最終更新日:

2026/08/13

【正社員 - 新卒27卒】なぎの木キッチン調理人(和食・洋食・スイーツ監修)/「いわみのおいしさ」を届けるお仕事。夏・秋採用 積極募集中!

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  • 月給 23万5000円
  • 島根県

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お仕事について

「いわみのおいしさ」を届けるお仕事。夏・秋採用 積極募集中!

仕事内容

■江津市内の複合施設「なぎの木テラス」調理スタッフ なぎの木テラスの調理スタッフは、地元・石見の食材を使った和洋食づくりを中心に、キッチン全体の業務を担当します。 日々の仕込みや調理、盛り付けはもちろん、食材管理や衛生管理など、安心して食事を楽しんでいただくための環境づくりも大切な仕事です。 また、チーズケーキ・ロールケーキ・ガトーショコラなど、スイーツの監修にも携わります。 既存メニューの改良だけでなく、アイデア次第で新たなスイーツのプロデュースにも挑戦できます。 季節ごとの新メニューづくりに参加したり、生産者との交流を通して食材への理解を深めたりと、 地域ならではの魅力に触れながら働ける点も特徴です。 お客様に「いわみのおいしさ」を届けるため、料理を通じて地域の魅力発信にも関われるポジションです。

配属先職種

飲食調理スタッフ 和食シェフ/料理人 創作料理シェフ/料理人 その他シェフ/料理人 パティシエ/菓子職人 調理師

求める人材

応募資格

※留学生の方は、日本語能力試験2級(N2)以上を取得していることを応募条件とします。 採用予定学科:家政学、情報学、教員養成、教育学、芸術学、環境学、その他 卒業見込み校:短大、専門学校

事業への興味

人々に感動や笑いを届けたい 食生活・食育に関わりたい 地域貢献に携わりたい

好みのワークスタイル

人とたくさん会話する

希望する仕事内容

商品・サービスの魅力を表現したい 商品・サービスを企画したい

会社に求める文化

情熱を持って仕事に取り組む コミュニケーションが活発 常に新しいものに挑戦 チームワークを重視

勤務地

勤務地

浅利観光株式会社

その他情報

勤務候補地:島根県

給与

給与

月給 23万5000円 基本給:月給 23万5000円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ■固定残業代35,000円(24.1時間) ※固定残業代を超えた場合は、超過分の割増分が支払われます。 ■通勤手当:片道2km以上(上限25,000円) ■語学手当:10,000円~最大30,000円 ■時間外勤務手当 (平日:1.25増 休日:1・35増 深夜割増:+0.25) ■住宅手当: [1年目] 15,000円 (実家などが遠方にあり自宅通勤不可と判断した場合の賃貸住宅家賃補助) [2年目] 12,000円  [3年目] 9,000円・・・ 1年ごとに3,000円減額 [期 間] 就労後5年間 ■家族手当:扶養 配偶者3,000円・子供一人当たり5,000円その他扶養家族1,500円 ■特別手当  中型(8t限定なし)以上の運転免許保有者 5,000円 ■インセンティブ制度あり ■職務手当、役職手当

給与例

■基本月額 短大・高専・専門学校卒(月給):235,000円 【モデル月収例】 短大・専門卒 241,000円 【内訳】 ・基本給:235,000円 ・通勤手当:6,000円(片道5km換算)

勤務時間

勤務時間

勤務形態:変形労働時間制 総労働時間:1週あたり39時間40分 1年単位 実働39.67時間以内/週平均 週平均の実働時間  39時間40分/週  シフトパターン ◇9:00~18:00(休憩70分) ◇12:00~21:00(休憩70分)業務の都合により繰り上げ、繰り下げあり。 ◇9:00~21:00(休憩130分) ◇9:00~15:00(休憩10分) ◇15:00~21:00(休憩10分) ※夜勤はありません!!

休日休暇

休日休暇制度

休日はシフトローテーションによる取得となりますが、 希望休の申請も可能です。 プライベートの予定に合わせて働きやすい環境です! 年間休日数:101日

社会保険 / 福利厚生

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・各種社会保険(雇用・労災・健康・厚生年金) ・確定拠出年金(401K制度) ・特定退職金共催(入社1年後から) ・財形貯蓄 ・誕生日に図書カード3,000円分をプレゼント

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

筆記検査なし グループワークなし グループディスカッションなし グループ面接なし 説明会予約受付中

採用予定人数

3人(前年度採用実績:2人)

応募締切日

未定

選考プロセス

ご応募 ↓ 【STEP1】適性検査 受検方法:WEB受検 ↓ 【STEP2】面接(個別) 開催回数:1回実施予定 実施場所:対面 ↓ 内々定 場合によって面接が2回になる場合があります。 【面接地・登録地】 松江ニューアーバンホテル 所在地:島根県松江市西茶町40-1松江ニューアーバンホテル なぎの木テラス 所在地:島根県江津市後地町3348−113 担当者:佐々木 電話番号:0855-55-1155 メールアドレス:n-sasaki@asari-g.jp 提出書類 履歴書

問い合わせ先

【電話番号】

0852246078

【メールアドレス】

asari@matsue-urban.co.jp

就労実態等の職場情報

採用情報

【過去3年間の新卒採用者数・離職者数】 2024年度:新卒採用者数2名、新卒離職者数0名 2023年度:新卒採用者数1名、新卒離職者数0名 2022年度:新卒採用者数4名、新卒離職者数0名
【過去3年間の男女別新卒採用者数】 2024年度:男性1名、女性1名 2023年度:男性0名、女性1名 2022年度:男性2名、女性2名
【平均勤続年数】 2024年度:7.5年

スキルアップ・研修制度

【研修】 あり ・ビジネスマナー研修(名刺交換・敬語・電話対応など) ・メイク研修(第一印象を大切にするための基本) ・接客・接遇研修(お客様対応の基本) ・社外研修(他社との合同研修を通じた視野の拡大)
【自己啓発支援】 あり レストランサービス技能士検定(国家資格)やホテルビジネス実務検定などの各種検定・講習を受講・受験する際には、受講料・受験料を全額会社が負担。

働き方データ

【月平均所定外労働時間】 7.5時間(2024年度集計)
【有給取得平均日数】 10日(2024年度集計)

会社情報

会社名

浅利観光株式会社

代表者

代表取締役 植田 裕一

住所

695-0002

島根県江津市浅利町72番地

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ
ギフト・土産物小売
ホテル・旅館

設立年月

1965年1月

従業員規模

51~200名

採用実績校

青山学院大学、島根大学、島根県立大学、梅光学院大学、広島文化学園大学、福知山公立大学、美作大学、安田女子大学、京都芸術デザイン専門学校、島根県立大学短期大学部、専門学校坪内総合ビジネスカレッジ、松江栄養調理製菓専門学校

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