最終更新日：
2026/05/01NEW
【正社員】カフェレストランでの料理スタッフ／30年以上の老舗、時給1700円、フレンチ未経験OK
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- 時給 1700円 〜
- 株式会社Ｄａｉｅｉ Ｓｅｒｖｉｃｅ
- JR神田駅 徒歩5分
お仕事について
仕事内容
本場パリのブラッスリーで、あなたの技術を活かしませんか？
フレンチメニューの調理から、旬の食材を使ったシェフ考案の日替わりメニューまで幅広く担当いただきます。
フランス人スタッフとともに働く環境で、本物のフレンチスタイルを日々体感できます。
お仕事内容
前菜・メイン・デザートなどの調理全般
仕込み・食材管理・衛生管理
日替わり・季節メニューへの対応（旬の素材を活かした料理）
ブランジュリー（パン・キッシュ等）の製造補助（店舗による）
✅即日勤務可
✅新たなジャンルにチャレンジしたい
✅スキルアップしたい方
店舗名：オーバカナル
募集店舗：紀尾井町・銀座・高輪・横浜にて今回募集
特徴
職種
飲食調理スタッフ
イタリアンシェフ/料理人
フレンチシェフ/料理人
求める人材
こんな方を探しています
飲食業界での経験をお持ちで、「ただ料理を作るだけでなく、食文化に携わりたい」と思っている方にぴったりの環境です。
必須条件
調理師免許をお持ちの方
飲食店でのキッチン経験がある方（フレンチ未経験でも歓迎）
こんな方は特に歓迎！
フレンチの技術をさらに磨きたい方
日替わり・季節メニューなど、変化のある仕事がしたい方
日本人・フランス人スタッフが共に働くグローバルな環境に興味がある方
老舗ブランドで長く安定して働きたい方
創業30年以上のブランドで、自分のキャリアを築きたい方
こんな方でも大丈夫
フレンチ専門店での経験がなくても、熱意があればOK
和食・洋食・その他ジャンルから転向を考えている調理師の方
経験
調理
ホテル
仕込み
スタッフ
衛生管理
盛り付け
シフト管理
在庫管理
材料発注
イタリアン調理
炒め物
肉仕込み
洗い場
揚げ物
レシピ開発
下処理
フレンチ調理
和食調理
資格
調理師
専門調理師・調理技能士
勤務地
勤務地
- 株式会社Ｄａｉｅｉ Ｓｅｒｖｉｃｅ
住所
〒101-0047 東京都千代田区内神田２丁目７番７号
アクセス
- JR神田駅 徒歩5分
給与
給与
時給 1700円 〜 基本給：時給 1700円 〜 実績応じて賞与あり
給与例
350万以上（月間168時間×12か月）
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態：固定時間制 店舗情報 紀尾井町店：14:00~23:00 銀座店：14:00~23:00 高輪店：14:00~23:00 横浜店：14:00~23:00 ※横浜店のみ：9:00~17:00（調理補助枠あり・調理師資格保有者）
休日休暇
休日休暇制度
店舗の定休日+1日お休みありの週休2日制
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費全額支給 ・賄いあり
職場環境
職場環境
- 創業30年以上のブランドですが、キャリアをしっかり尊重
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間：なし
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 10人
選考プロセス
- 面接会場：弊社（神田駅） 面接時、諸条件の確認をさせて頂きます。 希望の店舗が御座いましたらお伝えください。 面接後実際に店舗の雰囲気等の確認が可能になっております。
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
f-watanabe@e-dsc.co.jp
会社情報
会社名
- 株式会社Daiei Service
代表者
- 代表取締役 奈良晴美
住所
101-0047
東京都千代田区内神田2-7-7
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェ冠婚葬祭・イベントホテル・旅館
従業員規模
- 1～49人
売上規模
- 500万円以上~1000万円未満