【正社員】産婦人科キッチンの調理スタッフ／【経験者歓迎】今よりスキルの幅を広げたい方◎丁寧に指導します

ー　妊産婦さんをお料理で笑顔にする！ 　　　　　　それが私たちの仕事です。ー 産婦人科キッチンの仕事は病院食を作ること ではなく、出産という特別な瞬間を彩る 食事を提供することです。 一食一食を丁寧に手作りし、 栄養はもちろん、美味しさと華やかな 盛り付けで妊産婦さんを元気づけます。 ―――――――――――――――――――― 【主な仕事内容】 産婦人科クリニック内キッチンにて調理 および関連業務をお任せいたします。 ◆具体的には… ・食材の選定 ・メニューの検討 ・原価管理 ・調理補助スタッフ指導　など 提供する食数は1回あたり10～25食程度 ▶朝食・昼食・おやつ・夕食 　日替わりメニューで和食・洋食を 　バランスよく提供します ▶退院前の夕食はコース料理（洋食）の 　提供を行います。 《　提供するお食事のイメージ　》 おしゃれなレストラン風の、美味しくて 身体にやさしいお料理を提供します。 豪華さよりも、心と体に寄り添う やさしい味を大切にしています。 特に野菜を使ったメニューは バリエーション豊かにご用意しています。 《入社後の流れ》 ▽はじめは調理長が丁寧に教えていきます ▽10日程度で独り立ちしていく予定です。 産婦人科キッチンでの調理が初めての方でも いままでの経験が活かせるように指導を させていただきます。 ※配膳や皿洗いスタッフは別にいるため 　料理に専念することができます。 ―――――――――――――――――――― 産婦人科クリニックでは、通常の飲食店と 異なり、売り上げや集客の心配は不要です。 妊婦さんに喜んでもらえる 「おいしい料理を作ること」に集中できる ことが、何よりもやりがいに。 多彩なメニューを手がけるため、 料理人としての幅を広げたい方にも ぴったりです。 経験も大切ですが、 何より「美味しい料理を作りたい」という 意欲を重視します。

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