最終更新日：
2026/09/30NEW
【アルバイト・パート】ひつまぶし専門店のキッチンスタッフ（ランチスタッフ）／週2日～・1日3h～OK！学校/Wワーク両立◎【008】
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- 時給 1300円
- 株式会社備長 ひつまぶし名古屋備長 ラシック店
- 地下鉄｢栄｣駅直結 ラシック7F
お仕事について
仕事内容
雇用形態：アルバイト・パート
職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師
◆1日3時間、週2日から相談OK！
◆平日のみの勤務もOK！
◆学生さん・Wワークの方も活躍中♪
◆キッチン未経験からのスタート大歓迎！
◆栄駅直結！ラシック内で通勤もラクラク◎
ひつまぶし専門店「備長」で、
キッチン補助スタッフを募集します！
難しい調理経験は必要ありません。
まずは洗い場や盛り付けなど、
できることから少しずつお任せします♪
＊――――――――――――――＊
お任せするお仕事
＊――――――――――――――＊
●食器や調理器具の洗い物
●薬味・お漬物などの盛り付け
●簡単な仕込みのお手伝い
●調理スタッフのサポート など
最初から難しい作業を
お願いすることはありません！
先輩スタッフと一緒に仕事をしながら、
一つひとつ覚えていけるので、
飲食店やキッチンのお仕事が
初めての方も安心です◎
「料理に興味がある」
「少しずつ調理も覚えてみたい」
という方には、慣れてきた段階で
単品料理などもお教えします♪
できる仕事が増えていけば、
随時昇給のチャンスもあります！
＊――――――――――――――＊
こんな働き方もOK
＊――――――――――――――＊
週2日～・1日3時間～勤務できるので、
「授業のない日に働きたい」
「Wワークでもう少し収入を増やしたい」
「平日のランチタイムだけ働きたい」
など、予定に合わせた働き方も可能です♪
時間や曜日については、
お気軽にご相談ください！
＊――――――――――――――＊
当店には、本場の「ひつまぶし」を求めて
国内外からたくさんのお客様が訪れます。
接客ではなくキッチンから、
名古屋名物のおいしさを支えるお仕事です♪
洗い場・調理補助の経験がある方はもちろん、
飲食未経験の方も大歓迎です！
特徴
職種
飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
求める人材
・未経験者歓迎
・既婚者歓迎
・主婦・主夫歓迎
・ブランクOK
・学生歓迎
・社会人の方歓迎
・かけもち・副業・Wワーク歓迎
・髪型・髪色自由
【フリーターの方】
ひつまぶし備長は、
スタッフ同士が協力し合い、
チームでお店を運営しています。
みんなで助け合いながら、
一体感のある職場で働くことができます。
舞台・役者・声優など、
夢を追いながら働くスタッフも活躍中♪
【主婦（夫）の方】
家庭との両立もバッチリ！
週2日～勤務OKなので、
家事や育児と両立しながら働けます♪
未経験の方も大歓迎！
新しい仕事にチャレンジしたい方も
安心してスタートできます◎
【学生さん】
友達同士の応募もOK！
一緒に楽しくバイトを始められます♪
週2日～勤務OK！
授業や学校行事などに合わせた
シフト調整も可能です◎
キッチンスタッフや調理補助、
居酒屋での調理・仕込み経験、
カフェやファミレス、喫茶店での
勤務経験がある方はもちろん、
給食調理や洗い場、フードデリバリー、
ファーストフード店での
接客・調理経験がある方にもオススメです。
また、食品工場や惣菜製造での
盛り付け・加工経験、
スーパーの惣菜コーナーでの勤務経験、
栄養士・調理師の資格をお持ちの方も、
そのスキルをぜひ活かしていただけます♪
スキル
Microsoft Word
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
データ/文字入力
経験
調理
洗い場
下処理
仕込み
盛り付け
炒め物
揚げ物
調理補助
和食調理
資格
普通自動車第一種運転免許
勤務地
勤務地
- 株式会社備長 ひつまぶし名古屋備長 ラシック店
住所
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック7F
アクセス
- 地下鉄｢栄｣駅直結 ラシック7F
その他情報
〒4600008愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック7F
給与
給与
時給 1300円 基本給：時給 1300円 試用・研修期間：125h 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1200円
給与例
【月収例】 平日のランチタイムに働く主婦（夫）さん 1日3時間／週2日勤務 ↳時給1300円×3時間×週2日×月4週 月収3万1200円 ※月4週換算
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態：シフト制 10:00～23:00 シフト自己申告制 ☆1日3時間～、週2日～OK！ 時間や曜日はお気軽にご相談ください♪ ☆平日のみ・土日のみもOK！ そのほか、 ・昼のみ勤務OK ・夜のみ勤務OK ・平日のみ勤務OK ・土日のみ勤務OK ・レギュラー勤務も大歓迎！
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・髪型・髪色自由 ・面接時、履歴書不要 ※簡単なアンケートにご記入いただきます。 ・まかないあり ・昇給随時 ・交通費規定支給 ・制服支給 ・社員登用制度あり ・研修あり 未経験者：125時間 経験者：75時間 ※研修期間中は時給1200円 【精勤賞あり】 月10日または月60時間以上勤務した方には、 無料でひつまぶしをプレゼント☆
職場環境
職場環境
- 喫煙所：喫煙所あり（屋内）
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間：125h 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1200円
応募とその後の流れ
選考プロセス
- ★24時間応募受付中★ 「深夜」「土日」いつでもご応募ください！ ご応募いただいた方から順番に、 担当者よりご連絡いたします。 ※PCからのメールを受信拒否されている場合は、 事前に設定の解除をお願いいたします。 面接では、気になることを 何でもお気軽にご質問ください♪ 「給与について」 「シフトの決め方」 「仕事内容の詳細」 「職場の雰囲気」 など、気になる点もしっかりご説明します！ 不明点や気になることがございましたら、 お気軽にお問い合わせください。 【採用までの流れ】 1．ご応募 ↓ 2．面接1回 ※面接時の履歴書は不要です。 ↓ 3．採用 採用可否については、 メールまたはお電話にてご連絡いたします。 【企業概要】 株式会社備長 [https://www.hitsumabushi.co.jp/recruit/#message](https://www.hitsumabushi.co.jp/recruit/#message)
問い合わせ先
【電話番号】
0522596703【メールアドレス】
t.tsukii@hitsumabushi.co.jp
会社情報
会社名
- 株式会社備長
代表者
- 代表取締役 鈴木博
住所
460-0008
愛知県名古屋市中区栄3‐6‐1
業種 / 許認可番号
- その他(飲食)
従業員規模
- 750～999人
その他