最終更新日:

2025/07/10
NEW

【正社員】ラーメン店の店長候補スタッフ/未経験◎包丁の握り方から教えます!半年後には店舗運営にも挑戦

  • 【正社員】ラーメン店の店長候補スタッフ/未経験◎包丁の握り方から教えます!半年後には店舗運営にも挑戦の画像1
Item 1 of 4
  • 月給 25万円 〜 34万円
  • 中央自動車道上野原ICより約10分/JR上野原駅よりバスで10分。富士急バス「本町一丁目」バス停の目の前
  • 山梨県上野原市上野原2045-1

応募画面へ進む

約1分でカンタン入力

お仕事について

仕事内容

*‥‥*‥‥*‥‥*‥‥*‥‥*‥‥*            “本物の料理人”へ、    上野原で人生変える一歩を! *‥‥*‥‥*‥‥*‥‥*‥‥*‥‥*  ✨飲食未経験から月給25万以上!  ✨ラーメン愛があればOK! 「今の仕事、将来が見えない…」 そんな不安を、ラーメン一徹が“自信” に変えます! 「手に職をつけたい」 「地元でしっかり稼ぎたい」 そんな想いも叶えます! 「飲食業は初めて…」そんなあなたを、 私たちは“財産”だと考えています。 異業種での経験や、真っさらな視点こそ、 お店をさらに良くするヒントになるからです。 だから、ラーメン作りも接客も、 最初は全て“はじめて”で当たり前! 包丁の握り方から丁寧に教え、 半年後には店舗運営にも挑戦できる! あなたの「やってみたい」を全力で 応援します! ⭐具体的な仕事内容  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ▼まずはここからスタート! ✅簡単な調理補助 └野菜のカット、盛り付けなど ✅ホール接客(明るい挨拶と笑顔で!) └お客様のご案内、ラーメンのご提供   テーブルの片付け等 ✅清掃や開店準備 └ピカピカのお店を保ちましょう! ✅洗い場業務 └美味しいラーメンを提供するための   大切な裏方業務です! ▼慣れてきたらステップアップ! (目安:入社半年~1年後) ✅こだわりのスープや麺の調理技術 ✅食材の発注・在庫管理 └お店の味と利益を守る重要なスキル ✅アルバイトスタッフのシフト作成・教育 └頼られる存在へ! ✅ゆくゆくは店長として、お店全体の   マネジメントもお任せします! < ✨ラーメン一徹で働く魅力✨ > ▶Point 1 未経験でも安心の“育成前提”採用  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「見て覚えろ」なんて言いません! 先輩スタッフがマンツーマンに近い形 で、包丁の持ち方、出汁の取り方、 接客のコツまで、あなたのペースに 合わせて丁寧に指導します。失敗を 恐れずチャレンジできる環境です。 ▶Point 2 頑張りは収入に直結!生活も安定!  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 未経験でも月給25万円スタートをお約束。 年1回の昇給、年2回の賞与(実績に応じる) で、あなたの成長をしっかり評価します。 社宅のご相談も可能なので、遠方からの方 や自立を目指す方も安心です。 (例:年収476万円/30代・3年目) ▶Point 3 「好き」を仕事に、将来の夢も広がる!  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ラーメンが好きな方なら、毎日が発見と成長 の連続! 美味しいまかない(ラーメン&餃子!)も 楽しめます。 将来的には自分のお店を持ちたいという夢 も応援する「独立支援制度」もご用意して います。 < ✨この仕事のやりがい✨ > ・自分が作ったラーメンで、  お客様が笑顔になる ・常連さんとの何気ない会話が、  日々の励みになる ・チームみんなで目標を達成した時  の、あの達成感! 飲食業の魅力は、なんといってもお客様 の反応をダイレクトに感じられること。 あなたの頑張りが、誰かの「また来たい」 に繋がります。

特徴

お客様との対話が多い仕事 マニュアル通りの仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ 飲食店長/支配人

求める人材

\✨こんなあなたと、   一緒にお店を盛り上げたい!✨/ < 活かせる経験・スキル > ※必須ではありません! ✅接客・販売など、人と関わる   お仕事の経験 ✅調理経験(趣味レベルでもOK!) ✅チームリーダーやアルバイトの 教育経験 < こんな方歓迎! > ✅飲食業界に初挑戦した方 ――――――――――――――――――― 新しい一歩を踏み出したい方! 「本当に自分にできるかな…」そんな不安 な気持ち、私たちが自信に変えます!! ✅ラーメンが好き! ――――――――――――――――――― 「 好き」を仕事にしてみたい方歓迎! 情熱さえあれば経験は問いません! ✅手に職をつけて将来安定したい方 ――――――――――――――――――― 今の自分を変えたい方歓迎! 資格取得支援や独立支援など、あなた のキャリアをしっかり応援します! ✅チームで協力して何かを成し遂げるのが   好きな方 ――――――――――――――――――― 経験よりもあなたの「人柄」と「やる気」 を重視します! ✅お客様の「美味しい!」の笑顔を   見るのが好きな方 ――――――――――――――――――― その笑顔が、私たちの原動力です! ✅地元・上野原市や近隣エリアで、   腰を据えて働きたい方 ――――――――――――――――――― 転勤なし!地域に愛されるお店を 一緒に作りましょう!

スキル

食品衛生法

経験

サービス提供 洗い場 下処理 仕込み 盛り付け テーブル片付け オーダー取り 飲み物配膳 テーブル案内 シフト管理 イベント企画 スタッフ採用 在庫管理 ホテル 販促企画 調理 衛生管理 顧客層 ファミリー 店舗/施設運営 顧客層 1人利用者

資格

調理師 栄養士 管理栄養士 食品衛生責任者 食品衛生管理者 ワインソムリエ バーテンダー呼称技能認定試験 ふぐ調理師 フードコーディネーター レストランサービス技能士1級 専門調理師調理技能士 飲料サービス士1級

勤務地

車通勤OK バイク通勤OK 転勤なし

勤務地

ラーメン 一徹

住所

〒409-0112 山梨県上野原市上野原2045-1

アクセス

中央自動車道上野原ICより約10分/JR上野原駅よりバスで10分。富士急バス「本町一丁目」バス停の目の前

給与

高収入 賞与あり ストックオプションあり 固定給25万円以上

給与

月給 25万円 〜 34万円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 19万487円 〜 25万6694円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万9513円 〜 8万3306円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【昇給あり】年1回 【賞与あり】年2回(実績に応じる) ※経験・能力を考慮し優遇します。

給与例

・年収476万円(30代・3年目) ・年収378万円(20代・2年目)

勤務時間

長期歓迎 午前 夕方 深夜

勤務時間

勤務形態:シフト制 総労働時間:1ヶ月あたり192時間 <シフト例> ■9:00~17:00 ■15:00~23:00 ※時間応相談

休日休暇

休日休暇制度

休日休暇: 申告シフト制 (月間総労働時間192時間) 希望休も考慮しますので、 プライベートとの両立も可能です。 まずはお気軽にご相談ください。

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり 研修あり 副業・WワークOK 家賃無料 住宅手当あり 寮・社宅あり 食事補助あり まかないあり 昼食補助あり 食費補助あり 資格取得支援あり 資格取得手当あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■昇給あり年1回 ■賞与あり年2回(実績に応じる) ■交通費規定支給 ■車・バイク通勤OK(駐車場完備) ■住宅手当あり ■資格取得支援制度あり ■独立支援制度あり ■研修制度あり ■制服貸与 ■美味しいまかない付き (ラーメン&餃子など) ■髪型・髪色自由(清潔感があればOK) ■職場見学OK! ■社宅相談OK └単身用あり  遠方の方、引っ越し希望者歓迎。  ご相談ください! 他・面談にて相談可

職場環境

服装自由 髪型・髪色自由 学歴不問 ブランクOK 管理職・マネジメント経験歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 女性管理職登用あり 管理職・マネジャー採用 経験不問 未経験者歓迎 ノルマなし 経験不要

職場環境

<勤務地> 山梨県上野原市(帝京科学大学近く) ◎大月市/八王子市/相模湖エリアからもアクセス良好 ◎マイカー・バイク通勤OK/駐車場完備 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:なし

応募画面へ進む

約1分でカンタン入力

応募とその後の流れ

職場見学可 面接1回

採用予定人数

3人

選考プロセス

1.「応募画面へ進む」から簡単入力! ▼ 2.担当者よりご連絡 (面接日を調整しましょう!) ▼ 3.面接 (1回のみ!あなたの想いを  聞かせてください) ※普段着でお越しいただいてOK! ▼ 4.内定(最短1週間で合否連絡) ▼ 5.入社 「まずは話だけでも聞いてみたい」 「職場の雰囲気を見てみたい」 そんな方も大歓迎です! あなたからのご応募、心よりお待ち しています!

問い合わせ先

【電話番号】

08081618045

【メールアドレス】

order@ittetsudo.jp

【担当者】

坂本

会社情報

店舗・事業所名

ラーメン 一徹

代表者

坂本 義明

住所

409-0112

山梨県上野原市上野原2045-1

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ

従業員規模

1~49人

売上規模

500万円以上~1000万円未満

応募画面へ進む

約1分でカンタン入力