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2025/03/19【正社員】銀座三越のひつまぶし専門店の調理社員/完全週休2日制!頑張りは評価!充実した待遇多数!
- 月給 25万6000円 〜 50万円
- 銀座駅直結 三越銀座店内
- 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越11階
お仕事について
仕事内容
*【働いてる人に聞いてみた!応募ランキング】*
第1位:調理のスキルを磨いていきたい!
第2位:職場の雰囲気が明るそうで、スグに馴染めそうだったから
第3位:完全週休2日制で待遇などが充実しているから
第4位:しっかり仕事と向き合いたいたかったから
第5位:長く働いていけそうだったから
✓常連のお客様が多い!アットホームな雰囲気で楽しく働けます♪
✓海外のお客様も多数来店!語学力を活かしたい・試したい方にピッタリ✨
✓ メニューは少なめなので、未経験でも覚えやすい&安心スタート◎
✓制服がかわいい!おしゃれに働けるのも嬉しいポイント
✓『SAVOR JAPAN Best Restaurant Award 2024-2025』TOP30に選出!
**訪日外国人から多くの支持を集めた、世界に認められる人気店!一緒に楽しく働きませんか?ご応募お待ちしています♪**
*【下記に当てはまる方大歓迎】*
・プライベートの時間も大切にしたい
・新しい環境で経験を活かして頑張りたい
・頑張りや努力をしっかり評価される職場がいい
・チームワークを大切にして働いていきたい
売上!売上!で、プライベートの時間がとれない!なんて事はありません!
安心して働いてもらえるよう、職場環境を大切にしています。
性別や年齢を問わず幅広いスタッフが活躍しています!外国人スタッフさんも活躍中!
【具体的な仕事内容】
出汁を作る、ネギを切る、鰻の下ごしらえなどの補助業務をお願いします。
和食メニューに関しては、仕込みや調理全般をお任せ◎
調理経験をお持ちの方歓迎!
お持ちでない方も安心して働いていただけるサポート体制です。
お客さまに最高の料理・サービスを提供していきましょう!
【未経験者歓迎】
ひつまぶしや、飲食店の経験がなくても大丈夫!
丁寧な研修があるので、初めての方でも安心してスタートできます。
また、接客や飲食店での経験がある方は、大歓迎です。
お待ちしてます。
【チームワーク】
ひつまぶし備長は、チームでお店を運営♪
仲の良さチームワークよく、みんなで助け合いながら
お店を運営してます。すぐに馴染めますよ!
【居酒屋ではないので・・・】
お酒を大量に飲んでらっしゃる。というお客様はいません。
働く人が安心して、楽しく接客をすることができるのも、
専門店ならではの魅力なんです。
\常連のお客様に愛される銀座の名店!未経験OK&語学も活かせる/
✨ 温かい接客×本格ひつまぶし×銀座三越の人気店! ✨
三越銀座店にある 本格ひつまぶし専門店 で、新しい仲間を募集中!
顔なじみのお客様も多くご来店頂いています。
また、海外からのお客様も多数来店するため、語学を活かしたい・学びたい方にも最適な環境!
ココが魅力♪
常連のお客様が多く、温かい雰囲気です!
「いらっしゃいませ」「いつもありがとうございます」そんなやりとりが自然と生まれるお店です。顔なじみのお客様も多くご来店頂いています。
海外のお客様も多数来店!語学力を活かせます!
「英語を使う機会がほしい」「外国の方と会話を楽しみたい」そんな方にぴったり。海外からのお客様が多く、英語やその他の外国語を試せる環境です。
メニューがシンプルで覚えやすい◎
飲食業が初めてでも大丈夫。メニューが多くないので、比較的すぐに覚えられます。未経験の方も安心して始められる環境です。
制服がかわいい!
清潔感があり、スタッフからも「かわいい」と好評のお着物が制服です。おしゃれな制服で気持ちよく働けます。こちらの求人画像に掲載しておりますので、ぜひご覧ください♪
「SAVOR JAPAN Best Restaurant Award 2024-2025」TOP30に選出
訪日外国人から多くの予約をいただき、高い評価を受けたお店です。世界に認められたレストランで、一流の接客スキルを身につけませんか?
未経験者も経験者も大歓迎!
「和食レストランの接客を学びたい」「接客が好き」「チームで協力するのが得意」そんな方にぴったりのお店です。お客様との会話を楽しみながら働けます。
絶品ひつまぶしを食べられるチャンスも♪
私たちのビジョン
「和の心で世界中の人々を笑顔にします」
日本の伝統的な食文化を大切にしながら、国内外のお客様に最高のひつまぶしを提供し、喜んでいただく事を目指しています!
和食レストランの接客を学びたい!接客が好き!語学を活かしたい!
そんな方にぴったりの職場です!
興味がある方は、ぜひご応募ください。ご一緒に働けることを楽しみにしています!
職種
飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
求める人材
・調理経験をお持ちの方歓迎 ・飲食店業界での経験をお持ちの方は即戦力! ・英語、中国語、韓国語ができる方も歓迎します
経験
下処理
仕込み
和食調理
揚げ物
材料発注
洗い場
炒め物
盛り付け
衛生管理
調理
資格
調理師
勤務地
勤務地
- 株式会社備長 鰻ひつまぶし備長 三越銀座店
住所
東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越11階
アクセス
- 銀座駅直結 三越銀座店内
給与
給与
月給 25万6000円 〜 50万円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 20万6894円 〜 45万894円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり4万9106円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【経験者】月給27万6000円~ 【未経験】月給25万6000円~
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日 9:30〜21:30 ※実働8時間/シフト制 ※残業時間は1日1~1.5h程度 ◎勤務時間もしっかりと管理します。
休日休暇
休日休暇制度
完全週休2日制(土日休みなどの希望も考慮) 年間休日103日 ■有給休暇(年5日以上必須取得) ■慶弔休暇 ■産休・育休(取得実績あり)
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■交通費全額支給 ■昇給随時 ■賞与年2回(7月と12月に支給) ■店舗売上の大入り制度 ■住宅手当(上限月30,000円まで/条件有) ■役職手当・職能手当 ■残業手当・深夜手当 ■まかない・食事補助あり ■制服貸与 ■研修制度あり ■毎月お店のひつまぶしを試食可能 ■外部講師による経営勉強会
職場環境
職場環境
- 喫煙所:喫煙所あり(屋内)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
選考プロセス
- 【企業概要】 * 株式会社備長 * https://www.hitsumabushi.co.jp/recruit/#message 【採用までの流れ】 1. ご応募 2. 面接1回 ※写真付きの履歴書と職務経歴書をお持ちください。 メールもしくは電話で採用可否をご連絡します。
問い合わせ先
【電話番号】
09052054454【メールアドレス】
eelmoon3@yahoo.co.jp【担当者】
月井
会社情報
会社名
- 株式会社備長
代表者
- 代表取締役 鈴木博
住所
460-0008
愛知県名古屋市中区栄3‐6‐1
業種 / 許認可番号
- その他(飲食)
従業員規模
- 750~999人