最終更新日:
2026/02/01NEW
【正社員】イタリアンレストランの料理長候補/休日制度が充実し、好立地かつ高時給。待遇面も整った職場です。
- 月給 28万円 〜 40万円
- stem
- バスセンター前駅・大通り駅から徒歩3分
お仕事について
仕事内容
<<募集のハイライト>>
■料理長候補の募集
■大通・バスセンター前 両駅から徒歩3分
■日曜・祝日は定休日
■独立支援制度あり
■メディア掲載実績多数
【 業務内容 】
調理業務全般および キッチンの
責任者として店舗運営をお任せします。
・メニューの考案 ・仕入れ、
在庫管理 ・スタッフの育成等
【 店舗「stem」について 】
席数20席ほどの 隠れ家的イタリアン。
木材を贅沢に使い 白を基調とした
上質な空間です。
創作イタリアンを 軸としており
メニュー開発には 大きな裁量があります。
日々のメニュー考案で あなたの経験と感性を
存分に発揮ください。
また、料理に合う ソムリエ厳選ワインは
常時多数ご用意。 ペアリングの知識も
深められる環境です。
現在は20~30代の スタッフ5名が在籍。
チームのリーダーとして 牽引して頂ける方を
お待ちしています。
業態未経験でも 調理経験があれば
歓迎いたします。
【 株式会社S&S 】
2店舗の個人運営を経て 2023年1月に法人化。
着実な成長を続ける 企業です。
▼HPもぜひご覧下さい
https://sands-landscape.com/
職種
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
飲食店長/支配人
求める人材
【必須条件】
■飲食店での勤務経験がある方
【歓迎条件】
■独立志望歓迎
■年齢・性別不問
<こんな方におすすめです!>
■飲食店の経験を活かし
キャリアアップがしたい方
■将来自身のお店を持ちたいという方
■安定した環境で長期で働きたい方
■ご家族のために
日曜祝休みを希望される方
経験
顧客層 ファミリー
洗い場
サービス提供
下処理
仕込み
顧客層 友達連れ
シフト管理
酒
イベント企画
顧客層 カップル
盛り付け
材料発注
炒め物
揚げ物
スタッフ採用
顧客層 夫婦
顧客層 1人利用者
衛生管理
調理
飲み物配膳
資格
調理師
栄養士
防火管理者
食品衛生責任者
製菓衛生師
ワインソムリエ
普通自動車第一種運転免許
鮮魚士1級
鮮魚士2級
鮮魚士3級
パン製造技能士2級
ふぐ調理師
管理栄養士
食品衛生管理者
専門調理師調理技能士
専門調理師・調理技能士
日商簿記 3級
勤務地
勤務地
- stem
住所
〒060-0052 北海道札幌市中央区南二条東2丁目8-1 大都ビル1階 西側
アクセス
- バスセンター前駅・大通り駅から徒歩3分
給与
給与
月給 28万円 〜 40万円 基本給:月給 28万円 〜 40万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ■昇給(年1回) ■賞与(年1回) ■残業・時間外手当 ■深夜手当 ■役職手当
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり23日 〜 24日 10:30~23:00の間で8時間勤務 【営業時間】 ■ランチ ▶11:30~15:00 ■ディナー▶17:00~22:00
休日休暇
休日休暇制度
定休日:日祝含め月6日~8日 ■有給休暇 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■GW休暇 ■特別休暇 【働きやすさ抜群】 季節の休暇も充実しているので プライベートも充実間違いなし! 仕事に打ちこむだけでなく、 私生活も楽しめる条件を整えています◎
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◎交通費規定支給(1勤務500円) ◎まかないあり ◎制服貸与 ◎独立支援 ◎産地・市場訪問 ◎研修旅行 └繁盛店視察を年1~2回程度 ◎唎酒師・ソムリエの 資格取得バックアップ
職場環境
職場環境
- 札幌市営地下鉄東西線 「バスセンター前」駅、 「大通り」駅から徒歩3分と アクセス良好の立地です! 駅近で通勤がしやすい環境です◎
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる *経験・能力により期間短縮あり 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1100円
応募とその後の流れ
選考プロセス
- 応募 ↓ 面接(当日は履歴書をお持ちください♪) ↓ 内定
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
shimizu@sands-landscape.com【担当者】
清水
会社情報
会社名
- 株式会社S&S
代表者
- 代表取締役 清水 奏太
住所
060-0041
北海道札幌市中央区大通東4丁目1番地北海道新聞社ビル1階
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェ
従業員規模
- 1~49人
ホームページ
- https://sands-landscape.com/