最終更新日:

2025/03/19

【正社員】銀座三越のひつまぶし専門店の調理社員/完全週休2日制!頑張りは評価!充実した待遇多数!

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Item 1 of 3
  • 月給 25万6000円 〜 50万円
  • 銀座駅直結 三越銀座店内
  • 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越11階

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お仕事について

仕事内容

*【働いてる人に聞いてみた!応募ランキング】* 第1位:調理のスキルを磨いていきたい! 第2位:職場の雰囲気が明るそうで、スグに馴染めそうだったから 第3位:完全週休2日制で待遇などが充実しているから 第4位:しっかり仕事と向き合いたいたかったから 第5位:長く働いていけそうだったから ✓常連のお客様が多い!アットホームな雰囲気で楽しく働けます♪ ✓海外のお客様も多数来店!語学力を活かしたい・試したい方にピッタリ✨ ✓ メニューは少なめなので、未経験でも覚えやすい&安心スタート◎ ✓制服がかわいい!おしゃれに働けるのも嬉しいポイント ✓『SAVOR JAPAN Best Restaurant Award 2024-2025』TOP30に選出! **訪日外国人から多くの支持を集めた、世界に認められる人気店!一緒に楽しく働きませんか?ご応募お待ちしています♪** *【下記に当てはまる方大歓迎】* ・プライベートの時間も大切にしたい ・新しい環境で経験を活かして頑張りたい ・頑張りや努力をしっかり評価される職場がいい ・チームワークを大切にして働いていきたい 売上!売上!で、プライベートの時間がとれない!なんて事はありません! 安心して働いてもらえるよう、職場環境を大切にしています。 性別や年齢を問わず幅広いスタッフが活躍しています!外国人スタッフさんも活躍中! 【具体的な仕事内容】 出汁を作る、ネギを切る、鰻の下ごしらえなどの補助業務をお願いします。 和食メニューに関しては、仕込みや調理全般をお任せ◎ 調理経験をお持ちの方歓迎! お持ちでない方も安心して働いていただけるサポート体制です。 お客さまに最高の料理・サービスを提供していきましょう! 【未経験者歓迎】 ひつまぶしや、飲食店の経験がなくても大丈夫! 丁寧な研修があるので、初めての方でも安心してスタートできます。 また、接客や飲食店での経験がある方は、大歓迎です。 お待ちしてます。 【チームワーク】 ひつまぶし備長は、チームでお店を運営♪ 仲の良さチームワークよく、みんなで助け合いながら お店を運営してます。すぐに馴染めますよ! 【居酒屋ではないので・・・】 お酒を大量に飲んでらっしゃる。というお客様はいません。 働く人が安心して、楽しく接客をすることができるのも、 専門店ならではの魅力なんです。 \常連のお客様に愛される銀座の名店!未経験OK&語学も活かせる/ ✨ 温かい接客×本格ひつまぶし×銀座三越の人気店! ✨ 三越銀座店にある 本格ひつまぶし専門店 で、新しい仲間を募集中! 顔なじみのお客様も多くご来店頂いています。 また、海外からのお客様も多数来店するため、語学を活かしたい・学びたい方にも最適な環境! ココが魅力♪ 常連のお客様が多く、温かい雰囲気です! 「いらっしゃいませ」「いつもありがとうございます」そんなやりとりが自然と生まれるお店です。顔なじみのお客様も多くご来店頂いています。 海外のお客様も多数来店!語学力を活かせます! 「英語を使う機会がほしい」「外国の方と会話を楽しみたい」そんな方にぴったり。海外からのお客様が多く、英語やその他の外国語を試せる環境です。 メニューがシンプルで覚えやすい◎ 飲食業が初めてでも大丈夫。メニューが多くないので、比較的すぐに覚えられます。未経験の方も安心して始められる環境です。 制服がかわいい! 清潔感があり、スタッフからも「かわいい」と好評のお着物が制服です。おしゃれな制服で気持ちよく働けます。こちらの求人画像に掲載しておりますので、ぜひご覧ください♪ 「SAVOR JAPAN Best Restaurant Award 2024-2025」TOP30に選出 訪日外国人から多くの予約をいただき、高い評価を受けたお店です。世界に認められたレストランで、一流の接客スキルを身につけませんか? 未経験者も経験者も大歓迎! 「和食レストランの接客を学びたい」「接客が好き」「チームで協力するのが得意」そんな方にぴったりのお店です。お客様との会話を楽しみながら働けます。 絶品ひつまぶしを食べられるチャンスも♪ 私たちのビジョン 「和の心で世界中の人々を笑顔にします」 日本の伝統的な食文化を大切にしながら、国内外のお客様に最高のひつまぶしを提供し、喜んでいただく事を目指しています! 和食レストランの接客を学びたい!接客が好き!語学を活かしたい! そんな方にぴったりの職場です! 興味がある方は、ぜひご応募ください。ご一緒に働けることを楽しみにしています!

職種

飲食調理スタッフ 和食シェフ/料理人 調理師

求める人材

・調理経験をお持ちの方歓迎 ・飲食店業界での経験をお持ちの方は即戦力! ・英語、中国語、韓国語ができる方も歓迎します

経験

下処理 仕込み 和食調理 揚げ物 材料発注 洗い場 炒め物 盛り付け 衛生管理 調理

資格

調理師

勤務地

駅近5分以内

勤務地

株式会社備長 鰻ひつまぶし備長 三越銀座店

住所

東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越11階

アクセス

銀座駅直結 三越銀座店内

給与

高収入 賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 25万6000円 〜 50万円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 20万6894円 〜 45万894円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり4万9106円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【経験者】月給27万6000円~ 【未経験】月給25万6000円~

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日 9:30〜21:30 ※実働8時間/シフト制 ※残業時間は1日1~1.5h程度 ◎勤務時間もしっかりと管理します。

休日休暇

完全週休2日制

休日休暇制度

完全週休2日制(土日休みなどの希望も考慮) 年間休日103日 ■有給休暇(年5日以上必須取得) ■慶弔休暇 ■産休・育休(取得実績あり)

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 研修あり 住宅手当あり 食事補助あり 通勤交通費全額支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■交通費全額支給 ■昇給随時 ■賞与年2回(7月と12月に支給) ■店舗売上の大入り制度 ■住宅手当(上限月30,000円まで/条件有) ■役職手当・職能手当 ■残業手当・深夜手当 ■まかない・食事補助あり ■制服貸与 ■研修制度あり ■毎月お店のひつまぶしを試食可能 ■外部講師による経営勉強会

職場環境

英語 学歴不問 ブランクOK 業界未経験歓迎 中国語 経験不問

職場環境

喫煙所:喫煙所あり(屋内)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

選考プロセス

【企業概要】 * 株式会社備長 * https://www.hitsumabushi.co.jp/recruit/#message 【採用までの流れ】 1. ご応募 2. 面接1回 ※写真付きの履歴書と職務経歴書をお持ちください。 メールもしくは電話で採用可否をご連絡します。

問い合わせ先

【電話番号】

09052054454

【メールアドレス】

eelmoon3@yahoo.co.jp

【担当者】

月井

会社情報

会社名

株式会社備長

代表者

代表取締役 鈴木博

住所

460-0008

愛知県名古屋市中区栄3‐6‐1

業種 / 許認可番号

その他(飲食)

従業員規模

750~999人

ホームページ

http://www.hitsumabushi.co.jp

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