物配膳
テーブル片付け
洗い場
下処理
仕込み
盛り付け
揚げ物
サービス提供
接客
接客案内
レジ管理
中華調理
和食調理
小吃調理
四川料理調理
資格
調理師
栄養士
管理栄養士
食品衛生責任者
勤務地
勤務地
- 中華そば 凛麦
住所
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2丁目12−21最上ビル 1F
アクセス
- 自由が丘駅から徒歩1分
給与
給与
月給 40万円 〜 45万円 基本給:月給 40万円 〜 45万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※給与には一律手当含む ★研修中も給与変動なし★ 初月から給与満額支給します!
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 総労働時間:1ヶ月あたり220時間 〜 233時間 9:00〜29:00の間でシフト制 (実働9時間/休憩1時間) 「飲食=ずっと店にいる」 そんな働き方を変えたい。 当店では、 しっかり働きながらも、 “自分の時間を残せる働き方”を大切にしています。 ※月の総労働時間は230時間以内 ※月233時間を超えることはありません ※現在活躍中の社員も全員233時間以下です ========== <シフト例> ・9:00〜19:00 ・11:00〜23:00 ・19:00〜29:00 など 終電考慮・シフト相談も可能です◎ ========== ■こんな想いを持った方、大歓迎!■ 「ラーメン屋ってキツそうで不安…」 「飲食は好きだけど、長時間労働は避けたい…」 「しっかり稼ぎたい。でも自分の時間も欲しい…」 「将来自分の店を持ちたい」 「繁盛店の作り方を学びたい」 「ただ働くだけじゃなく、成長したい」 そんな方にこそ、 『中華そば 凛麦』はピッタリです。 “気合いだけ”で働く時代ではなく、 ちゃんと続けられる環境で、 本気で良い店を作る。 それが凛麦のスタイルです。
休日休暇
休日休暇制度
月5日以上休み! \働きやすい環境/ 飲食業界平均よりも年間休日は多め! 1日の勤務時間が少なめで働きやすい環境です。 ※完全週休2日(1日の実働11時間)での勤務も可能です。 お気軽にご相談ください。
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■昇給あり ■交通費規定支給 ■時間外手当あり ■髪型・髪色自由 ■制服貸与 ■まかない無料 ■独立支援あり
職場環境
職場環境
- 駅チカで通勤便利な立地✨ ラーメン経験者は優遇◎ 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:2週間 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 3人
選考プロセス
- ■即面接・即採用もあり! スピード面接実施中■ ■応募者、全員と面接します!■ 「応募する」ボタンより必要事項を入力後、送信ください。 折り返しこちらからご連絡いたします。 お電話での応募も歓迎です。お気軽に下記連絡先にご連絡ください。 TEL 03-5793-5221 <選考フロー> 応募▶面接▶採用 面接日・入社日はご都合に合わせますが、 ・9:00~ ・10:00~ ・13:00~ ・14:00~ ・15:00~ ・16:00~ ご都合はいかがでしょうか? ※面接は店舗または本社にて行います。 ※在職中の方もお気軽にご応募ください。 あなたにお会いできることを楽しみにしております。 ご応募お待ちしております!
問い合わせ先
【電話番号】
0357935221【メールアドレス】
mjmail@mujaki-foods.com
会社情報
会社名
- 株式会社ムジャキフーズ
代表者
- 代表取締役 田代 俊朗
住所
150-6017
東京都渋谷区恵比寿4丁目20番3号恵比寿ガーデンプレイスタワー17階
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェ
設立年月
- 1997年3月
従業員規模
- 1~49人
売上規模
- 1億円以上
その他