最終更新日:
2026/07/29NEW
【アルバイト・パート】鯛塩ラーメンが人気の自家製麺ラーメン店キッチンスタッフ/週2〜◎働いた時間が技術に★賄い付・サーフ帰りの昼出勤OK
- 時給 1250円 〜
- 製麺食堂あぶみ 辻堂店
- 辻堂駅から徒歩18分
お仕事について
仕事内容
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粉から生まれる感動を間近で!
未経験から「一生モノの技術」が身につくキッチン
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そのバイト、辞めたあとに何が残りますか?
ただお金を稼ぐだけじゃ、もったいない。
湘南・辻堂のラーメン店「製麺食堂あぶみ」は、
働いた時間が、一生モノの技術になる店です。
店内には製麺室があり、麺は毎朝お店で手打ち。
粉から一杯のラーメンができるまでを
間近で学べる環境です✨
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◆ お任せする仕事
・盛り付け・トッピング
・仕込み・調理補助
・洗い物
・慣れてきたら麺茹で・調理
できることが増えるたびに、
任せてもらえる仕事も増えていきます。
盛り付け→麺茹で→調理
その先には、自家製麺づくりにもチャレンジ可能。
代表は、
「技術は後からいくらでも身につく」
と考えています。
だから経験は問いません。
必要なのは、
「人を喜ばせることを楽しめる気持ち」です!
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◆ 体を動かす仕事が好きなら、きっと向いています
キッチンは立ちっぱなしで、
常に動き続ける仕事。
だから実は、
運動部出身のスタッフが長く活躍しています。
「バイクを買いたい」
「留学資金を貯めたい」
「将来は飲食で働きたい」
そんな目標を持つ人も応援します◎
まかないは、
毎朝打つ自家製麺のラーメンをはじめ人気メニュー。
しっかり食べて、
しっかり働ける環境です。
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◆ 湘南・辻堂ならではの働き方
元一軒家のお店だから、
スタッフ用シャワー室を完備。
タオルの貸し出しもあります。
朝イチでサーフィン✨
シャワーを浴びて、そのまま昼シフトへ。
そんな湘南らしい働き方をしているスタッフもいます⭐️
広いスタッフルームでは仮眠もOK。
学校終わりやWワークの合間など、
自由に休憩できます。
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◆ 人間関係も働きやすさの一つ
私たちには全店舗共通のクレドがあります。
・悪口を言わない
・人のせいにしない
・愚痴ではなく相談する
新人さんは最初の1ヶ月、
「初心者マーク」を付けて勤務。
周りのスタッフ全員がサポートする仕組みなので、
未経験でも安心して始められます。
「大変だけど、楽しいから続けたい。」
そんな声が自然と集まる職場です。
2004年に4人で始まった当社は、
現在では湘南エリアに5店舗を展開。
アメリカへの出店も実現しました。
アルバイトから社員になったスタッフも多数!
もし「もっと本気で飲食をやりたい」と思ったときも、
その先の道をしっかり用意しています。
特徴
職種
飲食調理スタッフ
求める人材
・未経験歓迎!調理経験は問いません
・料理が好き、または料理を覚えてみたい方
・チームで協力しながら働ける方
・一つひとつ丁寧に仕事へ取り組める方
・ラーメンが好きな方はもちろん大歓迎!
・学生・フリーター・Wワーク・主婦(夫)さん歓迎
・将来は社員や店長を目指したい方も歓迎
<下記経験が活かせるお仕事です!>
飲食店の経験
カフェスタッフの経験
居酒屋スタッフの経験
ファミレス・レストランの経験
調理補助の経験
キッチンスタッフの経験
ラーメン店での経験
パン屋・ベーカリーの経験
ケーキ屋・スイーツ店の経験
食品製造・工場の経験
経験
調理
仕込み
盛り付け
接客案内
テーブル片付け
洗い場
調理補助
食品製造
食品
炒め物
下処理
勤務地
勤務地
- 製麺食堂あぶみ 辻堂店
住所
〒251-0046 神奈川県藤沢市辻堂西海岸1-2-7
アクセス
- 辻堂駅から徒歩18分
給与
給与
時給 1250円 〜 基本給:時給 1250円 〜 ※高校生:時給 1,225円~ ※22時以降:時給 1,563円~(深夜割増) ■車で通勤OK 近くに駐車場を完備しています! ■交通費:一部支給 ※車通勤の方は規定のガソリン代を支給 一一一一一一一一一一一一一一一一一一 <先輩のはたらき方例> ◎ランチタイムのみシフトインのしゅふさん →週5日×4h×1か月=100,000円 ◎バイトデビューの大学1年生さん →週3日×5h×1か月=75,000円
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 09:00~14:00 11:00~16:00 17:00~00:00 ■シフト2週間毎提出 ■週2日・1日4時間~から、あなたのペースで働けます! ■「今週は週2日、来週は週4日」などの相談もOK ■1日6時間以上の勤務や、フルタイムも大歓迎 ■土日祝のみの勤務もOK ■ランチのみ・夕方のみ・深夜のみなど相談可 ■ラストまで入れる方も大歓迎! 【シフト例:こんな働き方ができます♪】 しゅふさん ⇒ 平日の昼間メイン! 「子どもが学校から帰ってくるまでの時間を有効活用♪」 学生さん ⇒ 夕方から or 土日メイン! 「テスト期間はシフトを減らしたい…などもお気軽に◎」 フリーターさん ⇒ レギュラー勤務で安定収入! 「フルタイムでしっかりシフトに入って稼ぎたい!」 一人ひとりのライフスタイルに寄り添って、 柔軟にシフトを調整します。 まずはお気軽にご相談くださいね!
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備(勤務時間による) ■ 交通費一部支給 ・車通勤の方は規定のガソリン代を支給 ■ 車・バイク通勤OK ・駐車場完備しています! ■たらふく賄い ■ 昇給アリ ■ 制服貸与 ■ 社員登用有 ■ピアスOK/ひげOK ■髪色・髪型自由 ■ 履歴書不要 ■試用期間なし
職場環境
職場環境
- 調理未経験・アルバイトデビューも歓迎! 初心者マーク制度や丁寧なサポート体制があるので、安心してスタートできます。 勤務日はまかないあり♪ 喫煙所:喫煙所あり(屋外)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:なし
応募とその後の流れ
選考プロセス
- << 選考フロー >> 【1】応募(エントリー) 【2】面接/面接時、履歴書不要 【3】採用/入社日はご相談ください。 応募フォームもしくはお電話にて お気軽にご応募ください。 ※繋がりにくい時は 再度おかけ直しください。 15:00~18:00は 繋がりやすい時間帯です。
問い合わせ先
【電話番号】
0466419119【メールアドレス】
info@menya-abumi.com【担当者】
採用担当
会社情報
会社名
- 株式会社鐙
代表者
- 代表取締役 岸秀樹
住所
253-0002
神奈川県茅ヶ崎市高田5丁目1番21号
業種 / 許認可番号
- その他(飲食)
従業員規模
- 1~49人
その他