【正社員】総合宴会場の接客スタッフ／賞与・昇給あり／月25万～の好待遇！売上ノルマなし

＼総合宴会場のマネージャー候補を新たに1名募集／ 「売上ノルマに追われて精神的に疲れた…」 「休日も仕事の電話が絶えずリフレッシュできない…」 そんなお悩みをお持ちの方にぴったりです！ 売上ノルマもなくプレッシャーの少ない環境で、 地元のお客様のために 誠心誠意向き合いながらサービスを提供できます。 島津は今、大きな変革期を迎えています。 新しい風を吹き込むリーダーシップのある方を お待ちしています！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ❖ アピールポイントをご紹介 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅年齢経験不問！前職営業職や工場勤務の人も在籍！ 40代で未経験からスタートした人もいます！ ✅売上ノルマなしでプレッシャーが少なく、 精神的にも余裕を持って働けます！ ✅イベント演出ができるポジション お客様のご要望に応じた特別演出をご提案＆運営！ ✅夜は片付けしなくてOK！効率よく働けます！ ✅昇給賞与あり！正社員で安定収入が得られます！ ✅賄い弁当が200円～！おいしい食事でサポート！ ✅長年地域に愛される老舗店舗で安定して働けます！ ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ≪年齢経験不問！何歳からでも挑戦できます！≫ 現在活躍中の宴会リーダーは前職が営業職や工場勤務の人などさまざま。ほとんどが未経験からのスタートで、40代から入社した人もいます！大事なのは、リーダーシップを発揮して人をまとめる力と、お客様に喜んでもらうことが好きな気持ちです。そんな方はぜひご応募ください！ 始めは先輩スタッフがしっかりサポートし、丁寧に指導しますので安心してスタートできます。あなたのこれまでの経験やスキルを活かしながら、新たな挑戦ができる環境です！ ≪料理をお客様に出し終えたら帰宅できる！片付けは翌日でOK≫ 飲食業の帰りは夜遅いのが当たり前というイメージがあるかもしれません。 ですが、島津では夜の宴会のお客様に料理を提供し終えたら、片付けはせずに帰ってOKなんです！おおよそ夜22時までには帰れます。 さらに閑散期には、お客様の予約が入っていない日は早く帰ったり、中休みがしっかりとれたり、状況に合わせて柔軟に勤務することができます。 お客様がいないのに帰れない...そんな無駄な時間はなく、効率的に働けます！ ≪地元に根ざした信頼のサービス！人生の節目に寄り添うやりがいのあるお仕事≫ 島津のお客様は、地元の常連さんが中心。日常の宴会だけでなく、お食い初めや法要など特別なシーンでもご愛顧いただいています。お客様との交流を楽しみながら、人生の節目に関わらせていただく素敵なお仕事です。 時には引き出物に「これも入れて」といったご要望を柔軟にお受けすることでお客様に大変喜ばれます。誠心誠意心のこもったサービスを提供して「ありがとう」と言っていただける。やりがいを感じて働けますよ！ ──────────────────── ＼これまでの社会人経験やスキルを活かせる／ 総合宴会場のリーダー候補1名募集！ ──────────────────── ❖どんなお仕事？ 宴会リーダー候補として、宴会・法事を円滑に 運営するために準備から片付けのサポートを お任せします！ 慣れてきたらスタッフの指示出しもお任せします！ ❖具体的な仕事内容 宴会場の設営や配膳、片付け 宴会・法事の進行管理、スタッフへの指示出し 鮮魚解体ショーなどの特別イベントの運営 タクシーの手配やお客様への細かい対応 店内の管理や戸締り業務 必要に応じた車両運転（資格が必要な場合は会社負担で取得可） 法事や宴会は10~100人規模のものまで様々。 効率良く運営するために、 最初のセッティング料理を多めにし、 後からお出しする料理は多くても5～6品。 お酒は3種類でドリンクも厳選しています。 もちろんお酌は不要でお出しするだけです！ お客様は常連さんが多く、 個別の対応が求められることもありますが、 分からないことはすぐに先輩に相談してOK！ しっかりサポートするのでご安心くださいね。 ❖1日の主な仕事の流れ ●午前出勤の場合... 8:00　　 　 出勤、予約の確認 9:00~11:00　 昼の接待準備（会場設営、料理を並べる） 11:00~15:00　お客様の接待 15:00~17:00　片付けをして退勤 ●午後出勤の場合... 14:00　　　　出勤、予約の確認 15:00~17:00 夜の接待準備（会場設営、料理を並べる） 17:00~22:00　お客様の接待 22:00~23:00　　退勤 ●終日出勤の場合... 8:00　　 　 出勤、予約の確認 昼夜の接待準備＆接待 22:00~23:00　　退勤 ※予約状況によって異なります ──────────────── ❖正直、この仕事の大変な点は？ 宴会や法要がメインのため、お盆や年末年始、そして金～日の出勤が多くなります。ですが、お客様が少ない夏場や平日は早めに帰ったり、子どもの行事などがある日はシフトを調整しながら休むことも可能です。 宴会業なので、世間の休日とは逆になりますが、社長がスタッフのがんばりをしっかり評価して賞与として還元しているので、しっかり働いて稼ぎたい人にはぴったりの職場になることをお約束します。 ──────────────── ❖どんなお店？ 島津は、魚屋として創業以来、地域社会と共に歩んできた歴史ある会社です。昔、関所として栄えていた小矢部市の一等地に「ばんば」を構え、同じ市内にある「日本料理 越前」「砺中」の3店舗を運営。地域のシンボル的な存在として愛されています！ 5代目の現社長は、道の駅「メルヘン　おやべ」の社長も兼任しており、道の駅とコラボして、引き出物に地域特産品を取り入れるなど、地場経済との繋がりも大切にしているので、地域に貢献しながら働けます！ ➽ 常に高い需要！小矢部で法事・宴会のシェア率ナンバーワン 時代の変化はありますが、昔も今も変わらず法事・宴会のニーズは無くなりません！不況の影響も受けづらく、昨年売上は2億6千万を達成し安定経営を維持しています。コロナ禍で宴会自粛が続いた期間も、自己資金で給与を出して乗り越えました！ おかげさまで、地元では「宴会・法要といえば“ばんば”」と言っていただけるほどです。そのため、ほとんどがリピーターのお客様。地元官公庁や団体など何十年ものお付き合いがある方も多いので、客層が良くスタッフにとっては安心して働ける環境です！ ～～～～～～～～～～～～～～～ ここまで求人を見ていただき、ありがとうございます。 もし興味をお持ちでしたら、まずは一度お話しませんか？ 面接は私服でOKです！ 少しでもやってみたいという気持ちがあれば、 応募後に一緒にお話しつつ、お仕事の理解を深めていってもらえれば問題ありません。 是非一度ご検討ください。みなさんとお会いできることを楽しみにしています。 ～～～～～～～～～～～～～～～ ❖職場の雰囲気 宴会リーダーとして、20代・40代のスタッフが活躍中！ 一緒に働く仲間は20～70代まで幅広く、 チーム一丸となってお客様に満足していただけるサービスを提供しています。 ❖どんな人が働いているの？ （Kさん/男性/40代//経験6年以上） Q.島津に入社したきっかけを教えてください。 前職は製紙工場で保守管理をしていました。長時間勤務で体を壊してしまい異業種への転職を決めたのですが、既に40歳を超えていたため書類選考で落とされることも多くて、なかなか希望の会社には採用されず・・・。 そんな時に島津の求人に応募して社長とお話ししました。家族のことや働き方、給与面について親身になって話を聞いていただき、この会社ならやっていけそうだと思い、入社を決めました。 Q.仕事内容を教えてください。 「砺中」で宴会リーダーとして配膳スタッフをしています。お客様の情報を事前に把握して、会場と料理のセッティングをします。お客様が到着されたらお部屋にご案内して、コース料理を順番にお出しします。 会の進み具合と調理場のスピードを調整するのが難しいですが、段取り通り上手くいったときは達成感がありますね。夜の接待まで終わったら、片付けは翌日でOKなのでそのまま帰宅します。 Q.入社を検討している方にメッセージをお願いします！ 小矢部一の料亭です。でも決してかしこまった形ではなく、地元の方も行きやすい雰囲気なのでお客様と関わることは楽しくてやりがいがありますよ。 歴史を大切にしながらもより良い島津にしていきたいので、新しいことに挑戦することが好きで、積極的な人にぜひ来てもらいたいです！ ＞＞＞さらに詳しくは採用サイトをご覧ください。 https://www.simadu-recruit.com/enkai

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