最終更新日：
2026/09/30NEW
【アルバイト・パート】銀座三越のひつまぶし専門店のキッチンスタッフ／銀座三越の人気店♪週2日～、夕方3h～OK！【022】
Item 1 of 4
- 時給 1400円
- 株式会社備長 鰻ひつまぶし備長 三越銀座店
- 銀座駅直結 三越銀座店内
お仕事について
仕事内容
雇用形態：アルバイト・パート
職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師
◆銀座三越内の人気ひつまぶし店♪
◆夕方から1日3時間～OK！学校・仕事帰りにも◎
◆週2日～OK！無理なく続けやすいシフト制
◆未経験歓迎！簡単な盛付・洗い場からスタート♪
●調理補助・洗い場
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ひつまぶし専門店「備長」で、
キッチン補助スタッフを募集します♪
お任せするのは、洗い場や薬味・お漬物の盛り付けなど、簡単な調理補助のお仕事です。
一つひとつ丁寧に作業していただければ大丈夫◎
まずは簡単な作業からスタートできるので、飲食店が初めての方も安心です♪
料理に興味がある方は、慣れてきたら単品料理なども教えます！
できることが増えれば時給アップにもつながります◎
＼備長で働く魅力♪／
✓常連のお客様も多く、温かい雰囲気のお店です♪
✓海外のお客様も多数来店！語学を活かしたい方にもピッタリ✨
✓メニュー数は少なめで覚えやすい◎未経験でも安心スタート
✓かわいい着物風の制服でおしゃれに働ける♪
✓『SAVOR JAPAN Best Restaurant Award 2024-2025』TOP30に選出！
「ひつまぶし」を求めて、世界中からお客様が訪れる人気店です。
三越銀座店にある本格ひつまぶし専門店で、
日本の食文化を届ける仕事に携わってみませんか？
顔なじみのお客様との会話や、海外からのお客様との交流など、接客を通じて楽しみながら働ける環境です。
「英語を使う機会がほしい」
「外国のお客様と接する仕事に興味がある」
そんな方にもおすすめです♪
また、メニューがシンプルなので、飲食未経験の方も仕事を覚えやすい環境です。
月10日以上または60時間以上勤務した方には、絶品ひつまぶしのまかないあり♪
未経験者・経験者どちらも歓迎！
「料理が好き」「人と関わることが好き」そんな方をお待ちしています。
特徴
職種
飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
求める人材
・未経験者歓迎
・既婚者歓迎
・主婦・主夫歓迎
・ブランクOK
・学生歓迎
・社会人の方歓迎
・かけもち・副業・Wワーク歓迎
・髪型髪色自由
【フリーターの方】
ひつまぶし備長は、スタッフ同士が協力し合い、チームでお店を運営しています。
みんなで助け合いながら、一体感のある職場で働くことができます。
【主婦（夫）の方】
家庭との両立バツグン！
ひつまぶし備長で笑顔で接客♪週2日～OK！
未経験歓迎！家事育児と両立しながら新しい仕事にチャレンジ♪
【学生さん】
友達同士の応募もOK。一緒に楽しくバイト！
週2日～OK！シフト調整もバッチリ！
スキル
Microsoft Word
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
経験
下処理
仕込み
和食調理
揚げ物
洗い場
炒め物
盛り付け
調理
調理補助
資格
調理師
勤務地
勤務地
- 株式会社備長 鰻ひつまぶし備長 三越銀座店
住所
〒104-0061 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越11階
アクセス
- 銀座駅直結 三越銀座店内
その他情報
〒1040061東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越11階
給与
給与
時給 1400円 基本給：時給 1400円 試用・研修期間：125h 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1300円
給与例
【週2日・1日3時間勤務の場合】 時給1400円×3時間×月8日 ＝月収33,600円 「学校帰りに働きたい」 「Wワークと両立したい」 「扶養内で無理なく働きたい」 という方にも◎ 【週4日・1日5時間勤務の場合】 時給1400円×5時間×月16日 ＝月収112,000円 「安定して収入を得たい」 「ランチ・ディナーでしっかり働きたい」 という方にもおすすめです♪ 【週5日・1日6時間勤務の場合】 時給1400円×6時間×月20日 ＝月収168,000円 ※交通費は別途規定支給 ※勤務日数・勤務時間により月収は変動します
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態：シフト制 9：30～21:30/シフト自己申告制 ☆1日3時間～､週2日～ＯＫ！ 時間や曜日はお気軽にご相談下さい｡ ☆平日のみ､土日のみもＯＫ！ そのほか ・昼のみ､夜のみ歓迎！ ・平日のみ､土日のみOKです ・レギュラーで入りたい方大歓迎！
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 * 髪型・髪色自由 * 面接時、履歴書不要 (簡単なアンケートに記入して頂きます。) * まかない有 * 昇給随時 * 交通費規定支給 * 制服支給 * 社員登用有 * 研修(未経験125h、経験者75h)時給1300円 * 精勤賞…月10日or月60h以上勤務した方は、無料でひつまぶしプレゼント☆
職場環境
職場環境
- 銀座三越11階にある、落ち着いた雰囲気のひつまぶし専門店✨ スタッフ同士で声を掛け合いながら、お客様に喜んでいただけるお店づくりをしています。 駅直結で通勤しやすく、学校帰りやWワークにも働きやすい環境です。 喫煙所：喫煙所あり（屋内）
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間：125h 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1300円
応募とその後の流れ
選考プロセス
- 【企業概要】 * 株式会社備長 * https://www.hitsumabushi.co.jp/recruit/#message 【採用までの流れ】 1. ご応募 2. 面接１回 ※面接に履歴書は不要です メールもしくは電話で採用可否をご連絡します。
問い合わせ先
【電話番号】
0362632157【メールアドレス】
t.tsukii@hitsumabushi.co.jp
会社情報
会社名
- 株式会社備長
代表者
- 代表取締役 鈴木博
住所
460-0008
愛知県名古屋市中区栄3‐6‐1
業種 / 許認可番号
- その他(飲食)
従業員規模
- 750～999人
その他