最終更新日:

2026/01/14

【正社員】ベーカリーレストランサンマルクの店長候補/<経験者採用>経験を武器に店舗を動かす!

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Item 1 of 5
  • 月給 33万5000円 〜 40万7000円
  • ベーカリーレストランサンマルク松戸常盤平店
  • 京成電鉄松戸線 常盤平駅 徒歩2分

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お仕事について

仕事内容

現場を深く理解した上で、自らの手で店を動かし、店舗の未来をつくる。そんな裁量の大きさを楽しめるのが、当社の「店長」業務です。 お任せしたいのは単なる店長業務ではなく、「店舗をどう進化させるか」を追求することです。 ▼具体的には… *売上目標の策定・達成に向けた戦略立案 *商品やサービスの改善提案 *新メニューの考案 *現場でのホール・キッチン業務全般 *スタッフ育成・面談・マネジメント *接客応対・記念日演出など  ホスピタリティ溢れるサービス提供 *店舗運営に関するあらゆる課題解決 【昇格の目安】 早ければ2~3ヶ月で店長に昇格可能。店長候補としての採用ですので、売上戦略の立案や店舗経営のコツなどを重点的にお教えしていきます。 【店長の先のキャリア】 店長として経験を積んだ先は、会社の幹部として事業運営に回るキャリアも目指せます。 また、当社では上場を目指す飲食業界の企業向けの販売促進支援、業務改善指導も行っています。衛生管理をはじめとする飲食業界特有のリスクに対する支援・提案を行う形でキャリアチェンジをしての活躍も可能ですので、選択肢の幅が広いです。 店長はキャリアの終着点ではありません。あなたの希望や理想の将来像に応じて、柔軟にキャリアを選択していけるのも、当社で働く魅力の一つです。 【この仕事の魅力】 お客様に「また来たい」と思っていただける仕掛けを考え、数字を伸ばし、仲間を育てる。そのすべてを自分の采配で動かせるのが、この仕事の魅力です。 【社風・風土】 当社では「感謝」の心を大切にしています。働いている方々が数ある企業の中から当社を選んでくれたこと、皆様との出会いを大切にしております。 頑張りを正当に評価するための給与制度の導入、インセンティブ制度もございます。 【会社について】 株式会社大地はベーカリーレストランサンマルクのFC店運営、介護事業所nagomiの運営、飲食業界向けの販売促進支援/業務改善指導という3事業を展開する会社。業態の異なる3つの柱を持つことで、時代に左右されない安定した経営基盤を築いています。 ★定着率が高く安定! ★多事業展開で経営が安定的 ★転勤なし!地域密着で働ける!

特徴

お客様との対話が多い仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食調理スタッフ 飲食店長/支配人 その他飲食

求める人材

【必須】 飲食業界での実務経験がある方 ※年数・業態・職種不問 【歓迎】 飲食経験を積んできた 「その先」を見たい方、歓迎。 ▼具体的には… ・飲食業での経験を活かし、  より大きな裁量を持ちたい方 ・数字を動かす面白さを知っている方 ・自分のアイデアで店舗を変えたい方 ・将来的にSVや経営幹部を目指す意欲のある方 ★店長やマネージャー経験がある方、大歓迎! 単なる現状維持ではなく、 挑戦を楽しめる人をお待ちしています。 「いつか自分の店を任されたい」 「やるなら、もっと上を目指したい」 そんなあなたの挑戦を、全力で応援します! 年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・50歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため))

スキル

Zoom Slack Microsoft Word データ/文字入力 Microsoft Excel

経験

衛生管理 仕込み 在庫管理 下処理 サービス提供 調理補助 接客 材料発注 接客案内 スタッフ採用 イベント企画 シフト管理 クレーム対応 店頭での業務監督 店頭業務監督 店舗設備管理 オーダー取り 棚卸実績報告 月次営業報告書作成 マニュアル作成

資格

調理師 ワインソムリエ バーテンダー呼称技能認定試験 フードスペシャリスト フードコーディネーター 食品衛生管理者 防火管理者

勤務地

駅近5分以内 転勤なし

勤務地

ベーカリーレストランサンマルク松戸常盤平店

住所

〒270-2261 千葉県松戸市常盤平3-13-1

アクセス

京成電鉄松戸線 常盤平駅 徒歩2分

給与

賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 33万5000円 〜 40万7000円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万4500円 〜 27万9500円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり11万500円 〜 12万7500円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ※経験・能力・前職給与を考慮し決定 ※固定残業代の他、一律手当116,500円~171,500円含む ★ベース給UPを重視! 賞与で還元するよりも、毎月の収入を上げる方が従業員の生活の助けになるはず!という考えで、月収UPに重点を置いています。

勤務時間

長期歓迎 午前 夕方 夜間

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 10:00~23:00の間で実働8時間 【シフト例】 11:30~21:30 12:00~21:00 など

休日休暇

育休あり

休日休暇制度

■週休2日制(シフト制) ■有給休暇(初年度10日) ■慶弔休暇 ■産前産後・育児休暇 (取得実績あり)

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり 研修あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【社会保険】 ・各種社会保険完備 【福利厚生】 ・昇給年1回 ・交通費支給(規定あり) ・制服貸与 ・社員割引制度 (サンマルクで利用可) ・自己啓発手当 ・ヘルスケア手当

職場環境

制服あり 学歴不問 ブランクOK 経験者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 管理職・マネジャー採用 未経験者歓迎 ノルマなし 要知識 要経験

職場環境

ホテルのようなホスピタリティが魅力のレストラン。誕生日や結婚記念日等の特別な日のお祝いにもご利用いただけています。「記念日をここで祝えて良かった」「また来たい」と言っていただけるような“最高のひととき”を提供するため現場主体でアイディアを実践しています。 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

選考プロセス

最後までご覧いただきありがとうございます。 まずはお気軽にご応募ください! 応募内容を確認後、こちらよりご案内させて頂きます。 面接後、1週間以内にお返事いたします。 ※面接時に履歴書をお持ちください。

問い合わせ先

【電話番号】

0473835309

【メールアドレス】

m-saintmarc@earth-door.co.jp

【担当者】

統括本部 宍戸

会社情報

会社名

株式会社 大地

代表者

代表取締役 齋藤 哲也

住所

270-2261

千葉県松戸市常盤平3-13-2 坂巻ビル

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ

従業員規模

50~149人

売上規模

1億円以上

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